Patties ma sisi: a fua i ata. E faapefea e kuka pai puff ma sisi

Seasea te le fiafia pastries fou i se aiga. Uma ituaiga o pai, keke, muffins ma kuki ua lauiloa lava i tagata alii ma fanau. Ma tamaitai, ina ua latou i ai, o le mea moni, aua e te nofo i luga o se meaai, te le amanaiaina e aai ai a fasi o lauolaola Charlotte po o le 'ai se ulugalii o bagels ma condensed susu.

mataʻina

O le faamaualuga o le nofoaga i le faatulagaga o pai ma keke o lo o nofoia ma sisi fale. Pe a latou manogi ma rosy, nofo i le ogaumu, o le manogi i le umukuka faapotopoto uma tagata o le aiga, e aofia ai le pusi ma taifau. Ma e le mafai e tagata uma faatali latou vaega o faatoa tao vkusnyashek. I aso nei o le a tatou talanoa e uiga i le auala e faia keke ma sisi fale, talanoaina eseese recipes mo a latou sauniuniga ma filifiliga faatumuina. O lea, ia a amata i se faatuai!

tao oloa

Keke o le paluga i le sisi ua uma matagofie ma le manogi, taoina i le ogaumu ma vela, puff ma fefete ... O tagata uma e mafai ona filifili se fua e tofo. Ia, mo se faataitaiga, keke tao ma sisi kulimi. O se tulafono, ua faia i latou mai paluga fefete. Ma e tao i latou, o le ae manaomia:

• Falaoamata - 400-500 g;
• suka - 3 tbsp. l. ma a faasolosolo;
• fefete matutu Anapogi - 7 g;
• Susu - 200 g;
• Fuamoa - 3 pcs;.
• curd - 400 g;
• suauu sunflower - 2 tbsp. l.
• uga vanillin ma le 0.5 itula. l. masima.

Aua nei galo e le fiafia i le paluga fefete ata! A o galue ai faatasi ma ia i le umukuka e tatau ona pane tapuni.

falaoamata Sili e lulu i se pesini tele, ona liligi i ai le fefete ma le faaoso. ua faamafanafanaina ai le susu e teisi mafanafana i le paʻi. O i so o se tulaga e le tatau ona vevela! Tulia i le falaoamata ma le fefete tasi fuamoa, sasaa le susu, faaopoopo 1 tbsp. l. suka ma le masima, palu lelei mea uma. Ona faaopoopo atu le suauu. I lenei tulaga, ua uma ona avea faigata le paluga e lomi ma se sipuni (i le ala, faaaoga fautuaina se sipuni laupapa) - oo i le taimi e fesuiaʻi i faaputuga tusi lesona. luga teisi podpylite o le laulau i falaoamata, ona faaee atu ai ia te ia le paluga fanau.

Lelei lomi ai mo le 15 minute - e tatau ona taofia pipii i lou lima. Ona toe foi atu i le ipu, ufiufi i se solo vavae mama ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le tasi le itula. Ona aveese iloagofie toetu paluga, ma le faaeteete ma toe Punch tuu atu i se itula.

saunia le faatumuina

I le taimi nei, e mafai ona e saunia le fatuālavai. O le fuamoa e lua vaevaeina i whites ma yolks. Sasaa le curd i totonu o se pesini, mash ma se tui ma palu faatasi ma le yolks fuamoa, 2 sipuni. l. suka ma vanilla seia lamolemole. Afai e te fia fua mago, e mafai ona liligi se vaega o lelei fufuluina vine. Ina ua faaali atu le paluga i le taimi, e mafai ona amata ona sculpt keke ma sisi fale.

Vaevae ai i ni tamai tutusa. O i latou - o le pai i le lumanai. Lumps manaomia ai le afe i liʻo, tuu i luga o spoonful taitasi o fale faatumuina sisi. Ona uga ma le faaeteete le pito ma tuuina atu pepa faatumu Patty. Fola i tao paʻu manu mo le tao , ma tuu ai oloa falaoamata. O lenei foi, ufiufi i se solo, ona tuu atu mo le afa itula. Ona vevela o le ogaumu i le 200 tikeri.

