Tao muffins sukalati: fua mo se meaai suamalie tele

Cupcakes mo se taimi umi ua avea Tala Faamamai o kuka. Latou Amerika eseese - muffins - na maua ai foi le lauiloa i le lalolagi atoa. keke Appetizing ma a ni filifiliga eseese o kuka e faaatoatoa ai o so o se fale o le lauti. Ina ia amata, taumafai e pulea o fua muffin ma sukalati faatumuina po o se sukalati-flavored. O se filifiliga saogalemu e faafiafiaina tagata uma, ona o taimi uma e liliu lenei tao mai suamalie.

Kuka muffins sukalati

valaau fua mo le faaaogaina o le vaega nei: lua selau polokalama sukalati, e tolu moa fuamoa selau kalama o le suka, o se selau kalama o le margarine po o le pata, e lua teaspoons o efuefu tao, e lua selau kalama o falaoamata. Mo lenei meaai suamalie, e mafai ona faia so o se sukalati. Aniva, oona po o papaʻe - saʻo mo le tasi e te alofa i ai. E mafai foi ona taumafai se tuufaatasiga o flavors eseese. O nei oloa maua se muffins tasene. Tao i latou e mafai ona matua anapogi, ina lenei filifiliga e talafeagai mo asiasi malo e leʻi faamoemoeina mo se aso malolo, ma mo afiafi masani ma lou aiga. tofo lelei faamaonia e le mea moni e faapea o nei muffins - sukalati.

O le fua e faapea: soni le sukalati i vaega laiti, mash le pata ma suka ma faaopoopo le fuamoa ma faaoso, ona faaopoopo le sukalati, falaoamata ma le efuefu tao. Lomi le paluga, faasalalau atu i luga o le foafoaina, e aunoa ma le faatumuina o le atoatoa i latou (O le a tulai i le taimi o muffins tao). P azogreyte ogaumu e tasi le selau ma le valu sefulu tikeri ma lea itu meaai suamalie mo le luasefululima minute. Siaki le saunia ma a lāʻau fulunifo - pe afai ua matutu le laau ina ua maea se suesuega pā, saunia uma. Ae aua e te tatalaina masani foi le faitotoa ogaumu - o le paluga e mafai ona maua mafiafia ma viscous. E ui lava i le mea moni e faapea o nei muffins - fua sukalati mafai ai ona liligi mai pea le avanoa sukalati liusuavai i luga oi latou, ma sausauina teuteu pai po o le popo. Ae peitai, e tele le faalagolago i luga o se e le taua meaai suamalie ona o ona anotusi maualuga kalori, e ui lava e tulagaese momose.

Sukalati faatumuina i le muffins suavaia

O lenei meaai suamalie iloa foi o le "fondant". E le o se itiiti suamalie nai lo sukalati muffins faamatalaina i luga. O le fua e faapea: e tasi le selau kalama o sukalati pogisa, le aofaiga lava e tasi o le pata, e ono sipuni o le suka, e fa sipuni o le falaoamata, e tolu fuamoa. Liusuavai le sukalati i se tapu vai po o se isi auala talafeagai mo oe. Faaopoopo le suka ma faaoso foi. Tuua i luga mo le sefululima minute, ona faaopoopo le pata vaivai ma fuamoa, whisk, sausauina i le falaoamata i le paluga. Faaoso seia toniga, faatumu le foafoaina - na o le afa, e le atoatoa - ma tao i se umu preheated i se vevela o le lua selau tikeri e uiga i le fitu minute. Afai e mafai ona tutumau i le toe maua le muffins sukalati masani ai. E manaia le fua i lena le faatumuina tatau ona tumau pea le suavai. E tatau ona vave lenei meaai suamalie ao o pea vevela. e le ina momose le malulu. I le faaopoopo atu, muffins mafanafana aemaise manaia sa auauna faatasi ma a scoop o vanilla aisa kulimi. O le tuufaatasiga atoatoa o le tofo o le a lē tuua se tasi e popole, ma o le a talisapaia o outou tomai kuka e malo uma ma le aiga.