Cannelloni moni Italia - o le a lena? Utu i vavae, pasta po o taavale?

cuisine atunuu Italia e tumu i variants tele o pasta kuka.

Pasta - o se igoa generalized o le faitau selau o ituaiga o pasta

E toatele vaai i faleoloa cannelloni pasta. ua faia i latou mai durum saito pei o le "durum". I le tele o tulaga, ua faaopoopoina le paluga e fuamoa - na o le vai ma le falaoamata. Ae peitai, o le manatu faavae o le "pasta" mo meaai Italia foi vaapiapi. Ituaiga eseese o pasta o loo i ai e le mafaitaulia. Ese le faigofie ona maua le mautonu. O le mea sili ona taua o le ata lea.

Cannelloni po manikotti?

O se tasi o le ipu o le atunuu o Italia - utu i vavae cannelloni. E utu i vavae, ma le taavale aano minced mai paluga faafefeteina. ua tao i latou i le ogaumu ma tamato po sosi paepae. Sese e mafaufau e uiga i le cannelloni, o cylinders papaʻu tele faamoemoe mo le faatumuina o fatuālavai. Faapipii lenei pepa e moni faaaoga mo fatuālavai, ae valaauina manikotti. Ae o lenei cannelloni papatusi tofotofoga, lea o lo o afifi le fatuālavai i le ituaiga roll. E mafai ona fai mai e uiga i le cannelloni, o taavale laiti. Ipu tofotofoga mo i latou e mafai ona fenumiai ma papatusi mo le lasagna, ae e ese i le tele.

Faatumuina mo cannelloni

utu i vavae Cannelloni ma vela ma fillings eseese. e mafai ona minced lenei mea e 'ai po o le ulaula mea e ai ma "Feta" sisi, figota, fualaau faisua, sisi, pulou aitu, sisi ma isi. fetaui pasta Cannelloni uma vegetarians ma ilitea i le meaai o le ipu aano o manu. O lenei mataupu faavae e maua ai faatonuga auiliili i le sauniuniga o cannelloni ma sipinasi. O lenei ipu ofoofogia, ae le faatumuina e mafai ona faia mai isi fualaau faisua - kaulifilau, broccoli, rhubarb, artichoke, lauliliʻi, etc ...

Paluga mo cannelloni

Afai o loo e fai atu e uiga i le cannelloni, o se lava ipu faigofie, aua e te talitonu i ai. kuka housewives Italia pasta mo i latou e faatau seāseā, mananao e faia e oe lava. Latou lomi le paluga e fai si ese o falaoamata, vai ma le masima, fuli atu i se vaega manifinifi, tuu o ia momono ma afifi i se lisi, na tofi atu i vaega tutusa. O le taunuuga o Iti-taavale aumaia i le saunia i le ogaumu. O lenei paluga e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa mo e uiga i aso e lima. O taavale - e le o le sili ona faigofie ae lava ipu momose. I lou muamua lē fua cannelloni ma le ata o le a le maua le mautonu ma lagolagoina pea e le aunoa. O le mea autu e le iʻu o le faapipii. E tatau ona avea "al dente", o le ofuvae. Afai e te mulimuli lelei i faatonuga o loo otooto atu iinei, e mafai ona kuka cannelloni Italia e sili ona lelei i le fale. Sipinasi ma sisi, ua latou utu i vavae, lelei ma le sosi tamato mai tamato fou ma mayonnaise.

Cannelloni ma sipinasi. vaega

e manaomia mo le suesuega:

- 2 ipu falaoamata mai saito durum;
- 4 vevela potu fuamoa moa.

e manaomia mo le faatumuina:

- 2 sipuni i le pata;

- 1 kg coarsely tataina sipinasi fou;

- 3 ulu thinly chives sliced;

- ole 200g sisi ricotta;

- 100 g meaai proshutto, tataina i cubes laitiiti;

- 3 tbsp. sipuni grated sisi Parmesan;

- masima e tofo;

- faatoa ma tuua pepa uliuli e tofo.

Sauniuniga cannelloni ma sipinasi

Faia o le paluga

Sausauina falaoamata luga o le laulau ma faia se faasolosolo i le ogatotonu o le mataafi. Solia o fuamoa i le falaoa ma palu latou malie ma le falaoamata e faaaoga ai se tui. Amata mai i le ogatotonu, i le aga piopio, le faasologa o lapotopoto e faalavelave le fuamoa i le falaoamata. Afai o le paluga maua backfill sili falaoamata vai ma pipii. Lomi le paluga. E lelei e tausia ai ma le lima, ona le ofuvae ma mausali. Sausauina le paluga i falaoamata, afifi i palasitika ma tuu ai i luga o le laulau mo se itula.

O lenei zaymomsya fatuālavai

Liusuavai pata i se skillet tele i luga o le vevela auala. Tuu i totonu o le sipinasi ma aniani. Latou te le Fry. Afai na o le a aveesea elasticity ma avea ma malu a le sua o le itiiti. Aua le toe tuu sipinasi uma, talu ai se aofaiga tele o le malosi e faaoso. Faaopoopo i ai o le faamautuina greenery, ae le fetaui uma. Tuu le fatuālavai i le ricotta ma faaasu, masima, pepa, sausauina ma Parmesan sisi ma palu lelei mea uma. Aveese le apa mai le vevela ma ia maalili ai.

fausia roll

Sausauina falaoamata luga o le laulau a tele ma salalau atu i luga o le laualuga faigaluega atoa. Tatalaina le paluga ma taavale atu i le mamao e mafai ai, i se tafafā. Fuafua le tele o pusa i lea o le a kuka, tuu saʻo, e aunoa ma le punou. O le tele o ipu talafeagai e pei o gusyatnitsy po tao faatafafā lē tutusa sauté-apa ma itu maualuga. Lisi vela atoa faatofuina i le vai.

I le faalauiloa atu ai le paluga, tuu le faatumuina ma na fofola tutusa i luga o le fogaeleele atoa, ma tuua ai le pito tuaoi saoloto, o le tele o se tasi senitimita. Malie taavale le paluga i le faatumuina i le lisi, ma fesoasoani ia scraper pai. Taai le lisi o mau i gauze ina ia e le raspolzsya. O iinei o le a outou manaomia ai se tomai faapitoa. Taumafai e tausia le fatuālavai e le oso i fafo. Nonoa le pito filo o gauze ma vavae po punou, ina ia lē i deform le tauvalaauga.

Cook ma auauna atu i se lisi

Liligi i se tao ipu po o apa vai loloto i se maʻisua, teisi i lalo i le masima ma afe i ai. E tatau ona ia maʻisua i luga o le vevela maualalo le tasi le itula. Pe afai o le lisi o loo tu i luga ae o luga o le vai, lea e oo lava i le kuka, e tatau ona liliu sefulu minute uma. Ina ua mavae se itula o reflux agamalu, aveese le tauvalaauga i fafo o le vai ma tuua mo le sefulu minute i luga o le laulau. Ina ua mavae lenei taimi, e mafai ona tatalaina i tua mai le gauze, oti i ni oga ma sasaa le sosi, e pei o le ata.

E maua se ipu moni le atunuu o Italia. I le taimi nei e te iloa e uiga i le cannelloni, o - le na o se pasta tele ma faatumuina. o se lisi o uluai tele lenei. O nisi taimi e faia e faaaoga ai se ipu saunia mo lasagna, ae e - na o se faafoliga.