Whiskey lauders - nei uiga Sikotilani.

whiskey Scotch Lauders faia talu mai le 1836. O lenei ituaiga o inu tuufaatasia - o se tasi o le ituaiga aupito matua o le tagata Celtic.

O loo i ai se matuia auro matagofie ma faatumutumuga e mūmū sesega. O lona faamatalaga tofo autu - mago fua ma le areto. I le faaopoopo i ai o le manogi o le apu ma pears. Ua fautuaina lenei whiskey e faaaoga o se vaega mo cocktails. O le mea moni, e faaaoga i se faiga mama.

Talafaasolopito o le Lauders ituaiga

ua atiina ae fua whiskey Lauders e le entrepreneur Sikotilani Archibald Lauder. O le inu - o se tuufaatasiga masani o whiskey Scotch. I lona gaosiga e ave le lua tausaga. Uma le taimi e faaaluina i le scot na tofo ma faafefiloi eseese ai, e maua ai se oloa tulaga ese moni lava.

O i lenei sailiga, ma sa fanau mai i le malamalama o se inu pupula ma mauoa. E aofia ai le ituaiga malt ma saito. ua taitaiina latou paleni i le mea na faaali mai i le inu i se tofo filemu. Talu mai lena taimi, na tonu Lauder o lona oloa ua e feiloai ma le tapulaa lelei aupito maualuga.

ua atoatoa taulai atu entrepreneur Sikotilani i le suesueina o le tofo o le au faamemelo masani whiskey. Sa ia uunaia i latou e faaali mai o latou manatu e uiga i le oloa. Na ia faia lenei ina ia fuafua po o le a se isi mea e mafai ona faaleleia atili i le tuuina atu o fefiloi malt.

Le aluga o taimi, talisapaia lana galuega. I uma tauvaga i lea na aofia ai lenei ituaiga, o le a ia maua faailoga maualuluga.

Whiskey Lauders - o le ituaiga ulumatua o le tuufaatasia meainu mai Sikotilani. Ona o lona tulaga lelei ma le tofo ofoofogia ua manumalo le talia aloaia i le lalolagi atoa.

O le ituaiga autu o whiskey

I ona whiskey tuuina ua vaevaeina i ituaiga autu e tolu:

• meainu malt Nofofua (Malt) - mama malt karite e aunoa ma se tulaga le mama. O lea, o lenei ituaiga ua vaevaeina i isi fesuiaiga: Vatted malt - e ese malt mai distilleries eseese; malt Nofofua - tasi distillery, ae e mafai ona faaopoopo blends malt mai tausaga eseese; cask Nofofua - malt "o se tasi paelo". E tele seasea ua faavaivaia i se olo tulaga faatonuina. E mafai ona maualuga atu nai lo isi whiskey.

• Saito (saito) - e faaaoga e maua ai se tuufaatasiga o le meainu. E na o se vaega itiiti o lenei ituaiga ua faatauina atu o oloa malolosi mama saito.

• Fefiloi (tuufaatasia) - ua gaosia mai saito malted ma fafaga e palu.

whiskey tuufaatasia Lauders faia i le totogiina o malts ma fatu. Vaega e fesootai taitoatasi: tele o ituaiga o malt (50 ituaiga) ma saito (e uiga i le 4) o. Ia maua mai ituaiga uma o whiskey mo malū e tatau ona le itiiti ifo i le 3 tausaga.

O le manatu atoa o le tuufaatasiga o le faaaogaina se whiskey saito taugofie, aveese le oloa ma faatinoga maualuga ma i le taimi lava lea e tasi e tuufaatasi le meatotino e sili ona lelei o le oloa malt. E lua ituaiga o le palu faatasi o tekinolosi:

• Ituaiga eseese o kuranuma ma whiskey malt fesootai receptacles ma incubated aso. O le tuufaatasia o lea tuu i totonu o se pusa faia o aluna ma ina ua mavae sina taimi sa faatumulia ai le paluga fagu. O lea, na faia ai le taugata a inu.

• Mo le sili atu ma sili atu ona taugata whiskey malt ituaiga oloa fefiloi ma saito i ipu o loo fuafuaina mo lenei faamoemoe. Le paluga o lea matutua i paelo aluna mo le itiiti ifo i le 6-8 masina.

Leʻi faatumuina i se ipu fagu whiskey na filtered, ma le faamamaina o le vevela - mai +2 e +10 ° C. Seia oo i le ava olo talafeagai faavaivaia i le vai o le tautotogo. Afai o le vaa o loo i ai se vaega, o le matua o le oloa uii.

whiskey tuuina "Lauders"

Taimi i luga o se taimi ua avea tatala kamupani faipisinisi Sikotilani o se popolega tele i se igoa fou Macduff International, ae o lenei mea i se auala aafia ai le tulaga lelei o oloa.

Le tuuina faagasologa e amata i malting: suesuega, faamamaina, mago le fatu. na ona fufui i latou mo germination. E manaomia ai e uiga i le 10 aso. A germinated si karite, na mago asu faapitoa.

Malt o eleele i falaoamata ma fesootai faatasi ma le vai vevela mai le tautotogo. o loo tausia le paluga mo le 12 itula, ma e faaopoopo atu i le fefete. Le tuufaatasiga ua tuua mo le lua aso.

Ona, ua faia distillation i le cubes. Foi faaopoopo le tele o ituaiga o meainu malt. Ina ua uma ona fagu whiskey uma i le uluai tulaga. foi ipu tioata tulaga ese se vaega o lenei meainu Sikotilani.

Iloiloga ma le tau o le whiskey "Lauders"

inu Celtic o le olaga o le iloiloga sili ona laudatory. Ma ua taʻuamiotonuina. Iloga lanu tofo - mago fua ma floral faamatalaga mai fatu sana. e inu tuufaatasia a digestif tele.

tuufaatasiga sili ona lelei o le tau ma le lelei - o se ituaiga oloa Lauders, whiskey. lona tau e le matua maualuga. E eseese lava mai le 1,000 rubles po o le sili mo se fagu 700-polokalama.

O lenei faaaogaina whiskey i se faiga mama. Foi faamasino e faapea ua faavaivaia i se aofaiga laitiiti o le suavai po cubes aisa e lua. O le inu ua tonu atoatoa o se vaega autu mo cocktails.

E toatele ioe o le ava malt fetaui sili - ai Lauders, whiskey. O tali e uiga ia te ia e sili atu nai lo lagolagosua. Pe afai o le ua faia le teuina o meaai i se vevela o + 18-20 ° C, o loo i le faaaogaina o le ua faaalia uma ona tofo faaopoopo.