Fua mo cuisine Rusia masani, po o le auala e faia curd keke sisi

cuisine Rusia e tulaga ese, e matua mauoa ma momose - e leai se tasi e mafai ona finau ma faapea, ma, e lē gata i lea, e leai se tasi e mafai ona faamaonia e sese lenei folafolaga. Tatou cuisine masani e mafai ona faʻaofo i soo se tasi o le a taumafai i se tasi taumafataga, e faaopoopo, ua evolving aunoa ma le suia, absorbs uputuu kuka o tagata eseese. Ae i totonu o le ipu Rusia le atunuu se tasi - tulagaese momose ma tulaga ese, o le fiafia o lea e leai se tasi i le lalolagi o le faasaienisi kuka. O lenei ipu - keke sisi mai iokutu saoloto-gaʻo.

Cheesecakes po o ua valaauina i latou, ua curd ipu, o ni nai sefulu o tausaga o le olaga ma tumau ai i luga o le papa o lo tatou tuaa toetoe lava e leʻi oo i ai so o se suiga, o le tuua lava le tulaga o le atunuu moni o Rusia ma matua lauiloa. Tatou tuaa iloa tonu pe faapefea ona faia keke sisi faia o sisi fale , ina ia leai se tasi e mate o le sisi, ona latou te le faia. Ioe, e tonu, keke sisi, e le gata ua leai se mea e faia i le sisi, ae e oo lava i 'aina mata, e pei e foliga mai o le igoa. O le mea e faapea o le igoa e sau mai le upu "CIP" - ua valaauina i le itu i saute o lo tatou atunuu fale, lea na faia e mafai ai ona tuuina atu i le ipu o se igoa lona lua - curd.

O se mea moni mataina ua avea pea chefs mai vaega eseese o Rusia, o le cheesecakes ili masani ma housewives faia a ofoofogia faamatalaga e na o latou iloa le sauniuniga fua saʻo o cuisine Rusia. ua taʻua pea lava pea o nei mea uma chefs e na latou le iloa le ala saʻo e fai saʻo keke sisi curd. Ae o le cheesecake faalilolilo e leai se fua lautele po o tulafono faavae o kuka. E le lava e faapea ua saunia i ni auala eseese i le itulagi Rusia eseese - le ua o lona itiiti mealilo kuka uma e mafai ai ona faia se vavega itiiti o sisi fale. Latou te aumaia se mea eseese uma i lou lava le tofo ma, i lana pule faitalia, ma tuua ai na taua - faavae.

Manao e iloa le auala e faia keke sisi faia o sisi fale, ina ia iloaina paaga uma lau ipu sili ona suamalie ma e le masani ai? E tatau ona ave oloa autu e tolu o le - o le sisi moni, falaoamata ma fuamoa. o le filifili le mea lilo atoa le vaega tonu - e tatau ona latou fou. Fou, mafiafia ma maualalo gaʻo sisi fale, fuamoa fou, le faaeteete vaevaeina falaoamata. Lelei palu milimili uma "paluga" e ala i se faamama, o nisi taimi e mafai ona faaopoopo atu i le tele o vaega suamalie - nati, fasi fua ma vine, plums ma apricots afa. O nei faaopoopo e le aafia ai le cheesecakes kalori mai fale sisi, ae faaopoopo i latou faamatalaga tele tofo. Mo tofo e mafai ona e taumafai e faaopoopo atu i le sisi fale a itiiti vine tuuapa, vanilla, nutmeg, kināmoni, cardamom po o paʻu o fasi citrus.

Ona o le a manaomia ai le saunia o cheesecake Rusia masani e le sisi (250 gr.), Falaoamata (50 gr.) Ma fuamoa (1 pc.). E le gata i - vine, uga efuefu tao, o se uga o le masima ma le suka, ma le suauu mo falai (80 g.). Mo i latou oe ua latou iloa le auala e faia curd saʻo keke sisi, o le a le umi o le faagasologa kuka: Faafefiloi vaega uma i se ituaiga saunia o le "paluga", faaopoopo vine fafano ma mamago, ona toe lomi ma faataatia ese se kuata o le itula i se nofoaga mafanafana. Sii i luga le vaega tele e mafai ona faalauiloa atu ai i le vaevae faalelei plait manifinifi le foi i ai i vaega e tatau sausauina falaoa ma tuu atu i foliga - faataamilo po o faʻafua.

Afea o le a ia saunia le curd, i le taimi e vevela ai se falai apa ma le pata, ma aano o manu, ma o le a lafoina i le meli mo roasting. Auauna atu i le laulau e sili auauna vevela, ma se fiafia siamu po o le malulu kulimi oona.