E faapefea e kuka puree fatu pi?

E toatele i loʻu laitiiti Soviet aai i le aoga po o le aoga, e pei o se ipu faigofie e pei o puree fatu pi. fiafia i ai se tasi, o se tasi - e leai, ae o le mea moni e faapea pi o loo aofia ai le tele o vaitamini ma minerale e faamanuiaina i taimi uma. Fatu pi puree - e faigofie lava ona saunia ma ipu momose e mafai ona faaaogaina o se itu ipu i mea e 'ai, mo se faataitaiga, pe na e pei o se ipu eseese. Mo adherents o vegetarianism e masani a godsend. Afai e te liliu atu i lou mafaufau, e mafai ona o mai i luga ma a ni filifiliga eseese o e diversify puree fatu pi.

Ae peitai, e le toatele o tagata iloa le auala e kuka fatu pi puree aia tatau e pi ueloina lelei ma sa manino e, momose ma alofa.

Sauniuniga o fatu pi puree e le manaomia ai le taleni kuka tele ma se aafiaga maoae kuka, o le autu o mea e iloa ai nisi o vaega o lenei oloa. Ina ia amata, e tatau ona e filifili le mea saʻo ituaiga o pi. Mo talafeagai puree lou fatu pi samasama pi afa waxy. Talu ai pi atiina ae i luga o eleele matutu, o le absorbs aofaiga tele o vaitamini ma meaai e manaomia e le tino o le tagata. E mafai foi ona faaaogaina eseese o le fatu pi faiai (lamolemole po o maanuminumi).

E faapefea e kuka puree fatu pi?

O le tulafono muamua e tatau ona mulimuli pe afai e te manao e sauni sa anapogi, sasaa le pi i luga o le afiafi o le kuka vai. e tatau ona fufui ai i le vai mo le itiiti ifo i le valu itula. E sili atu ona faia i le ala lenei: sasaa le pi i le afiafi ma tuua mo le po, e absorbs vai ma o le a faigofie pupuna filemu. O le aso e sosoo ai e mafai ona faigofie ona saunia.

Tafea ese le vai afiafi ma sasaa pupuna le vai ina ia le vai e aofia ai le pi i se saucepan i lua tamatamai lima i luga. Faatulutulu i se afi tele, ma aumai i se maʻisua. Ina ua amata ona maʻisua pi, faaitiitia le vevela e maualalo ma kuka mo le isi ina ua mavae se itula. I le faaiuga, ao leʻi aveina ese i pi manaomia e faaopoopo se uga o le masima (pe afai e faaopoopo i luma o le pi le a umi se taimi e faavela, ona masima umia ai) e tofo ma se fasi pata. O nisi tagata e mananao e faaopoopo a susu itiiti e palu pateta, ae ou te lei faia (atonu ou te le fiafia i le suāsusu?), Ae e mafai ona e taumafai e faia i ni auala eseese, o mea uma o le a faafuasei e fiafia ai. Ona aveese apa mai le vevela ma le faatagaina o ia e tu atu i le potu vevela i lalo o se faavaa pi e steamed ma seethe. Ona ua toetoe te le pauna. Ina ua mavae le afa itula e mafai e soosoo e ala i se faamama po faʻamanifi i se tulaga o purée homogeneous (I faatusatusa i taimi uma le ma meaai pepe). Afai ei ai se blender, ona e leai ni faafitauli: momoe i se blender, palu, o iinei a puree fatu pi saunia-faia - suamalie ma maloloina!

Ua outou iloa le ala e kuka puree fatu pi mo teuteuina. E le o talafeagai mo so o se mea e 'ai.

Ae e mafai ona faia se fatu pi puree ma se ipu eseese. Ina ia faia lenei mea e te manaomia o se fasi Bacon, thinly sliced ma tataina aniani poshinkovat. ua falai o mea uma i le suauu sunflower i se ulo falai seia enaena auro ma faaopoopo i lo tatou pateta palu. E liliu mai lava momose ma faamalieina.

O loo i ai se isi auala e kuka puree fatu pi, e sili atu ona po nei. O lenei e matua masani cooker uunaiga, lea ua saunia vave meaai ma faatumauina lo latou meatotino aoga. Ma afai e te laki lava e umia sea o se masini faataulāitu, e le o se fesili, e faapefea e kuka puree fatu pi mo oe.

I lenei tulaga, o le sauniuniga o le ae ave na o le 15 minute ma a itiiti mai o le taumafaiga. Ae e ui i lea e tatau ona manatua e manaomia foi le pi ina ia faʻasū luma kuka, o lea sa manino e ma alofa.

E tusa lava pe e te kuka lenei ipu mai ia i tatou mai le vaitaimi o le Soviet, o momose ma aoga puree fatu pi i le tagata i soo se matua.