Maukeni - o se tasi o le fualaau faisua sili ona taatele io tatou togalaau. O i latou o faatauvaa i le tausiga, fua ma le aofaiga o ipu suamalie e mafai ona saunia mai le fua, e faigata ona faatumu lisi. O i latou e faia lava siamu ma le uaina. Ma fugalaau utu i vavae, ma le sisi ma le falai i se fryer loloto. O le a tatou taulai atu i le faasaoina.
Zucchini i sosi tamato
Ofo recipes tuuapaina mo le maukeni taumalulu o le lelei e ala i le tatalaina o le fagu, e te maua le pito i luga-notch, meaai mama suamalie. e mafai ona faaaoga salati lava ia, ma o le a faaopoopo matagofie i porridge, aano o manu, pateta, ma e mafai ma o le a soups faatumuina. Ina ia saunia i ai, o le ae manaomia: maukeni - tasi ma le kg afa, kero - 300 g aa pasili, parsnip - 30 g aniani - 100 g, pasili - 10 g Mo le faatumuina i lenei tuuapaina fua mo le taumalulu maukeni o se suauu o fualaau faisua - 150 g ma tamato sosi - 450-500 zucchini g, e faamama ai, ta tuluiga. Afai o le fetus o talavou - e le mafai ona faamamaina paʻu ma fatu, ao overripe e sili e aveesea ma aveese. E tatau ona latou vavae liʻo pe fasi mafiafia 2 cm aniani -. Mama, aa ma carrots - fasi pepa laiti. Tuu le fualaau faisua i totonu o le uʻamea ma le kuka ma le afa o le suauu. Ona faaopoopo greens tataina mamanuina lelei. Vaitau i le masima e tofo. Tamato Saunia sosi (fua tuuapaina mo maukeni taumalulu pepa faataga faamisi i latou e ala i se grinder mea e 'ai, faaopoopo le vaega o totoe o le suauu, o le masima laitiiti, tuu mai e uiga i le afa itula). falai Zucchini seia enaena auro. Le fagu, sasaa le sosi, ona overfill zucchini ma isi fualaau faisua i faaputuga. Ona, faaopoopo sili sosi ina ua ufitia atoa i latou. e tatau ona faʻamamā Banks mo le 15 minute ma le tauvalaauga. Tuu faafao i lalo, faavaa, tuua e maalili. Ia teu i se nofoaga malu. I le ala, e mafai ona faaaoga lenei fua tuuapaina mo maukeni taumalulu, pe afai, nai lo o nei fualaau e tuu i fagu pepa.
courgettes marinated
appetizer matagofie - zucchini marinated. O le galuega autu o le matai - e piki se marinade lelei, o lea na faatumulia sauniuniga ma tofo i le suamalie ma le oona po o māi. O lenei ese tuuapaina mo maukeni taumalulu. e mafai ona eseese Recipes ma auala kuka, ae afai e te le mateina le vaega, mimilo faamaonia le faamanuiaina. Ae peitai, o le mautinoa lava filifiliga fuafuaina olioli. Uma le sili atu e feagai ai - faigofie! O le ae manaomia: o le fualaau faisua autu - 1 kg, spicery - 50-60 g (lau faga, ma bayberry. pepa vevela, aneto). Marinade: 1 lita o le vai - 1 sipuni ti masima ( 'ai) ma le 100 g o le vineka. saunia muamua zucchini. Sauniuniga mo le taumalulu (tuuapaina) e masani lava ona faia o fualaau faisua talavou. Fufulu lelei ma vavae i liʻo, e leai se faamafiafiaina nai lo 1.5 cm. Matutua, mama, oti i mama afa. I le pito i lalo o le apa tuu mea manogi, ma faatumuina i latou i zucchini. Maʻisua le marinade, mālū. Faatumu le avanoa ma maʻisua i latou mo le afa itula. Afe i luga ma le maalili i le taimi o le aso. Ona tuu lea i totonu o le malutaga. o le a lelei faasaoina meaai apa mo se taimi umi.
Ina ua auai i sauniuniga, i brines ma marinades e manaomia e tuu na o le masima manino. le manaomia Iodized mo lenei faamoemoe, aua o le E tuuina atu e le fualaau faisua a lanu brownish ma le manogi faapitoa.