Keke tane. desserts sauā i le umukuka i le fale

O le mataupu o le "pai tane" ua manatu i ai o se aiga. E talitonu o le afa matagofie o le tagata e mananao i se malamalama, airy desserts ma hints o kulimi ma fua, ao filifili tagata a mauoa, flavors mafiafia - e pei o le sukalati, tetele, kofe. I lenei mataupu o le a tatou vaai i filifiliga mo keke na faagaeetia ai i luga o le itupa malosi i le tulaga muamua.

Ma tele, o le tele o sukalati

ua faaalia Faataitai o ni nai tagata e mafai ona fuafuaina le averesi eseese vaega masterpieces faigata-manumalo i ai se faamatalaga o le rosa fesootai ma lychee i lalo o le pulou o le ie ulaula. Ae tau o so o se latou o le a faataunuuina i Brown. O le sili e le mafaia o se "tane" keke (ata i lalo), ae faapea foi ona mafai ona faia so o se tagata - e oo lava i se tasi e grabs oo atu i se sanuisi.

O lea la, o le fua:

• sukalati - e lē itiiti ifo i lo le 54% i le 100 kalama;
• pata - 100 polokalama;
• fuamoa - 2 fasi;
• suka - 100 kalama;
• tataina coarsely nati e tofo - 50 kalama;
• faia kofe (po pireniti, liqueur) - 3 tbsp. ipu;
• falaoamata - 100 polokalama;
• O Sate - 1 uga tele;
• Koko efuefu - 2 tbsp. ipu;
• fefete - 1/4 sipuni ti.

Ina ia tao a tagata keke, preheat le ogaumu i le 175 ° C.

Tui tao ipu pepa tao.

Liusuavai le sukalati i se tapu vai faatasi ma le pata, Saeu seia lamolemole ma sausau i le suka. Faaoso mo 5 sekone, ona aveese le ipu mafolafola.

Pao i totonu o le suauu sukalati toe kneaded paluga fuamoa seia oo toniga. Lulu i le fatu ma le falaoamata ma fefete, ua toe faaoso.

Liligi i se mamanu ma tao mo le afa itula.

Taua! Aua le soona tao i le umu, e ese mai o le a outou maua le keke sukalati sili ona masani, ao relish le brownie autu i le ituaiga - keke truffle o le tagata lenei, le teʻa uiga. Lelei na nedopech nai lo le Toe Lolomiina.

Tatou te manaomia nisi pia

Alofa i tagata e pia - lelei faavaeina cliché, ae galue i le 99% o mataupu, o lea na ave mo le tuuina atu. Na e iloa e mafai ona tao pia se keke ma se matagofie loloto, tofo velvety? E leai? O le a tatou aoao atu! taulotoina:

• pia "Guinness" - 250 ml;
• fuamoa - 2 fasi;
• suka - 400 kalama;
• kulimi - 150 polokalama;
• fefete - 1/2 tsp ;.
• pata - 220 polokalama;
• Koko - 200 polokalama;
• falaoamata - 450 polokalama;
• mascarpone - 250 kalama;
• kulimi - 400 ml;
• suka pauta ma vanilla - 4 tbsp. sipuni.

sauniuniga

ua fuafuaina Products i se lapoa o 24 cm.

liliu keke mai tele! Afai o loo faamoemoeina tagata faatau e le sili atu 2-3, ona e alu atu i luma ma vaevae i le afa o le oloa.

ogaumu Preheat e 170 ° C.

Tui fausia pepa tao.

keke o lenei tagata (ata i lalo), e pei ona tatou otooto atu i luga, ua saunia i luga o le pia. Liligi i ai i totonu o se saucepan, faaopoopo le pata, diced, ma faamafanafanaina ai e le umi lava e le liusuavai le gata ai. Aveese a saucepan mai le vevela ma ia malu.

I se ipu eseese, sasa fuamoa i le masima seia fluffy foam ona faaopoopo le kulimi. Malie palu spatula seia lamolemole ma faataatia ese.

O le suauu fefiloi sasaa pia suka ma le koko, kneaded seia toniga.

Fesootai mataupu sauté apa ma ipu, lulu i le falaoamata fefiloi ma le fefete. Faaoso lelei, tuu i le tele o pepa faatumu ma tao seia faia. O le faavae ogaumu i lalo o keke tane tutu atu mo le 30-40 minute, siaki le saunia "e toothpicks matutu." Ia mālū ma vavae uumi i ni vaega se tolu.

Mo kulimi sasa kulimi e tumutumu malosi, faaopoopo suka pauta, mascarpone fefiloi seia toniga.

kulimi keke Sanuisi keke obmazhte itu uma ma faatagaina e faʻasū i le pusaaisa mo le lua po o le tolu itula.

O le Soviets ma faafeiloaiga

I le aso o le Union pe a le oloa sa le matua mafiafia e pei o lenei, e pulea pea o tamaitai ina ia faafiafia ai tagata. Feiloai - "o le tagata lelei o le" keke. O le fua e faapea:

• falaoamata - 400 kalama;
• fuamoa - 4 fasi;
• meli - 1/2 ipu;
• pata - 230 polokalama;
• pupuna e susu condensed - tusa ma le 380 kalama;
• suka - 200 kalama;
• Fefete - o se uga;
• masima - o se uga;
• nati (sili walnuts) - 1 ipu.

ogaumu Preheat e 190 C.

Sasa fuamoa ma masima seia vaega tele fluffy. Faaauau pea ona whisk, liligi suka. Le paluga o se mafiafia, le malamalama ma le fluffy.

Faaopoopo i le meli suavaia ma lulu le falaoamata fefiloi ma le fefete. Faaoso suo pito i lalo seia oo toniga.

Vaevae le vaega tele i 4 fasi ma tao i latou eseese.

soni coarsely nati ma Fry a itiiti.

Mo le kulimi, sasa le pata seia fluffy vaega tele sinasina ma faaopoopo malie le susu condensed. Faaopoopo le nati cooled (vaega tauagavale i le teuteu).

Promazhte keke ma kulimi ma sausau i luga o nati tolopo muamua. O lenei keke o se tane, o le fua o le ua matou tuuina atu ua atoatoa, hearty - o le sili mo le afa malolosi.