Fa'ata'ita'iga faigofie ma mascarpone i lea laasaga ma lea laasaga

O le sisi mascarpone Italia e iloga i se moli suamalie manaia ma se mea manaia suamalie. O le mafuaaga lena e saunia ai e le kuka mai le salafa o le lalolagi ni mea suamalie mata'utia ma mea muamua na faatumu mai ai. O aso nei o le a matou ofoina atu ia te oe ni fua faigofie i mascarpone, lea e te faigofie ona fai i lau umukuka.

Teu-mea'ai ma fuāla'au

O le lauiloa sisi Italia o loo faaaogaina mo le tapenaina o le tele o desserts. Recipes ma mascarpone e faigofie, e le mana'omia se fa'apitoa fa'apitoa, aemaise lava le lauiloa i tama'ita'i. O le mea lea, matou te fautua atu ia e saunia se mea suamalie suamalie, lea e te le mana'omia le fa'aaluina o le tele o le taimi ma le malosi.

Mea'ai:

• Mascarpone - 500 kalama.
• Suga - 100 kalama.
• Tolu fuamoa fuamoa.
• Lemoni suamalie.
• Kuki.
• La'au.

Auala e kuka ai:

• Fa'asa'i le yolks ma le suka i se mea fa'apipi'i. Pe a avea le masini e tutusa, ia fa'afeiloa'i i se vai vai ma fa'aauau pea le fa'anoanoa, aveese le toega ma se sipuni mai itu o le apa.
• Fa'apipi'i kulimi kulimi fa'atasi ma se ata tifaga ma lelei.
• Fa'aliliu le mascarpone i totonu o se pesini ma fa'afefe le sisi ma se tui. Fa'aopopo le kulimi fuamoa i totonu ma fa'afefiloi ma se paluga i le maualalo o le saoasaoa.
• La'au o le Strawberry, sasaa i le sua o le tipolo ma fa'afefiloi ma le lua punetini o suka.
• Kipi ia kuki i totonu o se pusa.
• Ave le kremanki ma faatumu i le tasi vaimasi lona tolu. A mae'a lena, tu'u se laulau o strawberries. Toe fai le faasologa.

A o le'i tautua, e tatau ona fufuluina le suasusu i kuki o kuki.

Tiramisu

Masalo, o le la'au sili lea ona lauiloa a Italia i lo tatou atunuu. O kulimi masani fa'atasi ma le kalu (mascasi) ma mea'ai (faigofie ma faigata) e fautuaina ai le i ai o le masima masima ma kuki savoyardi. Ae ui i lea, e tele tagata fa'apitoa o mea'ai e fa'aaogaina mo lenei taumafataga o se keke masani pe kuka a latou lava mea'ai. O a mea e manaomia mo keke keke? E mafai ona e faitauina la latou lisi atoa i lalo:

• 400 kalama o le sisi mascarpone.
• 300 grams o kuki savoyardi.
• 250 ml o le kofe malosi.
• 150 kalama o le suka suka.
• 5 fuamoa.
• 2 laulau punetisi brandi.
• 2 teaspoons o koko pa'u.

O le a matou saunia se mea suamalie suamalie e fa'aaoga ai le fua lenei:

• Fa'asusu le kofe ma fa'apipi'i fa'atasi ma le koko.
• Vavaeese ia protein mai fua ma tuu i totonu o le pusaaisa. Fuga fa'asusu ma le pa'u o le suka seia o'o i le toniga.
• Fa'afeso'ota'i le masini e maua ai le mascarpone ma fa'afefiloi.
• Squirrels o le polotini ma sasa i totonu o se pulu. Faaopopo le oloa ua mae'a i le kulimi ma fa'afefiloi.
• Ave se ata loloto mo le suamalie ma tuu i luga o le pito i lalo se fasi kuki, lea e tatau ona tuu i le kofe.
• Lasaa le afa o le kulimi ma ufiufi i se isi apa o le savoyardi.
• A mae'a lena, fa'auma le galuega e ala i le fa'apipi'i ma le fa'aleleia o le kulimi o totoe.

