Areto ate ma recipes eseese o ana sauniuniga

ipu falaoa ate mafaufau aso malolo umi atu nai lo i aso taitasi. Kuka e mafai ona avea mo a eseese recipes e eseese lisi o vaega faaopoopo. Ae peitai, o le elemene autu o le pate ate, lea na aumaia se tofo faapitoa o le ipu.

roll ate: fua i le pata

Ate ma pata e tofo tuufaatasia atoatoa o le tasi i le isi. O se taunuuga o lenei "nuu" ua tuuina atu tausiga, aoga ma appetizer matagofie e mafai ona aai i le areto o se sanuisi pe fai e pei o se ipu eseese. O le faia o lenei mea, peitai, e le o lelei ai ma fualaau faisua ma greens fou e "faaitiitia" mataupu gaʻo tele ma faapipii kalori.

E kuka roll ate ma le pata, e manaomia e pei oloa:

• fasi puaa ate - 1 kg;
• pata - teu 200 g;
• pupuna yolks fuamoa - 8 pcs;.
• aniani, carrots - 1 fasi;
• gaʻo - 300 g;
• ma tuua pepa uliuli ma masima - e tofo i mea uma.

Auala e saunia ai se suauu ate roll

Ina ia amata, vavae le gaʻo, faatasi ai ma le paʻu i ni sikuea laiti. Ona e manaomia e fufulu lelei le ate, ina ua uma lea o lo o manaomia e faamamago faaaogaina solo pepa. Oti le ate le vaega lava lea e tasi e pei o gaʻo. I luga o le apa falai lelei faamafanafana, e tatau ona faamuamua le gaʻo e falai ai. e tatau ona faaopoopo le ate pe a le gaʻo mai le vevela i se aofaiga tausaafia o gaʻo. O lenei outou uma manaomia e palu ma falai i totonu o le afi o le mana o le averesi lea.

Fualaau faisua - carrots ma aniani - faamama, vavae i cubes ma mama. Ate, faafiafiaina ina ua ia manaomia ona sausauina i le masima ma pepa, faaopoopo atu i ai fualaau faisua tataina, palu, ufiufi ma kuka i lenei tulaga. Taimi i lea taimi e tatau ona faatuina le faavaa ina ia faaoso le ipu ua saunia. Ina ua saunia mea uma, e tatau ona e tatalaina le ulo ma tuu malu i lalo o le ate.

O le umi o le ipu cools, e manaomia e maʻisua o se fuamoa, aveesea i latou mai le ese yolks ma whites. O lenei o le ate ma fualaau faisua ma Bacon manaomia mince. O le mince mafua tatau ona soli sipuni e tuuina atu ai smoothness ma elasticity. E mafai ona tupu lea o le a dryish le fatuālavai. Ona e talafeagai ona sausauina le sua, o le ate totoe ina ua uma falai. Faia lenei a tatau e pei ona tatau ona pâté ona susu.

I le taimi lea e tatau ona e viliina le yolks e ala i se faamama, tuuina atu o se density o fea e te manao e faaopoopo le pata. O nei vaega e tatau ona e viliina ma le tasi i le isi e faaaoga ai se sipuni. Sosoo ai e manaomia e faasalalau atu i luga o se meaai pepa alumini nofoa mama e tuu i luga o lana pate ate lamolemole, toniga ma vaega manifinifi. Ina ia tulaga o le laualuga, e mafai ona e faaaogaina se pine e tulei ai, ae aunoa ma le uunaiga. Ina ua mavae lenei galuega e manaomia le faavaeina i luga o hepatic e tuu se vaega o le lega, smearing ai i le eria pate. Faigofie e mafai ona faia, pe afai tatou te faaaoga se sipuni, muamua tuutuu ifo i le vai pupuna ma soloi matutu.

O le isi tulaga - o le faaleleia lisi o le preform mafua. O le faia e le faigofie lenei, e manaomia ai sina vaega o le onosai ma le tomai. O lea la, e tatau ona tuck lima uma e lua faapipii ma pepa alumini e ese mai ia te ia e pei o le mimilo roll. I totonu o lenei faiga, afifi pate le atoa.

maua le oloa e sili atu, o lea e mafai ona vave vaevaeina i ni vaega se lua. O lenei o le taavale e tatau ona afifi i le pepa alumini ma e auina atu i le pusaaisa mo le valu itula. Ina ua uma ona ua saunia lenei roll mo le faaaogāina, ua lelei vavae i vaega, lea e vaai faafetai matagofie i le fatuālavai samasama.

Lisi ma fatuālavai sisi

E kuka ate roll ma sisi, e tatau i le vaega lenei:

• sisi Holani - 100 g;
• pupuna whites fuamoa - 4 pcs;.
• moa ate - 250 g;
• Pupuna porotini - 4 pcs;.
• Aniani - 1 ulu;
• Mayonnaise - 80 g;
• gelatine - 20 g;
• mea manogi, suauu mo falai.

O lenei taʻu mai e kuka ate roll utu i vavae, ma le sisi.

Aniani ma tataina ate, auina atu i luga o le apa e tineia. Cook ina seia vaivai fasi aniani. O lenei, ate, aniani ma polotini pupuna e auina atu i se blender mo palu. O lei oo i lenei vaega tele e tatau ona faaopoopo i le masima ma mea manogi e tofo.

Saunia manaomia sisi grate, palu lea i mayonnaise ma pupuna yolks fuamoa. Faaoso le paluga lelei e maua ai se vaega tele homogeneous palasitika.

O le gelatin tatau ona faavaivaia i le 40 ml o le vai. Gata i lea, e tatau ona tuuina i le Pou e maʻisua, vaevae lea o le paluga i vaega e lua. Lenei ia i latou taitoatasi e tatau ona faaopoopo eseese i le mamafa sisi ma le ate, ao le faaosoina le maelega.

Luga o le laulau mama e tatau ona tafe atu le afifi palasitika, lea o loo faataatia mai muamua, curd, ma i luga o ai - ate. O lenei e talafeagai ona suia lisi e te manao e auina atu i le pusaaisa i le maalili mo ni nai itula. Ina ua mavae e mafai ona aina lenei lisi.

kero Korea ma roll ate. Fua i se ata

O vaega nei o loo manaomia mo lenei lisi:

• povi ate - 700 g;
• curd sisi kulimi "Almette" - 200-250 g;
• mayonnaise po iokutu - 40-50 g;
• kero Korea - 300 g;
• fuamoa pupuna - 4 pcs;.
• laau, masima ma mea manogi - e tofo.

E faapefea e kuka ate roll ma kero

1. Maʻisua ate i le vai seia oo ina ua vela, o oo i ai e ala i se grinder aano o manu o se ulugalii o taimi. Sauni masima minced ma pepa.
2. Faaopoopo le sisi ma faaoso le malosi.
3. salalau atu Minced i le pepa alumini i se foliga faatafafā lē tutusa.
4. soni kero i se blender, feoai ma mayonnaise. Faasoa atu le suia i luga o faavaeina ate.
5. Pupuna fuamoa mamanuina lelei tataina, fefiloi ma mayonnaise ma tuu i luga o se vaega o kero.
6. I le tuaoi o foie sausau greens ma lisi ai i se lisi. Teu i pepa alumini Oloa auina atu i le pusaaisa mo se ulugalii o le itula. Ona mafai lea ona 'aina le areto ate.