Supo faia mai ai pulou aitu mago: faigofie le fua nai lo le taimi

Mago ai pulou aitu e lelei ona e mafai ona latou matuai faaitiitia ai le taimi e kuka. Foi e mafai ona teuina i latou mo se taimi umi atu nai lo fou. Ipu vela ma pulou aitu, momose ma maloloina. A ipu lauiloa i tagata eseese o le lalolagi o le soups. E tele adherents i vegetarians, lea faaopoopo a o laau eseese, valivali tofo mauoa o pulou aitu. Mafaufau i le tulaga o le sauniuniga, lea e faatatau i le vaega o le ipu meaai.

supo taligaʻimoa mago (fua).

Pulou aitu agai lelei, mulumulu, vavae fasi soʻona faia ma sasaa i le vai malulu mo 1-2 itula. Ina ua mavae lenei taimi, vai ua filtered e ala i se faamama sala tupe ma le faaaoga lea mo le sauniaina o se bouillon, lea ua tuuina le pulou aitu (ole 200g), pateta tataina (300g), kero (50g). Ina ua mavae pupuna le supo pupuna e 15 minute. I lenei taimi, ona mamanuina lelei vavae po o eleele i totonu o se 50g processor meaai. aniani ma faaopoopo i le supo. Afai e manaomia, ia faia le supo faamafiafiaina ma faatumuina, e mafai ona faaopoopo i le 50 kalama. araisa po o karite penina, o loo pupuna muamua seia oo i le afa. saunia supo i le vevela tele maualalo mo le isi 5-10 minute. 2 minute ao lei faaiuga o kuka masima ua faaopoopo mai, pepa (e tofo), minced pasili, oregano po o se tuufaatasiga o laau mamago talafeagai mo bouillon o fualaau aina. kulimi taligaʻimoa supo mamago ma auauna faatasi ma croutons. Vegetarians i se ipu supo saunia e faaopoopo ni nai mataua o le suauu olive. Sausauina i fou aneto supo apa.

Supo o mago pulou aitu porcini.

liliu suamalie creamy supo mai mago fua kuka fungal o lea ua ese mai le tuuina mai muamua.

E masani lava, o le pulou aitu mago faatau atu ua uma ona tipi i vaega laiti. Afai o le mago fasi taligaʻimoa foliga mai e tele, e mafai ona oti i luma o le faatofuina. faʻasū lava fasi laiti e 20-30minut luma o sauniuniga. Mulimuli ane, fungi (200-300gr.), Ona mamanuina lelei pateta tataina (100 g.) Ua faatumulia i le vai mama ma vela seia oo ina faia i le faaopoopoga o le masima, pepa (e tofo). Sosoo ai, e tuueseeseina ai fualaau faisua mai le broth ma le nutimomoia i se blender. sasaa malie le broth cooled 150gr. kulimi mamafa (po o kulimi), lea o loo lea e fesootai ma le eleele i se blender pulou aitu ma pateta. O le taunuuga o le suia i creamy sa tuu i luga o se afi tuai, ma aumai i se maʻisua, ona vave pe ai. O le supo kulimi vevela ua sasaa faasolosolo nutimomoia i chips laiti o so o se sisi faigata (50-100gr.), Faia mai le susu povi.

sasaa supo saunia i papatusi ma teuteuina i lau pasili.

Faatasi ai ma le supo o pulou aitu lelei fafagaina masi, na vave ma faigofie ona mafai ona faia i ni nai minute. areto fou sliced i cubes itiiti lea ma faamasima ma teisi falai i ai le suauu olive ma sausau i oregano matutu pito i luga. masi Iʻu faataatia mai i solo pepa.

mafai ona saunia masi i se auala eseese. O le apa i le suauu olive teuina nutimomoia kelove o kaliki, lea ua aveesea ina ua mavae roasting. E le gata i falai fasi le areto, lea na muamua ua faamasima. e mafai ona fafagaina masi Iʻu i se ipu mafolafola e ese po o le tuuina saʻo i se ipu supo.

supo taligaʻimoa mago (fua ma le agamalu (liusuavai) sisi). Mago pulou aitu (200gr.) Muaʻi susu mo le 1 itula. Ona ua faaaluese le vai ma pulou aitu obsushivayut pepa solo po o solo pepa, ona manatu māmā falai i se vevela maualalo i se itiiti suauu olive. A kelove kaliki, Basil lau 2-3, 3 nati (pistachio, sekati) o eleele i totonu o se processor meaai. O le taunuuga o le suia na falai pulou aitu ma tuu i totonu o se apa faatumulia i faamamaina vai po o minerale faalenatura e aunoa kasa (400-500gr.) Ma tunu. ua aumai e le supo i se maʻisua ma tuua i le vevela tele maualalo. I lenei taimi, o le sisi kulimi ua fefiloi ma le 2 sipuni o broth vevela seia lamolemole ma faailoa faasolosolo i le supo. Faaopoopoina masima, pepa (e tofo). Ina ua tuanai le pupuna le supo, e talafeagai e aveesea ai se ipu mai le ipu kasa.

Sa auauna faatasi ma le areto fou o laau sinasina areto po o sesame.

Supo ma pulou aitu mago (fua 1) e sili atu i tu ma aganuu masani vela i le aiga.

Faatomuaga o liusuavai sisi, po o solids particulate i le broth ina o nei fautuaga uma e maua se ipu suamalie ma a tumau toniga.