Ma e te iloa le mea e fai pe afai o le faletupe turbid ma kukama?

O le mea moni, e toatele tagata e fiafia e crunch suamalie Piko. e le gata o matua momose lenei, ae faapea foi aoga. O le mafuaaga lenei e toetoe lava o housewives uma i le taumafanafana e amata seaming kukama i fagu. I lenei tulaga, e taua ai i le ua le pa'ū maulalo o le faasaoina o le lumanai, mo se faataitaiga, e le turbid brine pe tapuni e le "pa", le mea e tupu, i le ala, le tele o taimi. O le a manaia le aoao e uiga i mea e faia pe afai turbid le faletupe ma kukama. Ia tatou iloiloina lenei i auiliili.

Ioe, e leai se tasi o le a mananao e aai ai se kukama, lea floats i le suavai opaque. Peitai, ao lei tuuina atu ni taitaiga i le mea e fai pe afai turbid le faletupe ma kukama, ia a saili pe aisea o le a lenei i luga. Ma e mafai ona tele ni mafuaaga.

• Muamua, na saunia sese tulaga-taavale le fualaau faisua ua taʻua i luga.
• Lona lua, sa le lelei fasiotia faagasologa sterilization.
• Lona tolu, na le lelei tapunia faletupe, e mafua i le toesea masani tightness.
• Fa, i luga o le ua i ai muamua o le pusa taʻetaʻei ma chips.
• Lima, sa faamama lelei le le fualaau faisua.
• Ma le mea mulimuli, mafuaaga puao fermentation acid mafai ona lactic faigatā kukama.
• E tatau ona e iloa foi e le eseese o fualaau faisua uma o le taua i luga e mafai ona faasaoina. I faapitoa, pe afai e te afe i luga kukama salati, ona vave a opaque le faletupe suavaia.
• Faatasi ai ma isi mea, i nisi tulaga lenei ua mafua ona o le faaaogaina o le masima iodized ma spins le potu i se nofoaga mafanafana.

O lea la, tatou liliu atu i le itu i le aoga o le tuuina atu o le mea e fai pe afai turbid le faletupe ma kukama.

I le manatu o le mafuaaga i luga e tatau ona muamua i mea uma, e tuuina atu fufulu ipu qualitative luma tuuapaina kukama. Ina ia toe faaitiitia ai le lamatia o se brine opaque i totonu o le pusa tioata, e tatau ona fufulu i le vai mafanafana i le fefete.

E taua tele le tauaveina lelei mai sterilization. O i latou e te le malamalama i le mea e fai pe afai o le faletupe o le a fiafia turbid ma kukama e iloa o se suiga i le lanu o le vai i le tane ua tatau ona totogi i le silia i-gaoioiga o le microorganisms. Na sterilization sili ona lelei, lea o loo faamoemoe i le faaumatiaina i latou, o le a fesoasoani e tausia lou Piko. Ina ia faia lenei mea le tele o taimi lelei flushed pusa tioata i le vai mafanafana, ma tuu i luga o le ausa ua faafao i lalo. E masani lava ona e faia lenei mea e faaaoga ai se ulo ma se ua vaapiapi. I le tulaga mulimuli o le pusa sterilization ua tuuina saʻo i se solo mama foi ua faafao i lalo.

O le isi mafuaaga kukama faanenefuina i se faletupe? E pei ona faamamafa ona o faamauga le talafeagai o le fagu. Ina ia mautinoa o le faamauga e tatau ai e taua tele le faaaogaina o le pepa faavaa uamea, lea e tatau ona faamama muamua, ona maʻisua mo 4-5 minute. Banks manaomia ai le afe i luga mau e mafai ai. I le faaopoopo atu, o le manaomia o le siaki mo ni faafitauli i latou lava ufiufi.

Afai faanenefuina le kukama i totonu o se ulo o se taunuuga o lactic fermentation acid, o lea, mo le faasaoina o outou ua faaaogaina o se aofaiga lava o le vineka. Afai e tupu lenei mea, e sasaa le brine mai le fagu, sa toe fufulu fualaau faisua ma faatumuina i latou i se marinade malosi ma le vineka e masani ai.

Ina ia e le vetea outou faasaoina le aiga, ia faaeteete o le pusa tioata sa leai se chips ma mavetevete, e faapea foi ao lei faaee i le fagu o kukama nei galo e fufulu lelei fualaau faisua ma mea manogi faapipii uma ia i latou.

o le a fesoasoani le usitaia o fautuaga i luga e tausia lau e faia e le aiga.