Kuka supo suamalie e aunoa ma le kapisi

Na fetalai mai e liliuina lē momose le supo e aunoa ma le kapisi? Aua le talitonu i ai upu. sa lē aafia ai le toesea o lenei elemene o le tofo o le ipu. E te manao e faamaonia lava lenei? Ona faagasolo i le faagasologa sauniuniga! Tatou te ofoina atu ia te oe se filifiliga laiti o le recipes. manuia i le suesuega o kuka!

Fua №1 - green supo ma sorrel ma fuamoa

Lisi o oloa:

• 250 g o pateta;
• 100 g o carrots;
• tolu fuamoa;
• ipu afa kulimi oona;
• aniani auala;
• 3-4 sorrel utupoto;
• 700 g chops fasi puaa;
• pasili, aneto, ma chives - taitasi utupoto 1;
• mea manogi.

E faapefea e kuka supo green ma sorrel ma fuamoa:

1. Muamua e tatau ona e faagaoioia le aano o manu. Fufulu vai fasi puaa mai le popo, ma vavae i vaega laiti. Tatou tuu se ipu vai i luga o le ogaumu. Tuu i totonu o le aano o manu ma tau i le masima. O loo tatou faatalitali mo le taimi o le maʻi fulafula o le vai. Aveese le foam. fasi puaa Cook e uiga i le 1 le itula.

2. le faamamaina o le pateta ma vavae i cubes. Ae o se aufana, e mafai ona solofa. A o le carrots, lea e tatau ona rubbed i se grater auala. Faatasi ai ma fualaau faisua, tatou te malamalama i ai.

3. fuamoa tuu atu i se loloto ipu vai ma maʻisua faigata tunu. A cooled latou, oti i yolks ma whites i cubes laiti.

4. aniani, carrots ma pateta, faaopoopo i Pan ma le aano o manu. Kuka mo 12-15 minute.

5.Napominayu o loo tatou saunia le supo e aunoa ma le kapisi. E atoatoa suia sorrel. O le ipu liliu mai faigofie ma suamalie. O lea, faaalu ni nai fusi o sorrel. Fufuluina i le vai ma vavae i ni fasiie manifinifi.

5. I se saucepan ma le broth faaopoopo le sorrel, tataina laau-afu, fuamoa, lavrushku ma e fiafia i mea manogi. Tatou faatalitali seia oo ina toe maʻi fulafula o le vai. Tapeina le afi. I luma o le auauna atu i lo tatou supo e aunoa ma le kapisi e tatau ona finau. o le a lava le 20-30 minute.

Fua № 2 - supo Moldovan

vaega:

• 4-5 pateta;
• Moa tino;
• lua carrots auala;
• 2 tbsp. l. kulimi gaʻoa;
• 3% le vineta;
• pasili;
• iʻo o le lua;
• gaʻo moa;
• falaoamata;
• manogi eseese.

Sauniuniga:

1. Fufulu le moa tino i le vai, ona aveese mai totonu. Ave se apa loloto. Tuu i tua le mea e 'ai ma sasaa le vai. Tatou te tuuina i luga o le ogaumu ma kuka mo 1-1.5 itula. I le taimi lea, o le tino e tatau ona matua malu. Tatou ave mai le moa, aveese le fillets mai le ivi ma vavae i vaega laiti. O le a le manaomia le malologa o le aano o manu. Broth tatau ona faavaivaia.

2. faʻamanifi aa pasili. Aniani ma carrots loʻu muamua, ona faamamaina ma vavae i ni fasiie. I le ipu tatou tuu le ulo, tuu moa gaʻo ma tulimatai atu ina ua ia amata rastaplivatsya. Sasaa le pasili, carrots ma aniani. ua manatu māmā falai uma lenei. Liligi 1 tbsp. l. vineka. Faaauau pea ona Fry le vaega seia oo, seia oo ina tatou iloa ai ua vaporized le suavaia uma.

3. Ina ia manino le pateta ma vavae i cubes. Fuaina mai 1 sipuni. l. falaoamata. E manaomia e avea o se falai itiiti i se ulo, faagaʻoina ma le pata. Diced pateta, liligi i se saucepan ma le broth. Kuka 10-15 minute. Ina ua mavae lenei taimi, ia faaopoopo se fusi na faia i le falaoa, le masima, falai fualaau faisua ma lou fiafia i mea manogi. Kuka mo 15-20 minute. a na sasaa Moldovan supo i ipu ma teuteu ai ma greenery. Aua neʻi galo le moa ma kulimi oona.

Fua № 3 - fua masani e aunoa borscht kapisi

vaega:

• 5-7 pateta laitiiti;
• 600-800 g o aano o manu (moa, povi po o fasi puaa);
• lua carrots auala;
• Beets tele;
• tipolo;
• utupoto green (cilantro, aneto tane);
• iʻo o le lua;
• mea manogi.

vaega Practical:

1. E tatau ona tatou saunia a broth mauoa. Ina ia faia lenei mea, tuu atu le mea e 'ai i se saucepan i le vai. Tatou faatalitali seia oo i le taimi pupuna. O lenei tuu le afi i luga o le uiga taua ma le saunia o moa (fasi puaa, povi), e uiga i 1.5-2 itula. E manaomia o lenei taimi uma sa tapunia le tapuni. Ia mautinoa ua vela le mea e 'ai, e matua faigofie. E tatau ona ati ai ma se tui po o naifi. Afai e le o manino le sua, e le afaina. Afai o loo i ai o le toto, e tatau ona a atili e maʻisua aano o manu.

2. Fai se fusi mo borscht. o loo faamama Carrots ma Beets, ma vavae i cubes laiti. na olo aniani. O nei fualaau faisua salalau atu i luga o se apa falai. Muamua, aniani, ma isi mea uma. Fry latou faaaogaina o le suauu o fualaau aina. O le taimi lava e alofa le fualaau faisua, e mafai ona tape le afi. Faaopoopo i ai se masima laitiiti.

3. Ina ia aveese mai le aano o manu mai le broth, o le a tatou e leai. E tatau faʻasū lelei le sosi fualaau faisua. I se saucepan momoe cubes pateta, mea manogi, masima ma mea manogi. Zasekal 7 minute. Tatou te faaopoopo i falai ma squeezing tatou fualaau faisua supo le sua mai le tipolo. Kuka mo le isi 5-7 minute. I le faaiuga o le faagasologa e sasaa le broth i laau-afu tataina. Borsch aunoa kapisi fou fafagaina. Sasaa ai i luga o papatusi, taitasi lea o le faaopoopo mai a spoonful o kulimi oona gaʻo. Manuia le taumafataga!

Fautuaga mo le sauniuniga o borscht

Taitasi housewife aso nei ei ai lona lava mealilo, ma faatagaina o ia e faia masterpieces kuka. E te lei vela supo ma le fefe mo le taunuuga? Aua e te popole talafeagai. O nei taiala e fesoasoani e te saunia meaai suamalie:

- Afai o le fualaau faisua vavae i cubes laiti, lea o le a latou maua atili suasua.

- A o a faatumuina e mafai ona e faaaogaina puree tamato, sua ma le vineta tipolo. Ona o lenei, o le supo avea tofo piquant.

- aano o broth lea na vela, e mafai ona vaevaeina i ni vaega. Tuu ni nai fasi i le supo, ma le malolo i le mama pusaaisa.

afterword

I le taimi nei e te iloa le auala e kuka supo e aunoa ma le kapisi. I le tele o fai si o taimi, o le a mafai e faafiafia lona aiga supo momose ma le faafaileleina. Filifili se fua ma faatino ai.