E faapefea e kuka tātupu kaliki? Le fua i luga o se tusi

Kaliki - o se tasi o le mea manogi matua atiina ae i le tele o atunuu. na maua le taʻua o meatotino faafomai o laau toto fualaau faisua i totonu o le faamaumauga o Avicenna. Se matagofie ma le aoga oloa ua matuā faaaogaina e le gata i vailaau isi, ae faapea foi le gaosiga o meaai. O le tofo pupula ma tofo solo le manogi ua faaaogaina o se elemene faamalosia i kuka i Sasae, i Asia, Amerika, Sepania, i Rusia.

Nai iloa e tagata mo le taumafaina e tagata ua talafeagai le gata o le iʻo o po o nifo, faapea foi ma ufanafana ma tātupu kaliki. O le fua o le sauniuniga e matua faigofie. fanafana Green o meaai mama tele, fulu faaopoopo e eseese sauces, aano o manu, iʻa, faatasi ai ma fualaau faisua. filifiliga o fale gaosi oloa - mamafa, e faalagolago uma i le fiafia i le tagata lava ia le tofo.

Shoots o kaliki atoatoa ogatasi ma isi oloa, i le taimi lava e tasi i luga o le meatotino aoga e le faatauvaa i le laau matutua. O le greens o se aofaiga tele o acid ascorbic lea e fesoasoani i le faaleleia puipuiga mausali. O le mea lea, aua le faanatinatia e auina atu se foafoaga matagofie o le natura i le lapisi. Tatou te faaalia i le lomiga, e faapefea e kuka shoots kaliki.

ata fua (aano o manu-faavae)

ipu Rich, faatamaoaigaina ma vaitamini, o se ituaiga o meaai i aso taitasi. E kuka ai e tatau ona faatau:

• Tolu selau kalama o pisupo;
• 200 gr. fulu kaliki green;
• ulu o aniani mumu.

Foodstuff Faatumuina: sipuni ti māsoā pateta, kumina, Basil, 40 ml o le sosi soy, ½ sipuni ti o le suka ma le masima. Faailoga se ipu vai, ginger, lanumumu ma pepa uliuli, chili, ma le suauu soybean mo falai.

faagasologa

I le meaai talafeagai na fulu green aunoa aū fuga. Oti tatupu taitasi i vaega laiti. Faatasi ai ma le pisupo aveesea le ata tifaga ma aveese pulepule. Le faaaogaina o se mea e 'ai soni naifi maai i ni fasiie manifinifi e pei o stew. I le loloto falai po o soybean ulo suauu faamafanafanaina ai, e passeruem tataina aniani, ona faaopoopo pisupo. O le taimi o le aano o manu o enaena auro, tuu le shoots talavou o kaliki.

Fua faatatau a marinade solo le manogi. A o le vaega ua languishing i se ulo falai (e uiga i le 7 minute), o le a tatou faia refueling. Le vai faamamaina pupuna e faataape le masima, māsoā, suka, liligi sosi soy, faaopoopo grated ginger, pepa faatulaga ma isi mea manogi.

O le taunuuga o suavai i totonu o le vaa ulo. Ufiufi ma se tapuni ma simmer mo le 10 minute i le vevela maualalo. O le mea autu e le o le iʻu fulu lanu meamata, a lē o le a latou liliu atu i mush ma ia lē momose. Shoots o kaliki i le mea e 'ai, o le fua lea o le malamalama, e mafai ona tofo i faleaiga Saina.

supo meaai

Mananao momose ma faamalieina e 'ai e aunoa ma le calories faaopoopo? Pe e te manatu ai e faigata? Aveesea masalosaloga uma - o le a tatou ofoina atu supo faatamaoaigaina i luga o le faavae o fualaau faisua aoga ma moa tino. Afai e manaomia, e mafai ona e aveesea se manulele po o le suia ai ma isi ituaiga o mea e 'ai. O le lisi o mea taua e tatau:

• a kilo o apaau moa;
• kaliki tamomoʻe (50 g fua aofia fulu);
• Pateta (300 g);
• ½ kapisi fou;
• lua carrots;
• ifo (2 pcs.);
• faapipii tamato (100 g) a le o tamato fou (5 pcs.);
• seleri, pasili, aneto;
• seasonings: lau lua lavrushki, pepa uliuli, thyme.

Tatou agai atu i le saunia o

o taumafataga saunia le matua masani ala. I luma o kuka le broth, e tatau ona tao le apaau. Muai faamama i latou, faasalalau atu i luga o pepa paʻu manu. Top e faia "ofu talaloa" o seleri, o se liʻo kero, mama aniani. Tuu i totonu o le ogaumu mo le 15 minute. Afai e te fia maua se momoi auro, fufulu le paʻu i le meli po o le suauu o fualaau aina.

Faatasi ai ma le tao aano o manu sui o le fualaau aina i totonu o se apa, faatumu i vai. Ina ua maʻisua broth, faaopoopo lavrushku, thyme, laau tataina (pasili, aneto). Reserve i luga o le ipu mo le isi 10 min. Shinkuem aniani, carrots, laulelei, ona passeruem fualaau faisua i le pata. Ina ua uma ona faaopoopo tamato tataina pe faapipii tamato.

I kapisi broth faaee tataina, pateta diced, fualaau faisua falai, fulu kaliki, thyme pepa uliuli ma le masima. Kuka mo le 10 minute. Faamalieina ipu maualalo kalori o le a faamalieina outou le fia aai, faatumu vaitamini ma e le faaopoopo kilos faaopoopo.

Tuu fagu shoots kaliki

O le fua e pei o le anapogi faatinoga o galuega ma avanoa, o le a faatumulia ai le faleteuoloa o le kuka ofo ma le tofo crispy. O vaega nei e manaomia ai se fagu kuata:

• fanafana kaliki (o le a ofi i totonu o le fagu);
• oloa mo le marinade: lima sipuni o le masima, suka (30 g), 9% vineka (100 mL).

faʻatonuga

Faʻamamā pusa tioata, ua lelei tamped fufuluina fulu lanu meamata. E mafai ona latou faataatia le atoa, po o le oti i ni fasiie laiti. Faatumu le fagu i vai pupuna, ufiufi i se tapuni ma e le ootia ai mo le 5 minute. Faia marinade: vai-soluble masima e le suka. Aveeseina o le suavai mai le apa ma faatumu le fofo, ona tatou sasaa i le vineka, lea o le a auauna atu o se faasaoina o meaai. e mafai ona 'aina shoots kaliki tuu fagu i aso e lua. O le fua e faigofie ma o lea puipuia mai i so o se matai!