Fua meaai Saina: fasi puaa i sosi suamalie ma le oona ma se kuki tamaoaiga

E le o se fua mo cuisine Saina e masani ai i tatou e faafetai ai i le cafes ma faleaiga. Ae, e pei ona liliu mai, e mafai ona vela le tele o ipu o le atunuu i le fale. E tatau ona e iloa, aemaise lava pe afai ua uma ona e taumafai e faia i le fale o Saina salati cuisine, kukaina recipes ma aano o manu ma pastries oo mai i lenei atunuu e mafai foi ona teuteu lau kesi. Ia o le saunia o se tasi ala autu ma se meaai suamalie e faamaonia ai.

cuisine Saina. fāsipuaʻa

Recipes ipu, ua moni i Saina, e tele lava ina faaaoga o se moa elemene autu. O lenei mea e sili atu e maua, e lē gata, e alu foi i le sosi soy, araisa pasta ma sili ona fua. Fasi puaa Gu Lao Zhou fua tuuitiitia le lauiloa o cuisine Saina, ae o lona faapitoa tofo suamalie-oona e latalata atili atu i Europa nai lo masani mo le tagata o saolele Sasae. O nisi vaega isi atunuu e mafai ona suia ma faigofie ona maua. Mo se faataitaiga, ae le o le ofe shoots e pi lanumeamata. Ma nai lo le lemongrass - o le tipolo masani ai. O le a manaomia e ono selau kalama i puaa (loin ma lau tauau), fagu laitiiti o le fala 'aina apa, o se tasi kero, o se tasi pepa logo, e lua tamai pepa vevela (e pei o chili) ma le afa pi lanumeamata afifi. Uma o le i luga - o vaega e faavae i le mea e 'ai. I le faaopoopo atu ia te outou o le a manaomia lava e saunia ai le marinade mai māsoā falaoamata ma sosi soy, ave i ni vaevaega tutusa. Foi, o lenei fua mo cuisine Saina manaomia sosi. Mo ia, e tatau le sua o le tipolo tasi tetele, se tamai pepa faapipii tamato (100-150 kalama) ma le tolu teaspoons suka. Amata i le marinade: sasaa sosi soy i se ipu loloto, faaopoopo le māsoā ma falaoamata, ma ia mautinoa e faapei le paluga maua le tutusa o kulimi oona. E tuu le fufuluina ma vavae i ni fasiie mafolafola manifinifi o le fasi puaa i le tolu sefulu lima minute. Le taimi nei, paʻu ma maʻa taʻisi le carrots ma paprika ma chilli - fasi laiti. Fry le fualaau faisua seia oo ina vaivai, faaopoopo se fala 'aina ma le isi valu minute. Liligi i luga o se ipu mafolafola, ma se falai apa marinated aano o manu, faaosoina faaauau pea. E tatau ona e ausia se enaena auro toniga. I le taimi lava lea e tasi o le mea e 'ai e tatau ona tumau i totonu filemu. Saunia le sosi o tamato, tipolo ma le suka. Faafefiloi i se ipu mafolafola ma auauna atu i vaega uma faatasi ma araisa vela.

kuki tamaoaiga - o le fua o cuisine Saina

I nei mea maaleale faia e tuu savali tusia i luga o faalavalava pepa. Ona o lenei kuki e le na suamalie, sa auauna atu le lauti, e mafai ona faafiafia ma faafiafia le kamupani atoa. Mo le suesuega e tatau ona e faia le afa o se ipu pauta suka olo lelei, ivasefulu kalama o falaoamata, le tolu sefulu lima kalama o le pata, fasefululima kalama o saito māsoā ma polotini tolu. Ave se ipu loloto. E polotini whisk seia foam malamalama. Faaopoopo le liusuavai pata, vanilla, falaoamata, māsoā ma le suka pauta (o nei vaega uma e tatau ona muai vaevaeina). Palu faatasi ma a mea palu i saosaoa maualalo e tuuina atu se faapipii viscous. Liligi i ai i totonu o le apa se sipuni, o lo o umia ai faasologa agai i lalo, ina ia e liliu atu kuki faataamilo. Tao seia pito Browning. Ona loloʻu le kuki mafanafana pea i le afa ma tuu i ai se valoaga po o se moomooga, lolomiina i luga o se pepa laiti o le pepa.