Tao!

Polotini whisk manatu mama i se tui ma se pulumu (silicone) faauu i latou keke. Auina atu se pepa o tao i le umu ma tao seia pirozhochki uma. Afai e matutu le lāʻau fulunifo po matchstick ina ua uma ona mau i le paluga, ma le oloa lava ia ua avea ma se lanu auro appetizing - o le mea lea, e mafai ona aveesea! Ae peitai, ia manatua o le muamua le afa itula e sili atu le aua e tatala le umu pe tao fefete le paluga - e le mafai propechsya.

Iʻu keke ma fale sisi e sili atu e tausia i se saucepan ma le tapuni tapunia e tausia i latou filemu. Peitai, e talitonu ia te au, mo se taimi umi tausia se tao pea o le a le - e faoa faafuasei tagata o le aiga!

pai puff

O lenei taʻu atu le auala e faia pai puff ma sisi. Mo i latou, o le ae manaomia:

• pai puff saunia - 600 g;
• curd - 300 g;
• Fuamoa - 3 pcs;.
• aneto, chives, masima ma pepa.

O lea la, seia oo ina defrosted le pai puff, kuka le fatuālavai. e sili sisi fale ave a matutu (maualalo gaʻo), ona ma pai e le mafai ona liliu atoa crispy. Tuu i totonu o se ipu ma se tui ma manatua.

Mamanuina lelei soni le aneto, ma chives. I mataupu faavae, e mafai ona faia so o se laau i lou tofo - .. pasili, cilantro, ma isi, le masima, pepa ma faaoso. Sasa tasi fuamoa, faaoso seia lamolemole. e tatau ona mafiafia le faatumuina. Afai o le fuamoa e tele ma liliu atu le suia i vai - faaopoopo sili sisi. O lenei e amata ai ona galulue faatasi ma le paluga. Manatu māmā afe ai i le umi ma oti i sikuea tutusa. O le a faapefea le sikuea, o lea tele e tupu ma pai.

Vaai vaevae taitasi tafafā i ni vaega tutusa e lua ma le aia tatau e faia e tolu vaega tutusa puupuu. I le itu tauagavale o le manaomia o le tuu atu o le fatuālavai. Ona ufiufi lemu le mauga "notched" suesuega o itu ma uga faaeteete pito i tao pai e le tatalaina. Incisions manaomia e ala mai i nei pu e mafai ona tuua ulugalii.

Ma o lenei - i duhovochku!

Fola i tao fata ma pepa tao, teisi falaoamata podpylite. Preheat ogaumu e 180 tikeri, malie taoto Patty i luga o se pepa. Fork, whisk totoe fuamoa e lua i se pulumu uʻu lelei fasi taitasi.

Tao le pai puff ma sisi e uiga i le afa itula, seia oo ina manino e. Latou te faia matagofie, faatasi ai ma pupu tolu lea susulu faatumuina deliciously. Manaia uma vevela ma le malulu. O nei pai manogi mafai foi ona e talosaga i le supo nai lo le falaoa.

O se isi fua

Ma, o le mea moni, ae le taʻua le keke falai ma sisi fale. Fua i latou faigofie. mafai ona saunia fatuālavai ala i so o se auala taua e faapea - e ui suamalie, māi ui. Ma mo le suesuega e tatau ona 2-2.5 ipu falaoamata, ma le 300 kalama o iokutu, 1 sipuni suauu (sunflower), 1 itula. l. sugars mo le afa itula. l. fefete ma le masima.

Sasaa le iokutu i se ipu ma tineia i tao fefete ma sausau i le suka ma le masima. Ona liligi le suauu o fualaau faisua, palu lelei uma ma sasaa i le ipu o le falaoamata vaevaeina. lomi lima Agamalu le paluga ma tuu ai i infuse mo le afa itula. Ona vavae ese i luga o se fasi, afe mai le paluga thinly ma tuu i le ogatotonu o le fatuālavai keke mafua, fausia patties. E tumau pea le gata i Fry i latou i itu uma e lua i le suauu sunflower seia caramel auro.

Olioli i lou taumafataga!