Fua uluai Royal pilaf pilaf ma moa.

O le ua le faalogo o se ipu sasaʻe suamalie ma le soifua maloloina e pei o pilaf? Pilaf recipes o loo i ai le tele ma e le o tutusa le faaaogaina uma i latou i le kuka po nei. Mo se faataitaiga, i le tausaga talu ai nei ua tautaua lava fua pilaf ma moa, faafetai ai i le maualalo, pe a faatusatusa i isi ituaiga o pilau, caloric ma avanoa o lona oloa faaitumalo.

I aso anamua o le tagata o le itu i Sasaʻe, sa manatu araisa se ipu maloloina talafeagai. Talatuu e mafai iloa saienitisi ma fomai XI senituri - Avicenna faamālōlōina pilaf vaivai o alii mamalu. O le mea moni, ina ua maea se galuega faaletino faʻaīvā po o itula uumi o le tau i luga o le malae o le taua, e risotto hearty o le auala sili ona lelei e toe faia ma faamalosia ai le soifua maloloina. Ma i aso nei, pilaf suamalie ma moa, pe afai e le mafai ona fofoina faafitauli uma, lea, e le itiiti ifo, e faafiafia ai soo se tasi na filifili ai e fiafia i ai.

E i ai ni filifiliga e le gata mo pilaf. Ae peitai, i totonu oi latou, o le fautuaga o loo i lalo fua o loo tu i fafo mo lona originality ma tofo lelei.

pilaf Royal.

vaega e tatau ai:

Mo pilaf 1 auala tino moa; araisa ipu; kero 1 pc. 3-5 cloves o kaliki; aniani 1 pc. fefiloi meaai (barberry, Curry, pepa uliuli, paprika); masima; suauu o fualaau aina.

Mo le paluga: fuamoa 2 pcs;. 1 ¼ ipu susu; e uiga i 4 ipu falaoamata; 2 sipuni o le suauu o fualaau faisua; 1 sipuni ti fefete; masima.

E ui lava i le mea moni e faapea le saunia o pilaf ma moa mo lenei e fua se taimi umi - e moni lava o se taumafataga o le tupu, ia mautinoa e le alofa tunoa o so o se laulau aso malolo.

O lea la, o le auala o le sauniuniga:

Faagasolo tino moa vaevaeina i ni vaega laiti, ma tuu i se saucepan po loloto apa falai, faaopoopo fualaau faisua suauu ma le enaena seia enaena auro. A aatem, sasaa le moa aofaiga itiiti o le vai pupuna, faaopoopo masima ma simmer, faavaa apa ma se tapuni ma le faaitiitia o le vevela, seia vela.

Rice (saito umi lelei), fufulu lelei, tuu i totonu o se apa (sili i se pito i lalo mafiafia), ma a itiiti i luga o le afi i le suauu. Sasaa le araisa i le vai, faaopoopo masima ma maʻisua seia alofa.

Carrots vavae i ni fasiie, aniani cubes laiti ma Fry i latou i le suauu o fualaau aina i le faaiuga o le faaopoopoina mamanuina lelei tataina kaliki. Moa le faaeteete vavae ese mai le ivi ma faaopoopo i fualaau faisua, o iinei foi iee vela araisa, faaopoopo mea manogi ma falai uma faatasi mo ni nai minute. Tuu opeopea malu.

Sosoo ai, ia saunia le paluga, e pei ona manaomia e le fua mo pilaf ma moa:

I se ipu sasaa le susu, faaopoopo le fuamoa ma palu lelei. Lulu falaoamata, faaopoopo le fefete, masima ma faasolosolo sasaa i le paluga fuamoa-susu. Faaopoopo fualaau faisua suauu ma lomi le paluga, ina ia avea ma malu le ofuvae.

Luga o le laulau, floured, afe i le paluga i se foliga faatafafā lē tutusa i ai o se mafiafia o le 1 cm. Taoto i le ogatotonu o le paluga utu i vavae, ma pilaf, ia sii ai i le mata ma le uga ma le faaeteete. Ofu le pito i luga o le oloa tuufaatasiga o sasaina fuamoa lega ma le susu, iee fai i luga o se apa, muamua faagaʻoina. Preheat umu ma tao pilaf tupu i le 180 ° C seia oo i le paluga o atoatoa leo saunia.

Mo le faatumuina o le tupu pilaf ua fetaui lelei foi, o le pilaf fua nei faatasi ma moa:

Moa tino e oti e pei o le fua muamua, ma le manatu mama Fry faatasi carrots ma aniani tataina. Moa ma fualaau faisua gaugau i se saucepan, faaopoopo atu i le lua ipu ¯ moa vela broth, masima ma le pepa ma aumai i se maʻisua.

I le pupuna broth e sasaa se ipu mulumulu araisa ma kuka faatasi uma seia saunia.

e mafai ona faaopoopo lenei pilaf muai-vela ma mago fua, o le a latou tuuina atu opeopea manogi maaleale ma tofo tupu moni lava.

I le faaiuga, e tatau ona faaopoopo atu o lenei pilaf fua ma moa, mo lena mataupu, ma isi recipes pilaf e le o mautu le tuufaatasiga. E muamua i mea uma, tulei le sailiga o le foafoaga ma ua maua kuka taitoatasi o le aiga.