Sosi 'Kaisara': o le fua ma mealilo

salati Kaisara i tausaga talu ai nei ua avea o se masani moni - pe afai e muamua i le cafes ma faleaiga o le salati sili ona lauiloa sa "Olivier" ma le "eleni i lalo o se ofu fulufulu", ae o lenei ua e oo mai muamua lenei salati.

Ou te alofa i mea uma. Ma mo le lelei mafuaaga - o le malamalama, momose, suamalie. Ma e matua matagofie.

O le a foliga mai ua fatuina e salati o le vaega sili ona taatele - moa, sālaki, croutons, sisi ... Ae o le mea lilo atoa - sosi.

Le auala e faia ai se sosi "Kaisara" ia lava? E tele recipes e pei o se meaai, o le lautele pele. Ae peitai, o loo i ai ni nai mea e taatele i nei recipes uma.

Mo se faataitaiga, i le tulaga faigofie e foliga mai - e tatau ona fou le sosi. E le na o fou i fafo o le faleoloa, ma na vela - i le taimi lava lea e tasi e ala i le salati. E ui lava i le faatauina atu o le faapitoa sosi "Kaisara", ae e le o saʻo lelei.

Ma o le fuamoa faaaoga mo le sosi, te le kuka mo le 10 minute, e pei ona masani ai. Lava e maʻisua vai ma faapau i le fuamoa, ma a minute mai le afi. Ae le vave sasaa le vai malulu ma tuua mo ni nai minute. O nei, ma latou te manaomia i tatou.

Ma, o le mea moni, o lenei "Kaisara" sosi (fua o se masani, o le mea moni) e lē vela ma le afa o se sipuni ti o Worcester (po Worcester) sosi. I le itiiti fua masani ua suia i balsamic po o le sosi soy, ae e taua le manatuaina o Worcester - atoatoa tofo tulaga ese, o lea na faalagolago i ai le naunautai o lo tatou oloa mulimuli i ai.

e tatau ona avea teisi maalilili vaega uma mo le sosi, e le na o fafo o le pusa aisa, ae o le coolness o le savili ona tatau ai.

O lea la, o le "Kaisara" sosi. Fua muamua ma le faavae.

Tatou te manaomia:

- lua fuamoa (na ona tatou manaomia le yolks);

- ipu tasi vae tolu o le suauu olive;

- lua sipuni sua o le tipolo (e uiga i le afa a sua o le tipolo);

- tasi sipuni ti o le sinapi;

- 50 oz. sisi Parmesan;

- Worcester sosi - uiga i se tasi sipuni ti;

- masima ma pepa e tofo, pepa eleele faatoa manaomia;

- kaliki - e mafai ona mamago, o se tasi sipuni ti po o se tasi kelove - a ai ona manaomia e soosoo.

Faafefiloi yolks fuamoa, sinapi, ma sosi kaliki. Ona sasaa le faaeteete se vaitafe manifinifi o le suauu olive. Afai e te sasaa a anapogi ma le tele, e le mafai ona fefiloi e oo atu i le laugatasia ma le vaega o totoe. Sosoo - faailoa i sisi le Parmesan vaega tele. E mafai foi ona luluina le blender o le laugatasia. E le itiiti ifo tatou faaopoopoina le tipolo sua ma vaitau i le masima, pepa.

"Kaisara" sosi o: fua mo a lona lua, ae leai se itiiti momose ma solo le manogi

E le pei o lenei fua mai le laiti muamua - o loo i ai anchovies. "Caesar" sosi ma anchovies ai se tofo e matua patino lava, o nisi e pei o ai, o nisi - leai. Ae taumafai ai, mautinoa aoga. E tatau ona olo latou ma fesootai faatasi ma le lega fuamoa - i le amataga lava o le sauniuniga. E masani lava, le aofai o oloa o lenei fua ua lava fillets fa o anchovies. Worcestershire tofo sosi, e pei ona matauina e le toatele, o se mea faamanatu o anchovies, o lea i lenei fua ua lelei tuu ese le tofo.

"Kaisara" sosi: a fua (po o nai - fesuiaiga o recipes) ma faaopoopoga manaia

Mo se faataitaiga, o nisi housewives faaopoopo capers - grated, 3-4 foliga, na faaopoopo i le iuga, i le masima ma le pepa. Pe aniani - tasi sipuni tele mamanuina lelei tataina.

O nisi tagata e faaopoopo sua o le tipolo ae le o tipolo. E liliu mai sina mea itiiti e sili atu tart.

le a alofa tele le manao i meaai solo le manogi o le sosi ma Tabasco - iinei e taua aua le soona ai, 1-2 toulu ni.

O lenei salati fusi musuia e le suesuega kuka e le lava lava oo housewives. Saunia ai le tutusa o lenei sosi e mafai ona avea a vave - iʻa tasi pao fagu blender apa (tuna, mo se faataitaiga) ma mayonnaise ma kaliki. O le mea moni, ua lava remotely naponimaet fua sosi masani, ae peitai, e toatele tagata e maua ai o le tului.