Manaia ma matagofie "vaa" o eggplant

E mautinoa lava o le toatele o outou iloa le ala e kuka vave ma momose "vaa" o eggplant. Ina ua maea uma, o lenei ipu o se taumafataga o le afiafi o fualaau faisua faigofie ma agamalu, lea e na o le afa itula ma e le manaomia ai se aofaiga tele o oloa taugata ma outlandish. Mo i latou oe le iloa le auala e kuka se taumafataga matagofie ma suamalie, mafaufau i le fua i auiliili.

Eggplant-vaa, taoina i le ogaumu: a fua auiliili

vaega e tatau ai:

• moa - 300 g;
• pulou aitu - 160 g;
• iʻo aniani laiti - 2 fasi;
• ituaiga sisi - 100 g;
• laau fou - se vaega tele;
• eggplant talavou - 3 pcs;
• mayonnaise maualalo gaʻo - 120 g;
• masima, mea manogi manogi, pepa mumu - e le tagata lava ia le tofo ma pule faitalia;
• tamato matua mumu - 3 pcs;
• sunflower suauu - 65 ml (mo falai).

Faagasologa o le sauniuniga o le faatumuina

"Vaa" eggplant tao vave lava i le kapeneta duhovochnom. O le mea lea, o le faatumuina e sili ona lelei mo i latou e saunia e, lea e le manaomia ai togafitiga vevela faaumiumi. I lenei iuga, tatou te filifili e faaaoga moa. E tatau ona faia i se aofaiga o le 300 g, lelei mulumulu, vavae ese mai le ivi ma paʻu ma mamanuina lelei soni faatasi ai ma le pulou aitu faagasolo.

Ina ia "vaa" o eggplant ma pulou aitu liliu fatuālavai sili atu o ituaiga laau manogi fautuaina e Fry luga o le ogaumu kesi. I lenei e tatau ona skillet vevela, liligi ai i le suauu (sunflower) ma tuu le fasi moa ma pulou aitu ma aniani tataina. E le gata i le lelei-falai oloa e manaomia, e pei foi agalelei tofo i le masima, pepa, laau-afu ma laau o ituaiga laau manogi.

gaosia fualaau faisua

"Vaa" Eggplant desirably faia o auala-tele fualaau faisua ma talavou, lea ua i ai se paʻu lamolemole. E tatau ona latou lelei ua fafano, oti o le au ma navels, ona vaeluaina i le afa uumi ma aveese le autu. O se taunuuga o nei gaoioiga, e tatau ona e maua nisi o "vaa" faatasi ma le mafiafia puipui. E manaomia ai foi se tamato mumu fulu eseese ma oti i latou i fasi (pe afai e tele le tamato, o se mea i luga o polukruzhochki).

faavaeina vasega

Pe a vaega uma lava o meaai ua saunia, e tatau ona faaauau i lona faavaeina. Ina ia faia lenei mea, tuu le eggplant "vaa" i totonu o le apa, ona faatumuina i latou i le muamua falai utu i vavae, ma moa, aniani ma pulou aitu. Gata i lea, e tatau ona aofia ai vaega ma se vaega mafiafia o mayonnaise. Ina ia sili atu le Mellow aiga o le aoauli, e manaomia foi e faaopoopo fasi fou o tamato ma sisi grated.

togafitiga vevela

"Vaa" e tatau ona tao Eggplant i duhovochnom afeafe e uiga i le 35 minute. O lenei taimi ua lava ina ia mautinoa e malu le fualaau faisua ma ua liusuavai le sisi, ua avea ma se pulou suamalie.

E faapefea e aumai i le laulau

O fualaau faisua ma taligaʻimoa fatuālavai ma moa e tatau ona tuuina atu i le laulau pe a vevela. Ae i luma o eggplant "vaa" Ua fautuaina e vavae i vaega ma le faia i luga o papatusi. O loo i ai foi o se ipu e le masani ai ma le matagofie e tatau ona tuuina atu se falaoa paʻepaʻe fou ma laau fou.