Auala e saunia ai se asa masani? recipes

Oi, o lenei asa! Amazing supo taumafanafana, faamatalaina freshness, faatumau ma lightness mafai ona eseese taimi e tasi teisi i tuufaatasiga. Ma le tofo i ai foi, e le suia. O se tasi e fiafia o ia e "oona", o isi e sili se leo suamalie. Ae afai ei ai so o se faasinomaga o lenei fua? Auala e saunia ai se asa masani? O le talafaasolopito o lenei cuisine Rusia masani anamua ei ai ona aa i le taimi ua tuanai mamao. E ioe i na aso sa leai se buttermilk, ma o loo faaaogaina faigata whey. A le mea na faia o se faavae? Okroshka masani saunia faapitoa ma kvass. Foi, e mafai ona sui ai le kapisi brine po o le sua Birch. E masani lava o vegetarian lenei supo taumafanafana ma le aofia na o fualaau faisua i laau-afu po o le pulou aitu. E tusa ai ma isi recipes anamua manaomia e faaopoopo pupuna aano o manu po o le iʻa. O le mataupu faavae autu o lena oloa solo i lalo (o lea le upu "asa"). O lea, i le faagasologa o atu uma sa "i lima", ma sasaa lea kvass. Tatou te ofoina atu ia te outou le fua mo lenei ipu faafouina. O le embodiments muamua ma le lona lua e tutusa ma le tu tuai. Tolu - e sili ona masani ai ma masani tuufaatasiga.

"Liua" asa iʻa masani

Pupuna fuamoa ma kukama vavae i cubes ma sasaa kvas. Iʻa (perch, sturgeon, sturgeon) vaevae i vaega ma simmered i pupuna le vai mo le lima i le fitu minute, piilima i se colander mo faavaivaia ma cooling. O le hodgepodge faaopoopo i tofo o le saunia o le sinapi, masima ma le suka. I luma o le auauna atu i ipu taitasi, tuu atu ni nai fasi iʻa ma greens tataina.

"Liua" asa faalagolago

Ave se kukama fou ma tuu fagu, pupuna pateta, pi, fou ma apu tuu fagu. Faaopoopo tuu fagu foi po o le falai i ai pulou aitu suauu o fualaau aina. vaega uma vavae i cubes, palu ma tataina green aniani ma sasaa kvas. Asa masima e tofo ma refrigerate mo se itula.

O le "aso nei" asa masani ma sosisi

Primordially ipu Rusia faaauau pea e avea o se ipu e sili ona fiafia. Ma io tatou taimi, e matua tutusa ai, aemaise lava i le taumafanafana, sa asa le saunia mo le malologa. Fua "O le sosisi masani" O teisi ese mai le lomiga o le sauniuniga e tusa ai ma le auala tuai. Auʻiluma - o le toe suia o pupuna e aano o manu, pulou aitu po o iʻa sausages faleoloa. Ina ia mafai ona saunia okroshka i luga o le faavae o kvass, faia i se voluma o lita e lua, e manaomia le oloa nei:

- tolu moa fuamoa;

- fa pateta auala-tele;

- e lua selau kalama o sausages vela ( "Fomai" po o le "Susu");

- o se kukama;

- lima pe ono fasi retisi;

- aneto;

- masima.

sauniuniga

1. maʻisua le pateta i latou peleue. Ina ua mavae cooling i lalo, e faamama ai ma vavae i cubes.

2. fuamoa maʻisua mo 5-8 minute. Solofa i le ala lava lea e tasi e pei o pateta.

3. pupuna sosisi, kukama ma radishes soni i fasi ma tuu le mamafa atoa o le ulo.

4. vaega uma sasaa kvas. masima Okroshka ma lelei fefiloi.

5. Fafagaina luga o le laulau, i le tasi se ipu i sausau pito i luga a itiiti tataina aniani ma le aneto.

E pei ona e vaai i ai, e mafai ona e fai sina eseese le asa tala masani. Ae tumau pea lona faatulagaga faavae: kvass, fualaau faisua, ma laau-afu.