E faapefea e kuka eggplant ma sisi

Eggplant - lava fualaau faisua momose ma aoga. E auauna ai i se falai, taoina ma tuu fagu. Farshiruya lona flavors eseese, e mafai ona i taimi taitasi e maua ai se ituaiga ipu fou. A uma ona faitau i le lomiga o le aso nei, o le a outou malamalama i le auala e saunia eggplant ma sisi.

Filifiliga ma kaliki ma sisi

E tusa ai ma lenei e mafai ona kuka fua vave ma tele manogi meaai mama le faafaileleina o le a avea moni o le toetoe lava o so o se teuteuga o le laulau faigaʻai. Ina ia mafai ona e faatuai le faagasologa, muamua, ia mautinoa o oloa manaomia uma oi ai i lou umukuka. I au auupega, e tatau ona:

• E tasi le selau ma le luafulu kalama o sisi.
• A pea eggplants.
• O se tasi selau kalama o so o se sisi faigata.
• Ulugalii chives.
• fuamoa moa fou.

E te vela eggplant ma sisi ma kaliki ua lē liliu mai faʻaeteetegatā ma lē momose, i le lisi i luga e tatau ona aofia ai se uga o le masima, o se tamai pepa ma se vaega o pasili. O nei vaega o le a sili appetizer flavorful.

Faamatalaga o le faagasologa

Muamua, e tatau ona e faia lanumoana. o loo mulumuluina i latou, vavae uumi ma tunu i le vai mama i faamasima. Luasefulu minute mulimuli ane, ua aveesea i latou mai le vai pupuna, malu ma saoloto mai le tino ma se sipuni. tofi le autu toe i vaega laiti ma tuufaatasia i se ipu ma sisi fale, sisi grated, fuamoa, tataina pasili ma kaliki. O mea uma o lenei a vaega itiiti faaopoopo nisi masima, pepa ma palu lelei.

e utu i vavae, o le vaega tele e mafua pamu eggplant, salalau atu i latou i se tao ipu ma auina atu i le ogaumu. Saunia meaai mama mo le tolusefulu minute i le vevela o le tasi le selau ma le valu sefulu tikeri. O eggplants ma curd ma tutusa lelei vevela ma le malulu.

Filifiliga ma le kulimi oona ma tamato

Mo le sauniuniga o lenei meaai mama manogi ma hearty tatau ona filifilia fualaau faisua tele. O le taimi lena o le a outou e le gata momose, ae faapea foi aesthetically ipu matagofie e le maasiasi e tuuina atu i le taunuu malo. Ina ua liliu mai faapelepele ma eggplant suasua ma sisi ma kaliki (lola) ua agalelei talosagaina e alu i le faleoloa lata ane ma faatau vaega misi uma. O le taimi lenei e maua ai i le itu e tatau ona:

• Lua cloves o kaliki.
• O se tasi selau kalama o sisi.
• A pea eggplant matua tele.
• A sipuni o kulimi oona.
• Aniani.
• tamato matua.

Ina ia mafai ona e olioli i lou aiga eggplant hearty ma alofa ma sisi, e tatau ona e faaunegatupe i le Malo i muamua ma aneto, masima, suauu fualaau faisua ma pepa. E ala mai i meaai mama nei mea manogi maua a le tofo ma manogi pupula.

Tekinolosi sauniuniga

I le laasaga muamua e tatau ona faatuatusi sauniuniga sinenkie. Fufulu lelei ma vavae i fasi manifinifi, o le mafiafia o lea e itiiti ifo i lo le lima millimeters. Saunia i lenei faiga salalau fualaau faisua i luga o se apa faagaʻoina. I luga oi latou i le masima, pepa ma sausau i se aofaiga laitiiti o le suauu o fualaau aina. Saunia eggplants lumanai ma sisi i se ogaumu, faamafanafana e oo atu i le lua selau tikeri mo le sefulu minute.

A tao ipu o fualaau faisua, e mafai ona e faia faatumuina. Mo lana sauniuniga i se ipu fesootai kneaded sisi, kulimi oona, tataina aneto, ma ui atu i se fetaomi kaliki. Uma lenei masima ma palu lelei.

Pretreated tipi aniani ma tamato i mama afa. Ina ua liliu mai eggplant suamalie ma sisi ma kaliki (lola), i le faatausiusiuga o papatusi tao salalau le faatumuina. Tuu i luga o aniani pito i luga, tamato ma tataina aneto. ua gaugau faalelei mea uma ma auauna atu i le laulau.

Filifiliga ma cilantro ma nati

Mo le sauniuniga o le meaai o le a outou manaomia ai se seti aupito maualalo o oloa ma ua fai si o le taimi saoloto. I lenei tulaga, e tatau ona maua ai lou aiga:

• E lua selau kalama o sisi.
• A pea eggplants.
• Limasefulu kalama o walnuts.
• Lua cloves o kaliki.

A o le a faaaogaina vaega faaopoopo pepa, le masima, o le suauu olive, aneto, ma Koriano.

faasologa o gaoioiga

Ina ua liliu atu le gata suamalie, ae faapea foi eggplant matagofie ma sisi, e manaomia e amata ai le saunia o se lanu moana itiiti. o loo mulumuluina i latou, vavae i fasi manifinifi ma manatu māmā Fry i itu uma e lua.

I se tasi ipu tuufaatasia nati nutimomoia, tataina kaliki ma laau-afu. E auina atu foi curd, masima ma pepa. fefiloi lelei uma. O le fatuālavai tele mafiafia faaopoopo a itiiti tuu i le faitalia kulimi oona. ua faasalalau atu le vaega tele e mafua i tunu aubergines ma malie fuli i taavale.