Shekerbura: fua cuisine Azerbaijani

Ua e atonu ua uma ona faalogo i le anagata Azerbaijani lauiloa, valaauina shekerbura. Fua o salalau suamalie toetoe lava uma i luga o le lalolagi, ia o le taumafai ma tatou pulea ai. e manaomia uma mo lenei meaai, e mafai ona faigofie ona faatau mai i so o se faleoloa, ma atonu e oo lava i le a iloa i lou lava pusaaisa. E leai se vaega e isi atunuu mo shekerbura tatou o le a le manaomia.

O le mea moni, kukaina o tekinolosi i ai ni foliga. e le mafai ona tatou faapea atu i le faigata o tulaga o le o, e manaomia nisi o tomai. Ae afai e te iloa le auala e galulue faatasi ma le tofotofoga ma le itiiti ifo i le faatasi i le olaga atoa dumplings sculpted, faatuatuaina aʻu - o le a outou gauai ma shekerbura. O le fua lea laasaga ma lea laasaga i le ata, o loo tatou tuuina atu i lalo, o le a mautinoa lava le fesoasoani ia te oe e aveesea o le le mautonu ma le ae maua ifo i pisinisi.

Amataga ma le tufatufaina o talavai

Suesue ipu atunuu o atunuu eseese faapea mai ua faaali mai lenei anagata i Iran. O aso anamua sa saunia ma auauna atu i le laulau i le faamanatuina o le equinox tautotogo. keke Bright i le foliga o māsina masina e fesootai ma tino faalelagi nocturnal. E pei o le faitau selau o tausaga ua mavae, Iranians faamanatuina lenei aso malolo (Nowruz), ma aso nei, le faatulagaina o le laulau uma anagata e tasi.

Le aluga o taimi, faasalalau atu le tausamiga i Sasae Tutotonu. Ae, e ofo ai, e silafia e le lalolagi le ala shekerbura ipu atunuu Azerbaijani. O le tagata o lenei atunuu e matua fiafia o niu pastries i se paluga taumalua crispy, e le o atoatoa e leai se faafiafiaga i Azerbaijan e aunoa ma lenei ipu! I so o se tausamiga faigaʻai flaunts shekerbura.

ofoina mai e toetoe lava tutusa cuisine Azerbaijani fua na faaaogaina i anamua Iran. Ona o se mea tatou te taumafai e aumai i le olaga.

Vaega mo shekerbura

E ono faapea o se faaaogaina Azerbaijani fuaina ipu ma una umukuka, pe a saunia le ipu, ua taʻua mai le laitiiti teine uma. Ae talu ai o loo tatou na o le aoaoina, tatou te faaaogaina le inumaga tonu ona tatou maua se shekerbura moni saʻo.

O le fua e aofia ai le faaaogaina o le vaega nei:

• falaoamata - 400 g;
• Fefete - 20 g;
• kulimi kulimi oona po o le mafiafia o le fale - 2 tbsp. l.
• susu - 100 ml;
• Fuamoa - 5 pcs;.
• liusuavai pata oil- 100g;
• kernels nutimomoia - 1 St;.
• suka - 1 tbsp.
• vanilla, cardamom, kināmoni - tuu i le faitalia, mo se tamai uga.

E masani ona faaaoga mo kuka walnuts shekerbura. Kernel manaomia i le mamao e mafai ai saoloto mai le ata tifaga, ma calcined i se apa matutu, pe afai e talafeagai. Talafeagai mo se meaai manaia lenei e pei hazelnuts, cashews ma almonds. shekerbura lei saunia pinati.

E faapefea e kuka le paluga

Lelei faia le paluga - o se faamaoniga e faapea o le ae maua le a agamalu, ae i le taimi lava lea e tasi o se itiiti shekerbura crispy. fesoasoani fua i se ata e mafaufau pe faapefea ona tupu le faagasologa.

