Salati o mumu kapisi. E faapefea e kuka ai?

Atonu o le tagata e le o iloa le mea e aofia i kapisi mumu itiiti lava. Ae, e pei lava ona fai atu le tulaga faamanino. ua taʻua o kapisi Red le laau e patino i le aiga o cruciferous (i nisi upu, kapisi). E le faigata e mate mai po o le vaega maoae o lenei fualaau aina - aemaise lava fugalaau. Kohler lenei laau - violē-mumu. o lenei e moni lava e tulaga ese le mea e faia e kapisi mumu i le aiga o lona "aiga". Ae vaai - e le gata i le mamalu o mumu kapisi. Faatasi ai ma isi mea, e aoga tele lenei oloa! O lea la, i lenei kapisi le vasega o loo i ai carotene, vitamini C (o se tasi o le lagolago le olaga e sili ona taua), B1 (e taʻua foi thiamin ma "vitamini faamoemoe"), B2 (riboflavin po lactoflavin). E liliu atu o le kapisi mumu o loo i ai mea, e aunoa ma lea e le faigofie ona ola i se olaga e masani ai! mea taua! kapisi Red e le talafeagai mo ia booze. Ae o le salati o mumu kapisi - o se mea matagofie. E le gata momose, ae faapena foi, ao tatou maua aoga! Ae o le a tatou lē faatapulaaina i faamatalaga e uiga i le faamanuiaga o le kapisi. O le a faia nisi faamatalaga patino.

O lea, lou mafaufau - o se salati fua o mumu kapisi. O le mea moni, o le recipes le a sili atu. A o alu upu, mo uma tofo ma lanu!

Salati o mumu kapisi. fua №1

Le mea o loo e manaomia: kapisi mumu, lanu moli, apu, sua o le tipolo, o le malamalama mayonnaise.

e le oi ai tonu vaevaega mo lenei salati. ave uma e tusa ai ma o latou lava le tofo ma e fiafia.

Le mea e fai:

1. Shred kapisi, faʻasūsū lona sua faaofiofi mai se tipolo (e masani lava 1 sipuni) ma auina atu i so o se nofoaga malu mo le 1 le itula; grate apu (tele).
2. paʻu moli ma vavae i fasi laiti. Faafefiloi vaega uma ma vaitau ma mayonnaise.

O lenei salati - a faleteuoloa moni o le vaitamini! I lenei tulaga, e fai si laiti kalori. Ma afai e faaaogaina o se refueling leai mayonnaise, ma le suauu o fualaau faisua ma le sinapi, o le a avea e itiiti ifo le aofaiga o calories!

Salati o mumu kapisi. fua №2

Le mea o loo e manaomia: kapisi (300 kalama), sālaki lau (200 kalama), suka saito, apa (150 kalama), sieri tamato (200 kalama), soy sosi, suauu kuka (e sili pe a - olive), walnuts (tuu i le faitalia) masima (e tofo, ae e tatau ona teu i mafaufau o soy sosi - lava māi).

Le mea e fai:

1. Fufulu lelei i lalo o le vai ma le popo mago ma se sālaki solo pepa. Mamanuina lelei latou malologa.
2. Shred kapisi, vavae le tamato i kuata.
3. Nati milled i se grinder kofe (po o le faaaogaina a blender). Afai o se tasi o nei masini e leai ni - a laveai le pine faataamilo masani ai. ua tuu nati luga o le laulau ma o atu i latou ma se pine faataamilo. Lapataiga! e le tatau ona liliu fatu i totonu o se ituaiga o falaoamata.
4. Faafefiloi i se salati sālaki ipu, kapisi, tamato, saito ma fatu. Vaitau ma soy sosi ma le suauu. O Sate e tofo!

Salati o mumu kapisi. Fua №3 (salati mafanafana)

Le mea o loo e manaomia: kapisi (400 kalama), apu (300 kalama), vine (50 kalama), uaina sinasina (150 kalama), kaliki (2 cloves), masima (e tofo), pepa uliuli (e tofo), suauu olive (40 grammes).

Le mea e fai:

1. Vine sasaa pupuna le vai ma tuua mo 30-40 minute. Lea o le alavai o le vai, ma vine ma maualuga le filiga faamama.
2. kapisi Shred. Apu vavae i cubes po o saito lelei.
3. I se skillet loloto si vevela le suauu ma faaopoopo le kaliki, muamua mavae e ala i le fetaomi atu.
4. Faaopoopo i skillet kapisi, apu ma vine. Vaitau i le masima, ia faaopoopo i pepa. Fry, faaosoina le aunoa, mo 10-15 minute.
5. Faaopoopo i le uaina. Simmer seia suavaia toetoe lava e le tumau.

E taua le matauina e mafai ona faaumatia lenei salati i le tulaga o le vevela. Ma e mafai ona faatagaina ai le maalili, ma ia faatumuina lelei mo keke puff!

I le taimi nei e te iloa e mafai ona e faia mai lenei oloa ofoofogia! Salati o mumu kapisi - o se galuega o faatufugaga kuka!