Casserole i le ogaumu mo le tofo uma

Aisea tele ili kuka manogi? Atonu ona o le aoga tele o le meaai falai, ae le lava momose tunu. A o le ua vela ipu i le ogaumu, liliu mai maualalo gaʻo ma maua ai se tofo ma le manogi tulaga ese. Ae peitai, o loo i ai se tasi drawback - e le mafai ona mafua e kuka manogi i le ipu e sasa i luga.

Casserole i le ogaumu e mafai ona matua eseese - curd, fualaau faisua, aano o manu, iʻa. A e mafai ona tuufaatasi, mai le tele o ituaiga o oloa.

Fua mo a suamalie casserole sisi i le ogaumu

Mo le tapenaina o manaomia: sisi fale (500 g), 4 Art. ipu o semolina, 3 fuamoa, vanilla, suka ma vine. E se vaega o le vine, mulumulu, liligi vai mafanafana ma tuua ona malena ae mo le afa itula. Tuueseeseina polotini mai yolks fuamoa, o le ua fefiloi yolks ma curd ma semolina faaopoopo vanillin uga, vine ma faamaluluina 3 sipuni. ipu o le suka. Polotini eseese sasaina i se uga o le masima seia a foam fale o manu ma malie faaosoina i le vaega tele curd. O le ogaumu e preheated e 180 tikeri, o se tuufaatasiga o refractory suiga i foliga pata faagaʻoina. Tao tusa ma le 45 minute, seia alofa. fafagaina Casserole i le tulaga o le vevela, sasaa siamu po o kulimi.

O le fua e matua casserole momose i le ogaumu ma pateta ma aano o manu

Mo le sauniuniga o le a outou manaomia pateta, susu, carrots, aniani, sisi ma mea manogi. Pateta mama ma vavae i fasi manifinifi. Sui i le saucepan, ia faaopoopo i le masima, ia faaopoopo sina suauu fualaau faisua ma fefiloi. Kero faamamaina ma rubbed i se grater sala tupe ma le suiga i le 'apa, aniani solofa ma fesootai ma carrots, salalau 200 g o aano o manu minced. Faaopoopo i ai se ulugalii sipuni o fualaau faisua suauu ma falai faaoso uma mo 5-7 minute.

Pateta salalau i totonu o se ipu heatproof, pe tusa 2/5 voluma. ave le vaega pito i luga fualaau faisua minced sina faaopoopo nisi masima. Moeiini le toega pateta. I le suāsusu faaopoopo seasonings ma laau e tofo - Basil, aneto, pasili, hops-suneli ma sasaa lenei pudding susu. O le fufuluina o ipu tapunia tuu i totonu o se ogaumu preheated e 220 tikeri mo le 40 minute. Ina ua vaivai le pateta, o le ipu o saunia. I ni nai minute ao lei oo i le iuga o kuka aveesea le tapuni ma sausau i casserole sisi grated. Pe a liusuavai le sisi, e mafai ona aveesea le ipu. gratin pateta i le ogaumu mo se aemaise suamalie. Sa ia auauna faatasi ma kulimi oona.

Casserole i le ogaumu e mafai ona e le gata i mea e 'ai ma le sisi. E leai se e itiiti momose maua ipu o fualaau aina.

O le casserole Greek uluai

Aua o le a manaomia: 300 g o eggplant ma maukeni, kero (1 pc.), 4 tamato, leek pogai 1 ma le 2, seleri, 4-5 ipu pi tuuapa, cloves kaliki ulugalii, kulimi, laau, sisi ma le tipolo.

Ona o le a manaomia marinade: meli, vineka balsamic, 4 tbsp. sipuni olive suauu ma Basil. ua fefiloi vaega uma ma sasaa maua sosi tamato, tipi i fasi tele. Tuua i latou pala mo le afa itula.

Carrots ma zucchini faamamaina ma vavae i tamai lio. Maukeni - mafiafia 0.8 cm, carrots 2 taimi manifinifi. na ona tunu i latou i le vai faatasi ma le faaopoopoga o le tipolo sua o le tasi afa tipolo mo 5-7 minute.

Seleri tipi i vaega laiti, o le vaega sinasina o leeks - mama manifinifi. Faaopoopo le nutimomoia kaliki, 4 tbsp. sipuni crumbs areto, e fefiloi ma auina atu uma i le afi mo le 2-3 minute e ifo avea manino. Aveese mai le vevela, faaopoopo le sisi grated ma faaoso toe.

e mafai ona kuka kuka manogi i le ogaumu, e le gata, ae faapea foi i le Pou. I nisi tulaga e sili atu - e mafai ona e na faatuina e le kuka taimi ma agai e uiga io latou pisinisi. Tekonolosi lava ese i le taimi saʻo.

Fua casserole e le aemaise eseese i le Pou mai le fua mo le ogaumu. ua saunia e le ipu i le faiga "tunupaʻu". Afai e kuka i luga o se faiga masani, e tofo i le oloa o le a tunu ma e mafai ona maua i luga o mago.