Tuu le lole i totonu o le pusaaisa mo le ono itula (e mafai ma le po atoa). A o le i ai, ia sasaa le koko tiramisu.

Se keke sisi faigofie ma le fua mascarpone

Saunia mo e pele ia te oe se uluai ipu o meaai Amerika. Talu mai aso nei tatou te ofoina atu fuamalie faigofie i le mascarpone, o le taimi lenei ua tatou filifilia se mea suamalie e le mana'omia ai le tao. Ave ia te ia ia oloa:

• Kuki - 300 kalama.
• Pulu - 150 kalama.
• Mascarpone - 500 kalama.
• La'au - 200 ml.
• Sugar - 150 grams.
• Gelatin - 20 kalama.

O le fua mo se suamalie suamalie e matua faigofie lava:

• Gelatine sogi i le vai e pei ona faamatalaina i luga o le afifi.
• Tipi kuki i se mea e fa'aleleia.
• Salu le pata.
• Fa'apipi'i le mumu i le suāu'u manogi. O le taunuuga o le masini e tu'uina i se vaeluaga, fa'atusatusa ma taofiofi mau i lalo.
• Ua fa'ama'ape'a le Gelatine i le afi.
• Fu'u manogi ma le suka i se mea fa'apipi'i. Fa'aopopo le mascarpone i le kulimi ma toe fa'afefiloi.
• Fa'aopoopo le fa'atumu i gelatin.
• Tuu le sisi i luga o le faavae, fa'amafola ma tu'u i le pusaaisa mo le fa itula.

'Oti'ese le mea'ai fa'ama'ai i vaega ma tautua i le laulau.

Fualaau aina ma le mascarpone

O fuamalie ma mascarpone e matua lauiloa lava i kuka, ma faigofie, e le fa'aigoaina. O le mea lea, matou te manana'o e vala'au oe e fa'ata'ita'i muamua se ipu malamalama muamua o sisi ma fua. O le taimi lenei tatou te mana'omia ai:

• 250 g mascarpone;
• fua ma vine e tofo (apricots, peaches, blackberries, sitolōperi, fala 'aina, kiwi, pulupeli, vine);
• Namu e tofo ai.

O le fua o le salati e faigofie lava:

• Uu le fua i se naifi.
• Tipi leisi ma le vaitusi.
• Fa'atasia uma mea'ai saunia ma fa'afefiloi.

fua keke faigofie ma mascarpone

O le a matou kukaina lenei mea'ai e aunoa ma le falaoamata. O lona uiga o le taumafataga sauniuni e foliga mai e malu ma faigofie. Ave mo ia:

• Amene mo keke - 150 kalama.
• Suga - 150-200 grams.
• E tolu mea e puipuia ai le protein.
• Vanillin - ia tofo.
• Mascarpone o le suka - 250 grams.
• Suga u'u - 100-150 kalama.
• Vanillin mo kulimi - ia tofo.
• Teu malati mo teuteu.

O le fua mo le keke e faitauina iinei:

• Alu suamalie fa'atasi ma se mea e fa'aleleia ai le suamalie po'o se mea e fai ai mea'ai.
• O le mea e pa'u ai ua fefiloi ma mama mama, vanilla ma le suka.
• Tuu se pesini meaai i totonu o le vai vai vevela ma vevela ile vevela vevela. A fa'ama'a'a atoa le suka ma maua ai e le almonds se moli malu, e mafai ona aveese ipu mai le ipu.
• Ufiufi le ipu tao tao i le pa'u ma sasaa i totonu le tasi vaetolu o le paluga. Pipi le keke i totonu o se ogaumu a'o le'i kuka.
• A mae'a lena, tao ni keke se lua.
• Mo kulimi, sipisi sasaa i le vanillin ma le suka suka.
• Gagau le pa'u o le tasi i le isi, ma le agalelei e lubricating ia kulimi taitasi.
• Fa'asolo le pito i luga o le pito i lalo ma se naifi malosi, ona ufiufi ai lea i luga o le fa'ailoga.

