Appetizing sprats i le fale o capelin: recipes mo le tofo uma

Sprats ua pea ma o le a avea pea se tagata asiasi soo i lo tatou laulau. Oo lava i se sanuisi faigofie faatasi ma i latou nai faafiafia ma fiafia i le taimi o meaai mama. Ma ili o ia iʻa, iloa lea e le o se ituaiga lenei o le "papa," ma pau lava le auala o le kuka, aoao e faia e oe lava. O i latou e mulimuli ia latou faataitaiga, na ia tuuese faatauina sprats tuuapa e pei o le kuka i le fale e faigofie, latou te maua ai se mea e ofo taugofie ma tulagaese momose. e mafai ona iloa atu se tasi lenei mea mo oe lava.

fagafao sprats

Fagota i latou talafeagai mo fou ma aisa. O le manaomia e gata ai e liusuāvai atoatoa. Ina ia saunia sprats i le aiga o capelin, taitasi tino e tatau ai mo gāʻau ma tipi (saeia) i totonu o lona ulu. O le iʻa lea rinsed lelei, ua faaaluese le vai ma mau gaugauina i tua le tino i se ulo e maualalo (skillet) po o le apa loloto. Saunia faatumuina. 800 kalama o capelin brewed ipu o lava le lauti malosi (uliuli na, e leai se ituaiga isi atunuu!), Ua filtered mai le mafuaaga ma fesootai ma se ipu o le suauu o fualaau aina ma se sipuni ti o sipuni masima masoa. E mafai ona e liligi "asu suavaia", ae o le kemisi filemu, lea e sili aloese. Le aluga o taimi, e pei sprats i le fale o capelin avea habitual mo oe e te saunia, e mafai ona e latou lava faaopoopo e faatumuina so o se mea manogi pe afai e te mautinoa o le a latou le fasiotia tofo sprat patino. ua tuu tulaga i se afi tuai, ma stewed iʻa mo le lua itula. E le tatau ona faalavelave i - E mafai ona pauu ese le tino. maua sprats Cool le apa e tasi. Na o lea e mafai ona siitia i latou i le a fata ono ma drizzle i le suauu.

Sprats i le fale i le ogaumu

e sili lenei fua e faaaoga, pe afai e te iʻa e le aisā. ave le afa kilogram o capelin isi aniani ma carrots lua. I latou o ni tipi tele, ma le afa o nei fualaau faisua laina utyatnitsu pito i lalo (po o isi pusa, lea e te faaaogaina pe kuka i le ogaumu). Latou sausau lora, cloves ma allspice (a itiiti), decomposed iʻa ma tapunia ai le afa lona lua o fualaau faisua. Lumanai sprats i le fale o capelin faatumulia i se faaputuga o le suauu sunflower ma se ipu vai. tapunia mau pusa; pe afai o loo i ai le masalosalo e uiga i le tightness o le faavaa, pito faaeteete coated ma le tofotofoga sili ona faigofie. Tasi ma le afa itula i le ogaumu fetuunai i le lua selau tikeri - ma lou saunia sprats.

Sprats i multivarka

ua saunia Capelin le ala lava lea e tasi - faamama, gutted, beheaded ma le sili ona densely faataatia mai i le faiga o ipu. E pei o le fua muamua, brewed lauti ma filtered (pe afai e fefe o le a le lava le malosi, mo le taimi muamua faaaoga le fua faatusatusa o spoonfuls lima o se kuata o se lita o vai pupuna). E sasaa fa sipuni o le suauu sunflower, ma le tolu - sosi soy. E mafai ona e teu faafaigaluega a itiiti o le lora, kelove ma pepa - manogi ma le uliuli. O se tuufaatasiga sasaa tuu i multivarku sprats i le fale o le capelin ua aofia ai faiga tineia, ma ua tuuina mai e le timer i le lua itula. Aveese le iʻa mai le tali e talafeagai ina ua maea cooling atoatoa.

sprat sprat

Tele o taimi e faia sprats i le fale o capelin, ae e le o se mea e manaomia lenei. I mataupu faavae, so o se iʻa talafeagai; O loo fai mai, o se Aua le faatauvaaina vaitafe sese, e ui lava i lona angularity. Ae i luga o le nofoaga lona lua i le lauiloa ina ua mavae le capelin o sprat. Mai ia te ia kuka sprat i le aiga e faigofie foi, ma e mafai ona faatau iʻa i so o se faleoloa po o se maketi e lata ane. Kilogram sprat gutted ma le aveesea o le ulu; tolstodonnuyu i le 'apa pei utyatnitsu ua faatumulia le pito i lalo ma se ulugalii o le sipuni o le pata ma na fofola se vaega o aniani paʻu (e te mafaia e aunoa ma le i ai, ae o le a tuuina atu i le "taumatau" lanu sprats). E le gata i faalauteleina sprat e mafai ona avea i faaputuga tele, lagolagoina le ma peppered mea manogi: e leai se pepa, cloves, lora, Koriano ma le masima. meaai taitasi manaomia e uiga i sipuni. faataatia sasaa Sprat se ipu lauti malosi, o le tusi lava lea e tasi o le suauu sunflower, e lua sipuni o le vineka ma se ipu afa o uaina paepae. Le apa e tuu foliga i lalo i luga o le afi ma totoe pe a mavae pupuna ai mo le fa itula. Sosoo ai a aveese le pulou, ma sprat languish seia oo ina e leai se susu sili. ua cooled latou i lalo o le aia tatau o le faavaa i totonu o le apa.

Sprat o malulu

Fagafao sprats o capelin po sprat - Ua, o le mea moni, lelei, ae faapea foi i isi iʻa e le tatau ona galo. O le tasi malulu manatu junk, lapisi iʻa, ae o se alofa e lafoai ese (aemaise lava pe afai o loo maua i le faifaiva fale maua se mea faalapopoa). Ae peitai, o le a tatau ai ona faamamaina i luma o kuka i le fale sprats, ae ua faia eu o le tapulima fou, aemaise talu ai e le tatau ona gāʻau, e aveese ai una. e tutusa amioga le gata i le saunia o sprat sprat; eseesega o muamua i le mea moni e faapea sa na o le faatumuina i le suauu, ma atoatoa i lalo ifo o ia mou ese. Ma mea manogi, e mafai ona e malamalama i ai, e faavae i luga o lo latou e fiafia. O le isi vaega: ina ua uma pupuna ua faia i luga o le foam - e tatau ona aveesea. Stew kilogram o iʻa e tusa o le tolu itula (e faalagolago i le lapoa o le ulo ma, o lea, o le aofai o faaputuga). Ae ina ua le faagasologa o luga, liliu atu i le tofo i le a atoatoa o le lalolagi ma sprats sili ona lelei.

O ni nai upu i le faaiuga

O nisi o kuka tomai sprats o capelin, faaaoga le fua ma le saogalemu ma le iʻa tele. Mataupu Faavae o le laasaga gaosi ma kuka tumau le lava lea e tasi, ae o le kuka o le a tatau ona fuafuaina e faavae i luga o le tele o le tino. O le mea moni, i se ituaiga o sanuisi "sprat" e le tuu, ae ma le ipu itu, mo le lona lua, ua 'ai ma le tulimanu tele.