Mackerel ma fualaau faisua: recipes

O le mackerel loo i ai se aofaiga tele lava o meaai. O le mea lea, ua lava talisapaia i tagata faatau aiga. O le iʻa e mafai ona aai i le tao, marinated po o le falai. A uma ona faitau le tusiga a aso nei, o le ae iloa ai le auala e kuka mackerel ma fualaau faisua.

Fish tao i le umu: a lisi o oloa

Ipu vela i totonu o lenei fua, e liliu mai e le gata tulagaese suamalie, ae faapea foi aoga. E manaia ona e aofia ai se pateta banal. Ae e te lei amata le faagasologa, e tatau ona ia mautinoa i lou umukuka o loo i ai:

• tasi aniani matauila;
• Lua mackerel fou;
• eggplant ausa;
• tolu carrots;
• 200 kalama o sisi;
• fa sipuni o mayonnaise;
• Tolu pepa suamalie.

Ina ua liliu mai faapelepele ma mackerel flavorful ma fualaau faisua, o le a faaopoopoina i le lisi i luga ma le aneto, meaai mo iʻa, pepa ma laulau masima.

Faamatalaga o le faagasologa

Muamua lava, e tatau ona tatou ave le vaega autu. Fish saoloto mai guts ma ulu, fufulu, oti i vaega, liligi masima laulau ma palu lelei. Ina ua uma ona auina atu e mackerel i le foliga tioata tetee-vevela, manatu māmā faagaʻoina ma sunflower suauu ma le masani i ai ma mea manogi mo iʻa.

Muai fafano ma faatoilaloina eggplant vavae i ni fasiie o mafiafia averesi ma faaputu i latou i luga o le vaega autu. Gata i lea, o loo latou ufitia i semicircles pepa suamalie, aniani ma diced ma tamai fasi manifinifi o kero. ua sausau taitasi vaega aofaiga laiti fualaau faisua o le masima ma le pepa.

Ina ua liliu mai mackerel suasua ma fualaau faisua, ata lea e mafai ona e vaai i ai i lenei lomiga, o le mataupu o le ipu tao pisia i mayonnaise ma sausau i mamanuina lelei tataina aneto. O le isi, e mafai ona suia le gata i Basil, seleri, green aniani po o pasili. O le tofo o le ipu uma mai lenei o le a sili solo le manogi. Mea uma o loo latou seia sausauina i le sisi grated ma auina atu se umu preheated e 220 tikeri. Ina ua mavae le 30-40 minute e mafai ona fafagaina taumafataga i le laulau.

Salati o mackerel ma fualaau faisua: a lisi o vaega

O se vaega o lenei ipu, o le ana sauniuniga e le o faaaogaina ai iʻa fou ma tuuapa. Ina ua liliu atu le meaai suamalie ma hearty, ua agalelei talosagaina oe e faia faatauga tatau uma. O loo i ai se manaomia ona:

• Faletupe o mackerel apa;
• lua sipuni o mayonnaise;
• E lua selau kalama o kapisi po kapisi Saina;
• lua tamato ma kukama;
• Lua sipuni o le sosi soy;
• suauu fualaau faisua;
• ipu lauti sinapi afa.

I le faaopoopo atu, e manaomia se vaega o aniani green, masima, cloves tolu o kaliki ma le suia i pepa.

faasologa o gaoioiga

Ina ua liliu mai salati suamalie ma maloloina ma mackerel ma fualaau faisua, e taua ai le mulimuli tonu i le vaevaega o vaega fautuaina. Muamua e tatau ona e faia kapisi. Sa ia mulumuluina, faamamaina mai le lau pito i luga ma mamanuina lelei tataina.

O ia lava lea ua faia ma le kukama ma tamato. E na o le muamua tipi polukruzhochkami, ma le lona lua - cubes laiti. Ina ua mavae lena, ua tuufaatasi fualaau faisua uma i se tasi ipu ma fefiloi ma green aniani tataina ma ui atu i se fetaomi kaliki.

Aveese mai le faletupe vavae le fasi iʻa averesi ma auina atu i totonu o se ipu ma fualaau faisua. o le mautinoa lenei ua lelei lagonaina le tofo i le ipu uma. I le laasaga mulimuli e mafai ona na o le saunia faatumuina. I se ipu eseese sasaa le sosi soy, suauu fualaau faisua ma mayonnaise. E auina atu foi le masima, o le sinapi ma tuufaatasiga pepa. Sauces masani i salati, tuufaatasia ma auauna atu ma le faaeteete uma i le laulau.