Tuu le lole i totonu o le pusaaisa mo ni nai itula, ma fufuluina i keke kokokeke ao le i auauna atu.

E pei ona mafai ona e va'aia, o fuamalie faigofie i mascarpone e le tele se taimi ma taumafaiga. O le mea lea, e mafai ona saogalemu kuka keke sekati e le gata o se aso malolo, ae i se aso e masani ai.

Italia Italia ma le sisi

Matou te fa'aauau ona ta'u atu ia te oe ni fualaau faigofie ma mascarpone. Mo suamalie keke Italia i faaunegatupe i le Malo i luga o le oloa nei:

• Kuki - tasi ma le afa ipu.
• Sugar o le kuata kuata.
• Suauu - ono laulau punetini.
• Mascarpone - tolu pusa.
• Ricotta - 250 grams.
• Fuamoa - tolu vaega.
• Suga mo le fa'atumu o le tasi ipu.
• O kulimi suamalie e tasi le ipu.
• Fa'ama'i mai Vanilla - tasi sipuni.

Ma o le a matou saunia se mea suamalie suamalie e fa'aaoga ai le fua lea:

• Fuga i totonu o se mumu, fa'afefiloi i le pata mālū ma kulimi mumu.
• Fa'afeiloa'i le mea na maua i luga o le siaki ma ia lolomiina i ou lima.
• Faatasi ai ma se paluga, taia le mascarpone ma le suka. Faaopopo i ai la'au vanilla, ricotta ma se pine o le masima. Fa'ava'a tu'u fuamoa i totonu o le kulimi, ia le fa'agaloina e fa'afefiloi i taimi uma le tele.
• Tuu le fa'atumu i luga o le base ma tu'u le keke i le ogaumu aasa. Ina ia fa'amago le ipu, tuu se pesini vai i luga o le tapuni (lalo ifo).
• Pe a mae'a le itula, pe a fa'amautu le masima, tape le vevela ma tatala le faitotoa umu.

A mae'a ona agi le keke i sina mea itiiti, fa'aalu i se kulimi e faia mai le kulimi tu'u ma le suka. O lenei paila e mafai ona teuina lelei i totonu o le pusaaisa - o le a le maumau lona tofo.

Muffins

Ma o lenei i luma atu o oe o se fua lea e o'o lava i le aufaitau sili ona atamamai o le a talisapaia. Saunia nei oloa:

• Mascarpone vao - 600 kalama.
• Fuamoa - tolu vaega.
• Suga - 1 ipu.
• Suauu Vanilla o se teaspoon.
• Titi - tasi le pine.
• Zest i le afa o lemoni.
• La'au - lua punetini.
• Lemon wai - o se sipuni.
• Soo se fua suamalie po o se vine - ia tofo.
• Gelatin - sefulu kalama.

O le fua e le o se mea faigata tele i lona faatinoga:

• Fasi le sisi ma se paluga, ona faaopoopo ai lea o le suka, vanilla syrup, zest, masima ma falaoamata i ai.
• Ulufale mai le fuamoa se tasi i le taimi, e aunoa ma se mea e le masani ai.
• Liligi le paluga i ipu uila, fa'atumu i le lua vaetolu.
• Fa'avela mea'ai seia mae'a, ma ao le i auauna atu, teuteu i lau lava pule faitalia.

O lapisi o le a foliga matagofie i luga o le laulau pe afai latou te muai sasaa le la'au ma teuteu i fasi fualaau aina fou.

Faaiuga

Matou te fiafia pe afai e te mana'omia a matou kulupu ma le mascarpone faigofie ma se ata. Kuki faatasi ma a latou fesoasoani ni ipu suamalie ma fa'amalie i tagata o lou aiga ma ni mea'ai fou muamua. Aua nei galo afai e leai sau mascarpone moni, ona mafai lea ona e faia se mea e toe faamanatuina ai ia tofo mai le ga'o ga'o, vanilla, suka ma sina sina suamalie o le lemon.