Faataape i faamafanafanaina ai le susu, fefete matutu ma tuua puupuu i se nofoaga mafanafana. Ina ia amata vave le faagasologa, e mafai ona faaopoopo se tamai uga o le suka.

I lenei taimi, lulu le falaoamata. I se fuamoa ese samala ipu, tataina tui. Faaopoopo i latou i le suauu vevela, toe faaoso. Sasaa le kulimi (po o kulimi oona) ma le susu ei ai le fefete. sa matuai paluga liliu vaega tele homogeneous e faaaoga ai se mea palu po pale ma sasaa i totonu o se fagu ma le falaoamata saunia.

O nisi housewives kneaded le paluga saʻo lima Sasae. E mafai ona e faia ai le auala e te fiafia: tui, sipuni, whisk po o se mea palu le paluga eletise. E i ai i so o se tulaga o le a shekerbura. e faigofie lava le fua, faatuatuaina ma tofotofoina ai le tele o augatupulaga, ina ia avea o se taunuuga e leai se masalosalo. O le mea autu - aua nei galo e tuuina atu le paluga saunia e malolo ai mo se itula i lalo o le solo taumalua.

Niu faatumuina mo shekerbura

I le taimi nei, o le malosi o tupe faasili paluga, ia tatou momono. nati naifi Posekite, fuaina o le aofai beaker ma faaopoopo tonu le aofaiga lava e tasi o le suka.

O le i ai! E tumau pea le gata e palu lelei.

Sauniuniga mo modeling

I lenei tulaga o ua mafai ona amata ona vevela le ogaumu. Vaevae le paluga i ni fasi e uiga i le tele o peaches laiti, fuafua ma estimate le tele o mea o le ae maua le pai. E sili atu ona salalau shekerbura tuusao i tao prostelennye paʻu manu, e le i luga o le laulau. Ia mautinoa sa manaomia uma le taimi o le faaleleia i lima.

faavaeina

Ia nofouta i le mea e foliga shekerbura Azerbaijan. Fua ma se ata e faaalia ai o loo ufitia ai le itu i pai mamanu masani ai. Ia faaaogaina i oloa faia.

Faataavale polo paluga taitasi i se Patty ma le nofoaga i le tasi pito pe tusa ma le tasi sipuni meaai suamalie o le faatumuina. Uga pito pigtail pei sculpting dumpling. Mamanuina pito - se auiliili taua, o le taua lava lea e tasi, e pei o le faatulagaga.

meafaigaluega faapitoa

Azerbaijan ma le tele o isi atunuu o Asia Tutotonu i le faatauina atu e mafai ona faigofie ona maua tiuisa faapitoa ma fao i luga o le pito, lea ua faamoemoe e faaaoga mamanu i shekerbura. I le tele o aiga, o loo maua lenei meafaigaluega e ala i le tele o augatupulaga.

Afai o so o se mea faapena i nei tiuisa i lou umukuka sa leai se manaomia e faataitai ma fausia gauga ma creases ou tamatamai lima e mafua ai le tui. Ia le mafaufau taufetuli vao, ma e te mautinoa e maua ai taunuuga maoae.

Tao i le ogaumu

e tatau ona auro-browned Shekerbura. na dehumidified lenei tao i le ogaumu ao totoe malamalama. O le mea lea, tuu le falai i luga o le tulaga i lalo o le ogaumu preheated ma kuka mo le 15 minute. salalau le saunia o lau lipoti e ala i le fale tofo o pastries niu.

Tulafono Faafoe o le gauai atu i le laulau

Shekerbura, o le fua lea e sau mai le itu i Sasaʻe, o le e masani ona auauna atu i le kamupani o isi suamalie masani, e pei o baklava ma badambury. Aai i le meaai i ona lima. O se fesoasoani talafeagai lelei mo le lauti sili ona lelei, flavored lauti-kofe, sua, po o le sua. Ae o le ava malosi o le taumafataga o le fafagaina e le taliaina.