Pasta ma mea e 'ai: o le recipes sili. pasta Italia

E na o le taimi muamua tepa e foliga mai e faapea o le pasta ma aano o manu - faigofie ma taumafataga uncomplicated. Ina ua maea uma, o tagata uma i le itiiti i le faatasi i latou olaga saunia pasta ma moa po o fasi puaa. Ae o le ipu moni ma se tautala Italia o loo saunia e le faapea e faigofie - e tele subtleties ma nuances e faia le moni momose ma ipu suamalie.

Momose ma appetizing

O lenei pasta Italia ma aano o manu - e matua momose, appetizing ma ipu suamalie. Momose - ona fasi puaa ua tuufaatasi i laau-afu Italia moni ma mea manogi e maua se tofo ma le manogi e le masani ai. O se gutu-feinu - ona tamato ma laau fou laiti sieri le mafai ona ae faaosofia le lagona o le fia aai.

Masani pasta Italia taʻua pasta. Taitasi itulagi o le atunuu ua lauiloa mo ona recipes tulaga ese ma ipu masani saunia i le tu masani sili. O lenei o le taimi e faamasani i le recipes sili o le cuisine Italia.

Pasta Carbonara Alla

Carbonara po o pasta alla carbonara, - o se ipu Italia masani. O le mea moni, o lenei spaghetti ma fasi itiiti o Bacon, mamanuina lelei fefiloi ma moa sosi fuamoa, parmesan ma pecorino Romano. O mea uma lava ua masani i le poto ma le eleele pepa uliuli ma le masima, teuteuina i laau-afu fou. Mo le taimi muamua na faaali mai lenei pasta i Italia i le ogatotonu o le seneturi XIX. o se ipu masani lenei o Lazio - itulagi Italia o lona laumua o le mamalu ma mamalu Roma. Ina ia saunia i lenei ipu, o se vasega faapitoa o sisi matua mai le suāsusu o mamoe - Pecorino Romano. Mo i latou e te le manatu ia te oe lava a foodie, e foliga mai foi maai lenei sisi, o lea e faapitoa fefiloi ma parmesan.

manaomia le vaega nei e faia lenei taulima kuka:

• Spaghetti - 250 kalama.
• Fasi Bacon - na o le 100 kalama.
• Moa yolks fuamoa - 4 tausuaga.
• Kulimi (sili fatter) - 100 ml.
• Parmesan (talafeagai grana padano po dzhyugas) - 50 kalama.
• Kaliki (2 cloves), pasili.
• pepa Black ma le masima.

O lenei pasta ma aano o manu - e le o se ipu lenei ua saunia i le faanatinatia. E taua le faia mea uma ma le faaeteete ma lelei.

auala o le sauniuniga

O le laasaga muamua o le vavae le Bacon i cubes laiti ma falai i se ulo. E fautuaina e faia i ai le suauu olive.

Sosoo ai, 4 lita o maʻisua vai. Manatu māmā masima le. Lemu i lalo le pasta i pupuna le vai ma aumaia i latou i se tulaga o le al dente (saunia atoatoa).

Pasta e le mafai ona tuua na o oe. Oo i le taimi e faia ai pasta. e tatau ona fefiloi yolks fuamoa moa ma kulimi, teisi prisolit ma pepa, lemu whisk ma faaopoopo i latou parmesan grated.

O lenei e talafeagai le aveesea mai le apa ua cooled faagutu Bacon ma totoe gaʻo flushed mamanuina lelei tataina kaliki. O le taimi lava e maua e se paolo suamalie, e mafai ona salalau atu i se apa o spaghetti, faaosoina i latou faatasi ai ma le gaʻo ma mea manogi ituaiga laau manogi.

Tausia le vaega tele atoa o le afi e le tatau ai. Faʻatasi le saimini fefiloi ma kaliki, e tatau ona e aveesea le apa mai le ogaumu, faaopoopo le fuamoa sasa i ai ma le sisi ma palu lelei. e tatau ona piilima fuamoa. Ona e manaomia e faaopoopo fasi Bacon, pepa ma le masima pe a manaomia.

