Ulaula tuna: le mea e faatau, e faapefea e kuka ma le mea e 'ai?

Ulaula tuna - anagata matagofie matagofie. I so o se faleaiga lelei e auauna iʻa e pei o ipu autu ofoofogia po o soosootauau ai ma isi vaega i se salati. E le gata i le tofo tele, o lenei oloa ua taua ona lelei e sili ona lelei. tuna ulaula foi aoga, o lona aano o manu o loo i ai vaimū, potassium, uamea ma isi minerale manaomia e le tino, vitamini E, A. faapefea ona e faia lenei iʻa matagofie, le mea e faatau mai ma mea taumafa e sili ona lelei e tuufaatasi? E mafai ona e maua ai tali i fesili uma.

O fea i le faatauina atu tuna ulaula faavae?

Moscow - a metropolis tele. I totonu o lenei aai, e mafai ona maua so o se oloa, o le sili ona utiuti. ua teuina tuna ulaula i luga o fata i le faleoloa, faatasi ai ma isi ituaiga o iʻa. Lelei vaavaai pea mo i supamaketi, e pei o loo i ai faigata outlandish lenei oloa i tamai faleoloa tumaoti. Afai o le a foliga mai e maualuga tele le tau o le tuna ulaula, po te le manao ia te oe faamaimauina le taimi e saili ai, e mafai ona e taumafai oe lava e osia lenei taulima kuka. Ia leai se leaga nai lo le faleoloa!

saunia i latou lava

Afai o lou fale ei ai se smokehouse, o se agasala le e faaaoga mo kuka tuna. O le taimi lava le iʻa e tatau ona e saunia ao lei amataina le faagasologa. e tatau ona lelei fufuluina ma faamamaina tuna, gutted mea uma i totonu. Ona toe e manaomia i lalo o le iʻa i le vai, muai faia o se masima ai. Ao leʻi faataunuuina i le tuna ulaula, e tatau ona e faasaoina ai mo se taimi puupuu. O le a fesoasoani a brine faapitoa. Mo lana sauniuniga manaomia na o le vai (i le 5 kg o iʻa - 6-7 L) ma masima (1 kg). Iʻa i se brine e tatau ona tausia e le sili atu i lo le 10 minute, ma pe afai e laiti ma manifinifi lava le fasi, o le taimi e faaalu e itiiti ifo i lo le afa. Ina ua mavae lena, e tatau ona lelei faamama ma matutu le pusi. O lenei e laiti - e pogai mai i le afi smokehouse faamafanafanaina i se vevela o le le sili atu i le 80 tikeri. O se faailoga o le tatau ona faatumauina ona fua i le faagasologa o le kukaina o iʻa, ma e manaomia 1-1.5 itula e faalagolago i le telē ma le mafiafia o le fasi. E mafai ona e ulaula le iʻa, e faaaoga foi le papakiu lattice. A faaaoga e se fuafua auala sauniuniga maua itiiti gaʻo. E tatau ona matauina e ulaula sili laau talafeagai o laau po o le tapeneto. Lelei le faaaogaina conifers - o le a latou tuuina atu i le iʻa a le tofo oona.

O le a alu tuna ulaula?

Recipes aofia fesuisuiaiga o le fufuluina o ipu ma lenei iʻa suamalie. Mo le uninitiated le pusi ulaula pudding sili foliga mai se vaega itiiti o le suka i le areto uliuli ma aniani. E masani lava e faaaogaina lenei oloa o se fatuālavai mo sushi. Suamalie ia aai uma iʻa ma fualaau faisua, fualaau, salati, keke, oloa falaoamata. Ulaula tuna - kalori o oloa ma e fai si le tutoatasi, o ia i so o se ipu e tatau ona taaalo lāʻau 'ili muamua. O le mea lea, e le tatau ona tuufaatasia ai i meaai mamafa o loo i ai se tofo e le masani ai. e tatau ona tasi le faamamafa i luga o le ipu mafolafola.

Salati ma tuna ulaula

O loo i ai le tele o recipes, ma o le muamua, o le a tatou tau atu le sili ona faigofie ma sili ona faigofie. Ina ia saunia e ipu o salati tuna manaomia ulaula lava tuna ulaula (300 g), 2 kukama, pepa mumu, sua o le tipolo, sālaki tuua ai so o se suauu o fualaau faisua (sili olive) ma se masima ai. e tatau ona vavae fualaau faisua i ni fasiie, faapea foi ma iʻa. e tatau ona masaesae lau sālaki i itiiti, faigofie e 'ai fasi. e tatau ona palu vaega uma, faaopoopo fusi ma mea manogi ma le masima. E mafai ona teuteuina se ipu fatu sesame.

O le filifiliga lona lua o le a salati gourmets faapea mai e alolofa i ai. O le lisi o oloa ua tuna ulaula manaomia (350 g), kapisi Peking teisi nati paina, teisi silia ma le afa tetele ipu, suauu olive, o le sua o le tasi i le tipolo, cognac (1 tbsp. L.), o le sinapi (afa sipuni ti) ma apu ( 2 laiti). tofi le iʻa i totonu o julienne, fualaau faisua shred, faaopoopo le fua mago. O lenei agai atu i le sauniuniga o le sosi. Ina ia faia lenei mea, palu i le suauu, sua o le tipolo, o le sinapi ma cognac. e tatau ona faaopoopo apu faatoilaloina ma tataina e gata ai, e le uliuli i latou. Salati laei i ma vave ona auauna atu. E mafai ona teuteuina se ipu minerale silikone lanumeamata. Aua nei galo e salati manaia auauna i vaega laiti. Manuia le taumafataga!