Vinaigrette: o le mataupu caloric o le meaai, o le lelei ma le fua

Tatou alofa uma salati, ae o le toatele oi latou e matua maualuga tele le i calories ma gaʻo, ia saunia na o le taimi o le aso malolo. I aso nei o le a tatou taulai atu i le faigofie, maloloina ma e le taugata appetizers malulu taʻua "salati Rusia". anotusi kalori o meaai, e faatusatusa i isi salati ma mayonnaise po o kulimi oona, maualalo: 100 kalama o le oloa ua i ai tusa o le 130 kcal. E faalagolago i le aofai o suauu faaopoopo atu, e faateleina ai ona anotusi kalori.

E ui lava i le mea moni e faapea e aofia ai le salati o se vaega e matua faigofie ma e le taugata, e le maumau ona talosaga tetee ma le tofo. Le tele o le alofa ma saunia uma lava e tutusa mea na tutupu. O lenei salati atoa, lea e mafai ona tuuina atu o ipu malulu itu po o meaai mama mo delicacies aano o manu. O le upu "salati" e sau mai le faa-Falani «vinagrette» - a sosi faia o le sinapi, suauu ma le vineka olive.

O lenei fusi piquant mo fualaau faisua faaaoga i le muai fetauaiga Rusia. faaali igoa sālaki i le taimi o le nofoaiga a Catherine II. I se tasi aso i le malologa ia auauna atu lenei ipu, sa ia taumafai ai ma fai mai ma le fiafia: "Fie, Negrete" Ina talu mai lenei appetizer malulu maua le igoa "salati Rusia". Kalori salati fualaau faisua, e tusa ma nutritionists, faatauvaa, e le mafai ona aafia ai le mamafa o le tino. Tuuina atu, o le mea moni, e ala i le faaitiitia o le aofaiga o gaʻo 'aina, ma oloa farinaceous. e le sao A leai o porotini mataupu e fausia pepa solo musele.

E tusa ai ma dietitians, salati - sālaki, lea ua faailoa mai mo tagata mafatia mai beriberi (a ipu o loo i ai le tele o alava masoa, vaitamini ma minerale). O lenei salati mafai diversify latou diets, aai i le 150 kalama o oloa i le aso, o le a le gata saturate le tino, ae mafai foi ona faia mo le misi seti o minerale. appetizer pīti faatagaina e faaaoga mo ni faaletonu laiti i le au tagāmimi, pancreas, ate, manava masuasua faaaogaina i. Le fautuaina le tanoa i luma o le suka, ma faamai gastrointestinal.

Fanau mai le tausaga e lima e mafai ona amata ona tuuina atu se vinaigrette malamalama. meaai kalori-maualuga e faatauvaa, ae o le faamanuiaga e aumaia maoae. mafai ona saunia meaai mama malulu i aso anapogi ma le anapogi. E sili ona taua, e aofia ai le vaega uma i ai, taugofie ma gafatia mo so o se paketi.

Ina ia i ai, tatou te manaomia le nei suite o oloa:

fualaau faisua tunu: pīti tele, pateta (5 iunite tau), sauerkraut (200 g), pi (100g), aniani, carrots, pi (2 tbsp.), fualaau faisua suauu po o le suauu olive.

o nei fualaau faisua uma vavae i cubes laiti (vagana pi ma pi). Sausauina ma a itiiti masima aniani tataina ma faaoso ia te ia ona tuuina atu se sua o le aoga. O vaega ua fefiloi ma sauerkraut (e mafai ai ona saunia outou lava). Sausauina i laau-afu ma pepa - ina ia maua le aoga, vitamini salati fualaau aina. o kalori mataupu i totonu o lenei ipu maualalo, pe afai e te faaopoopo se aofaiga laitiiti o le suauu, ma le faaaogaina o pateta nai lo apu moto.

upu poto e mafai ona kuka a sosi faapitoa mo le alolofa i le meaai, lea o le a faia le salati a manogi ma le soifua maloloina. Tuufaatasiga: O Se sipuni itiiti o le sinapi, 50 g le vineta le 6% (apu maua), suauu fualaau faisua (20 g), tofo i le masima, suka, pepa. O nei vaega e lelei ma le vaitau ma le vinaigrette sosi. Kalori ma a faateleina le fusi.

Faaiuga: O le salati kuka sili, aua o le faamanuiaga o le i ai, e pei ona tatou iloa tele. Nai lo lena, e mafai ona e faaaogaina sauerkraut pulou aitu tuu fagu, faaopoopo kukama faamasima. I so o se faaliliuga o le liliu mai suamalie ma matagofie. Aua neʻi galo le tulafono faavae - e tatau ona e saunia i le agaga, ona o so o se ipu a liliu mai e faafiafia!