Kharcho fua supo

Tatou te ofoina atu ia te oe se fua supo kharcho. E leai se masalosalo e le o se tele ma matua momose ipu silafia e tagata uma. Ae peitai, o ni nai manatu o tagata e uiga i le mea moni e faapea o lenei supo e moni o se ipu o le atunuu ma o loo faasino tonu i le umukuka Georgian.

Taʻu o le ipu ma le Georgian faaliliuina o le "povi supo", e pei ona saunia faapitoa mai povi, araisa ma walnuts. O le mea moni, soo se tasi na lava taumafai lenei ipu matagofie, e mafai ona faia a latou lava suiga i le supo kharcho fua. Mo se faataitaiga, sui ai le povi i le mamoe po o fasi puaa, po o moa.

O lenei ipu ua i ai se afe o tausaga o le talafaasolopito ma i le taimi ua mauaina lona i ai le tele o filifiliga eseese mo le kuka. Le faitau selau o chefs eseese, aspiring e faia a le atunuu ma o nisi taimi a paʻi patino i lenei ipu, faaopoopo atu i ai le tele o vaega, le faia o lana lava fesuiaiga tulaga ese o le supo. talafaasolopito tamaitai galo, e pei o le tele o isi tulaga faapena, e le tausia i tatou e taʻua o le foafoaina o lenei ipu. O muamua fausia supo fua kharcho a tatou lava e lei iloa. Ae i se tasi le mea ua mautinoa, i lona uluai lomiga o le ipu ua saunia mai povi ma lenei embodiment o lenei supo lauiloa tatou ave nei se vaaiga vavalalata.
O lea, o le a tatou manaomia e uiga i le afa a kilogram o povi, o le afa a pauna o araisa, carrots auala e fa, o le aofaiga lava e tasi o tamato, e tolu aniani, o se pod o vevela pepa ogatotonu o le tele po o le 2 teaspoons pepa mumu, cloves, kināmoni, pepa, pepa uliuli, pasili, ni nai cloves o kaliki, meaai hops suneli, a itiiti suauu fualaau faisua, o le afa o se ipu walnuts eleele, lelei, e te mafaia, ma faaopoopo masima e tofo.
Ia amata kuka afato supo. Ave se apa (e sili pe a ufiufi le lē laau), liligi i ai i totonu sina suauu ma tuu i luga o le afi. e sili vavae Meat i vaega laiti ina ia latou fetaui i se sipuni. Ia mautinoa e tuua le ivi ma alatoto - o le a latou faaopoopo broth ma tofo i lo tatou ipu. O le mea e 'ai le sua o taofia i totonu o latou lava, e tatau a itiiti falai ai i luga o le vevela maualuga. vavae Carrots ma aniani i cubes tele ma le faaopoopo atu i mea e 'ai. O aano o manu ma fualaau faisua e le susunuina, e tatau i taimi uma e faaosoina ai i le mataupu faatasi ma se sipuni. Fry le mea e 'ai seia oo ina e manaomia le maasiasi - o le a tuuina atu i le supo a lanu auro matagofie.
Faatumu le apa pe tusa o le lua quarts o vai malulu, tuu e tunu aano ma kuka. E lua itula mulimuli ane, ina ua alofa o le mea e 'ai, faaopoopo le araisa i se saucepan ma kuka mo le isi sefulu po o le sefululima minute.
I le taimi nei, tatou te meaai i le supo. Ia le tamato, tipi i latou i cubes ma stacked i se apa vevela, muai faatumuina i se suauu itiiti. manaomia tamato se masima laitiiti. Ona 'oti i ni fasiie o chilli pepa ma faaopoopo atu i le tamato. A tamato stewed, faaopoopo i kharcho walnuts eleele fatu, uliuli pepa, o ni nai laau o cloves, o se uga o kināmoni ma se sipuni tele o meaai hops suneli.

O le maeʻa fusi tatou talanoa ai o le supo, faaopoopo ni nai nutimomoia cloves kaliki i chesnokodavilke, faga laulaau, faaoso ai ma tuuina atu se taimi e maʻisua. Tatou afato Georgian supo saunia. Ae e te lei faaaogaina i luga o le laulau, e tatau ona e avatu ia te ia a itiiti tuufaatasiga lava mo le sefulu i le luasefulu minute. Ma na i luma o le fafaga ia mautinoa e faaopoopo i a laau-afu ulo, tataina laiti. E mafai ona e liligi saʻo i totonu o le ipu. Supo liliu maai lava, ae e matuai momose ma faamalieina.
A o tatou fai atu ai, e le kharcho se fua supo tasi ae o le tele. E tusa lava pe e te poloaia lenei supo i faleaiga eseese, ua e uia le tulaga lamatia e vaai i se ipu atoatoa eseese, ma ae le taʻua le umukuka i le fale, i le mea housewife uma - alii?