Aiga o le aoauli i se lauiloa Farani. Kuka supo ma liusuavai sisi ma moa

I taimi o le Soviet, o le 'au i nisi taimi sa e alu i le togafiti i se filogia matitiva o oloa e kuka se mea manaia mo le aiga atoa. O le mea moni, ua leva ona alu na aso, ae o le recipes pei o le "porridge mai se matau" ola ai pea i lo tatou cookbooks. Mo se faataitaiga, supo ma liusuavai sisi ma moa. Taumafai e aiga o le aoauli e auauna atu i lenei ipu, o le a se isi auala sili ona lelei e le borsch masani ma kapisi supo, ma e mautinoa lava e olioli i le fanau. Uma kuka o le a outou ave se tulaga aupito maualuga o le afa itula, lea e lelei mo galulue tina.

E faapefea e kuka a supo suamalie ma liusuavai sisi ma moa

I se auala-tele apa e manaomia:

• 1-2 fatafata moa aunoa ma se paʻu;
• 3 pateta;
• mo le afa o le carrots ma aniani;
• 2 fasi faagasolo sisi pei o le "O le faauo" - e le o lava se tupe filifiliga, e mafai foi ona ave 6-8 fasi o sisi "Hochland" unscented ma isi mea faapena;
• o so o se pea sipuni o le suauu o fualaau faisua;
• se laulaau faga, tataina laau-afu, masima ma so o se isi o outou e fiafia i seasonings.

I se saucepan faaopoopo le tataina moa i vaega laiti, faaopoopo le masima, ia faaopoopo le lau faga, pito i luga e faatumuina i le vai ma kuka mo se tapulaa maualuga o le 15 minute. Ina ua mavae Tuu pateta tataina i cubes. Mai carrots grated tele ma mamanuina lelei tataina aniani falai faia: i luga o se apa falai i le suauu o fualaau faisua Tuu le fualaau faisua ma kuka i latou seia oo ina vaivai. O le laasaga e sosoo tuuina atu lenei paluga i totonu o le apa. Supo ma liusuavai sisi ma moa e tatau ona kuka mo le tusa ma le 15 minute, ma o le autu ma le vaega e sili ona suamalie - faaaogaina lea "faauo" po o le "Hochland" - na faaopoopo i le taimi mulimuli. E tatau ona latou fufui i le supo ma palu lelei - sisi tatau ona faataape le atoatoa. Faia. Teuteu i laau-afu, fualaau faisua fou e pei o carrots grated, ma auauna atu.

Supo ma liusuavai sisi ma moa i Farani

O iinei tatou ofoina atu o se fua faamamaina sili atu, e tatau ona aumaia le ipu uma seia oo creamy i se blender ma auauna atu ma croutons, po o latou fai atu i Farani, ma le croutons. Mo le malologa e pei lava ona i Paris, ia:

• a pauna moa e aunoa ma le paʻu;
• fata pateta;
• 200 g o sisi liusuavai;
• 2 carrots laitiiti;
• matauila aniani tele;
• pata (pata), mea manogi o le filifiliga ma croutons kaliki.

Saunia le supo ma liusuavai sisi lava, i se Tuu ulo tolu lita tataina i fasi moa, faaopoopo mea manogi. Cook e le manaomia le manulele sili atu nai lo le 20 minute ina ua tuanai le taimi ua faamaoti mai o le a saunia. Faʻatasi i le 'apa, nofoaga tataina i cubes itiiti o pateta falai ma tataina aniani ma kero grated vela i le pata. Ina ua mavae le 15 minute, o le nofoaga i le laasaga mulimuli faagasolo sisi, e tatau ona atoatoa faataapeina i le supo. Faia. O lenei ipu e tutusa i le talavai talu ai, ae o loo i ai eseesega. Masani ai pyuriruyut i se blender, ma fafagaina i falai i croutons suauu fualaau faisua ma tele mai sausau greens. Iinei i lenei tulaga, o se supo suamalie ma sisi liusuavai e manaomia i luga o se paolo Farani moni lava o le tofo.