E faapefea apu drier i le ogaumu: fautuaga ma auala

O le tele o apu i le taumafanafana e mafai ai e kuka i latou a o ipu eseese eseese, tuuina atu o vaitamini mo le taumalulu umi. Ina ua mavae compotes ma poloka sosoo ai ituaiga sili ona lauiloa o le faasaoina o le fale ua mago fua. E masani lava o le galueaina o le fua o le tali sili ona talafeagai ma le aoga. Muamua, e le manaomia ai le faaaogaina o so o se vaega faaopoopo (aemaise suka). Lona lua, toetoe lava a leai le teuina o pusa (tioata fagu e mafai ona suia i taga faigofie pepa). Lona tolu, tekinolosi o sauniuniga e le manaomia musuia pea, fesiitaiga ma isi. D. Ua lava e auina atu le fasi tipi i broiler ma filifili le pulega o le taimi ma le vevela manaomia. Tekinolosi e aofia ai le malamalama o nisi o mealilo o le auala e drier apu. Ina ua maea uma, e oo lava i lenei mea, i le tepa muamua, e pei o se galuega faigofie e manaomia ai tomai patino. I lenei mataupu o le a outou maua le fautuaga e pei o apu drier i le ogaumu i le tele o auala. Filifili le filifiliga e sili ona talafeagai mo oe ma maua i le galuega.

E faapefea apu drier e sili ona aogā - i le ogaumu, po o le la?

I le vevela aso taumafanafana o nisi taimi o le fua, na tuu i le paolo (o matua moni lava mo le itulagi i saute o le atunuu), tulai i luga aʻe o le 40 ° C. Ma le auala sa vevela i le susulu o le la mutigitigi, ma e le mafai ona tautala. O le mea lea, o le toatele housewives mago apu ma isi fua saʻo i le ea tatala, e aunoa ma le faaaogaina o le umu. I se mamao e talafeagai ma mafai ona? O le galuega muamua i lenei embodiment, o le vevela togafitiga o se oloa papupuni mai eseese iniseti lele. Lea maea e tasili i fasi apu ua faatuina mo faasalalauina ea sili ma afifi ma gauze. I le faaopoopo, e taua e iloa ai le taimi tulaga manaomia o le saunia ina ia aloese mai le i-mago le fua, lea e mafai ona faia magaugau foi i ai.

Pe ma le auala o le apu i le umu atoa drier?

E sili ona lelei e faaaoga mo faamagoina sliced. Ina ua maea uma, o le fua atoa, tao i le umu, ia liliu atu le tele o le vaega maa i se meaai suamalie suamalie. E oo lava i le faateleina o le taimi ma faaitiitia le vevela e maua apu atoa matutu e fai si problematic.

Fautuaga i le auala e muai faagasologa ma o se apu drier i le ogaumu

E toatele housewives aumaia i tekinolosi faamagoina nisi auʻiluma. E faaaoga e le polokalame ni togafiti faaitiitia le taimi kuka, ma le oloa uma e maua flavors fou. Lisi le filifiliga faavae pretreating fasi fua i luma o apu drier i le ogaumu:

• maʻisua mo 3-5 min i le vai faatasi ma acid citric (0.5 lita i le itula o le 1 lita ..);
• umia mo le 30 min luma mago i teisi fofo faamasima (1 sipuni ti i le 1 lita ..);
• tuu mo 10-15 minute i pupuna le vai i luga o se colander;
• ua faatumulia ai i aso taitasi sua totoʻo vevela malosi (1 lita 1 kg suka).

Ina ua uma ona tali pala apu faatagaina i latou e faamago. E na ona tuu fasi i luga o le tunupaʻu po o le ulo, o le pepa faataatia. Matutu i 50-55 ° C mo le itiiti ifo i le 4-5 h. Teu fua mago saunia-faia i tioata pusa po o le taga pepa.