Pasta Italia saunia - ipu e mafai ona auauna atu i le laulau, teuteuina i laau-afu fou.

Ragu Alla Bolognese

foafoaina tagata o Bologna se fua o ipu Italia masani. Pasta ma aano o manu i le itulagi taʻua "Bolognese" ma saunia ai ma fou tagliatelle ma lasagna lanumeamata. Teisi agai ese mai tu ma aga, o le ipu e auauna faatasi ma ituaiga eseese o pasta. O le tuuina atu aloaia o le fua ua fautuaina e le tele o le della Italiana Accademia Bologna Cucina. O le lomiga masani o le sosi ua faia i luga o povi, carrots, seleri, pancetta, tamato faapipii, broth, mumu ma le tausalaina kulimi.

vaega:

• Minced povi - 100 kalama.
• Spaghetti - 80-100 kalama.
• Aniani - 1 fasi.
• Tamato - 3 fasi.
• 1 kelove o kaliki.
• Tamato faapipii - 2 tsp.
• A uga o Basil mago.
• A uga o le suka.
• uaina mumu matutu - 2 sipuni (totoe i le mafai ona faaaoga o se fagu appetizer i luma o le ipu autu).
• A uga o oregano.
• sisi Parmesan.
• Leki ma eleele pepa uliuli.

Pasta ma aano o manu ma fualaau faisua i se aganuu latou faatinoga silasila lava appetizing ma taufaaosooso. Afai e te oo mai i le faagasologa o le saunia responsibly, e mafai ona liliu se taumafataga masani i se mea faigaʻai ma paia.

faagasologa o le sauniuniga

Muamua, e tatau ona e faamafanafanaina ai i se falai apa, sunflower po o le suauu olive. Ona Fry i povi minced. pasta Italia ma aano o manu fasi puaa - o nai a fetuunaiga faigofie o le ipu masani. I lona uluai tulaga ua tuuina atu na o le faapipii mai povi.

Ina ua uma ona momono browns, e tatau ona aveesea suauu sili ma le falai i totonu o le tasi apa ma le aano o manu tataina aniani ma kaliki. sa tausia le paluga i luga o le vevela i le isi 2-3 minute. Ina ua mavae lena, e tatau ona e faaopoopo i ai tamato tataina, o se uga o le suka, tamato faapipii ma le uaina mūmū. Simmer, ufiufi, mo le 25 minute seia thickens le paluga.

I lenei taimi, pe a languishing le sosi i lalo o le Hood, e mafai ona saunia pasta. Aua ua faatofuina lenei pasta i pupuna vai faamasima muamua totonu o se tamai aofaiga o le taimi. Pasta vela i tulaga al dente.

e toetoe lava saunia le ipu. Faataatia i luga o se ipu mafolafola spaghetti vela, o tumutumu lafi se tamai vaega o le sosi uma, ma vave ona aveesea le tuufaatasiga atoa o se aofaiga laitiiti o le sisi Parmesan.

O lenei ipu faaali le faapea ua leva - i le amataga o le senituri XX.

Pasta i recipes Italia

ua matuai taatele cuisine Italia masani i le lalolagi atoa. e le o faateia lenei, aua i le magically ipu masani fesootai uiga uma o le tagata Italia, ona mu uiga, filemu e uiga tausaafia ma le matagofie captivating.

E toatele housewives ave faamatalaga o le recipes masani o pasta ma aano o manu. o loo taumafai e recreate tonu lava se tasi i le naunautai atoa o cuisine Italia, ma o nisi improvising, ma faaopoopo vaega fou po o le suia o latou counterparts. Soo se mea sa i ai, ae o le faamatalaga sili ona taatele ma sili ona picturesque o cuisine Italia masani o pasta i recipes Italia lea fesoasoani e faataitai pea lava pea.