Mackerel, braised ma fualaau faisua: a seti o oloa

E maitauina e mafai ona suia nei fualaau faisua i lenei fua i latou e alolofa lou aiga. Ina ia saunia lenei ipu muamua e tatau ona faatau ai mea taua uma. Ao lei amataina le faagasologa, ia mautinoa ua saunia outou o le umukuka ma:

• tasi mackerel mamafa e uiga i le 400 kalama;
• matauila aniani tele;
• 140 kalama o le pi lanumeamata;
• se pea o tamato matua;
• 100 kalama o le pi lanumeamata fou po o le aisa.

Ina ia maua se mackerel maloloina ma paleni moni ma fualaau faisua, o le a faaopoopoina i le lisi i luga i le masima masani, sunflower suauu ma laau-afu.

Tekinolosi sauniuniga

Tuusaunoaga mai siusiu lauliliʻi vavae i vaega e lua. mulumulu aniani ma tamato malulu tamoʻe vai ma eleele. Aniani vavae i mama afa, tamato - fasi.

ua auina aniani i se apa vevela, faagaʻoina ma se tamai aofaiga o so o se suauu lelei o fualaau aina. A ua falai, e mafai ona e faia i le iʻa. Faamamaina mai le viscera tino, fins ma ulu, ma fufulu lelei i lalo o le vai. Saunia i le ala lenei mackerel tipi i vaega mafiafia o lima senitimita, faamasima ma totoe e tu mo le sefulu minute.

Se taimi e Fry le ua auina aniani i totonu o se ulo falai loloto. I luga o ua ufitia i green pi, pi, tamato ma le masima. Fualaau faisua stacked fasi iʻa, liligi 50 ml o le vai, e moeiini o le tapuni ma tuu i luga o se ipu mafolafola. O le mataupu o le stew falai i luga o le vevela auala mo le luasefulu minute. O le maeʻa ipu e auauna atu ma so o se ipu itu, ae e sili ona fetaui mo lenei pateta palu.

Fish tao i le umu: a lisi o vaega

E tatau ona matauina e lenei fua Mackerel ma fualaau faisua faamoemoe mo le fa servings. O lea, afai e tatau ai, na faateleina ai le aofaiga fautuaina o vaega. Ina ia faia lenei a hearty ma flavorful ipu o le ae manaomia:

• tasi mackerel;
• 700 kalama o pateta;
• tasi aniani tele;
• tasi ma le afa sipuni o kulimi oona;
• tasi kero auala;
• sipuni o le sosi soy;
• 100 kalama o uiga sisi.

I le faaopoopo atu, e tatau i le itu e avea o se vaega itiiti o le masima ma mea manogi mo iʻa.

algorithm kuka

Muamua lava e tatau ona e faia mackerel. Vavae ese mai le tino siʻusiʻu ma le ulu, ma aveina lea i fafo o lona insides ma ivitu faatasi ai ma le ivi intercostal. Faia i lenei faiga maio fufulu lelei i mālū vai, oti i fasi ma sausau i mea manogi.

A marinated mackerel, e mafai ona e faia fualaau faisua. o loo mulumuluina i latou, faatoilaloina ma le nutimomoia. Pateta vavae i fasi, aniani - julienne, ma carrots - cubes tele.

O le pito i lalo o le vevela-tetee gaʻo ipu tao ma se tamai aofaiga o so o se suauu o fualaau aina. Faataatia i vaega pito i luga o pateta, fasi iʻa, aniani ma carrots. E taua ina ia mautinoa ai sa tu mackerel aʻe sandpaper. faaputuga uma o faamasima ma sausau i mea manogi.

I se ipu eseese palu kulimi oona, soy sosi ma le afa o se ipu vai. E auina atu foi ona mamanuina lelei sisi grated (vaega). fefiloi lelei uma ma sasaa i se mamanu. Mulimuli ane, o le iʻa salalau le isi vaega o pateta, carrots ma aniani, ufitia i pepa alumini ma tuu i totonu o se ogaumu preheated e 190 tikeri. Ina ua mavae e uiga i le fasefulu minute saunia mackerel ma fualaau faisua faasaolotoina mai i le pepa alumini, sausauina ma sisi faigata muamua grated ma i luga o le lua minute e toe foi atu ese, ae e leʻi iai se taimi e malu le ogaumu. Teuteuina i ipu fualaau faisua fou auauna atu i le laulau o le vevela.