E faapefea e kuka le sausages ua latou taofia le tofo ma te le aveesea foliga?

I le lalolagi o loo i ai maile o ituaiga eseese ma foliga: povi, puaa, moa, sisi, aniani ma le toetoe lava o mea uma latou te mananao ai. I se tulaga lautele, o le toatele o le au faamemelo o le oloa e manao ai, o lea o le sausages sa se faapitoa le suia i aano o manu i totonu o le atigi, ae o le aano o manu o loo avea pea le taimi nei avea pea i latou. Mo se faataitaiga, i aso anamua sa matuai sosisi iʻa lauiloa ma Wales i le itumalo o Glamorgan sausages ua saunia i taimi uma le sisi ma leeks. A o le ituaiga, i lenei tulaga, e eseese foi latou: mo se faataitaiga, i Sikotilani sosisi taʻua Lorna - sikuea, ma latou te le maua se atigi.

e mafai ona vaevaeina lenei oloa lauiloa i ni vaega se tolu. O le mea muamua e tatau ona aofia sausages fou, lea o le a saunia i taimi uma, o lona uiga, kuka. o loo sosoo ai ma le ulaula i latou, e pei o salami: e mafai ona latou teuina mo se si umi ma ua sliced e pei o se pepa faatumu sosisi. O le vaega e gata ai e aofia ai semi-maeʻa po o le saunia-faia sausages, e mafai ona latou aai i le malulu po o le faamafanafanaina.

O le mea moni, o le maile - o se oloa vavai e mafai ona faaaoga i le sauniuniga o le tele o ipu. O se tasi o latou e ese le uluai ma ei ai se vaaiga malie, o lea e mafai ona moni e pei o fanau. Ae o taimi taua le iloiloina o le sauniuniga, le auala e kuka maile vevela. O lenei ipu ua taʻua o le lava appetizing - "sosisi fulufulua", ae o le tamaitiiti e fiafia i le faagasologa o le faia i ai. Mo lenei ipu manaomia sosisi ma spaghetti manifinifi. O lea, ia 30-40 fasi macaroni matutu, lea e ati atu e ala i se sosisi i nofoaga uma ua maua. O le taunuuga e tatau ona avea o se ituaiga o le "meaola pālāʻau sosisi", lea e tatau ona faaeteete tuu i totonu o se ulo o pupuna, teisi vai faamasima. Taimi, le tele o mea e kuka sausages, teisi faateleina. E manaomia lenei tulaga ina ia mautinoa e faapea o le vaega o pasta e i totonu o le oloa, lelei seethe. sosisi po nei Standard vela leai silia ma le 5 minute. Afai e kuka toe i latou, e mafai ona latou pa, pe afai e razleztsya, o lea, mo le sauniuniga o le "sausages fulufulua" e le skimp i le oloa, o mea e 'ai i ai pea: ina ia mafai ona aloese mai le lē lelei "paʻu" ipu ma o le a mafai e le galuega faatino e maua ai lava sosisi mālie, mai lea o le a, e pei o le lauulu i droop vermicelli. O lenei matagofie e mafai ona sausauina ma sisi grated ma faaopoopo a kesiupa itiiti. I se isi faaupuga, o le ipu tulaga liliu i se mea faigata ae e le itiiti ifo momose.

O le faaaogaina o sausages mata, aemaise lava i totonu o se teutusi cellophane, e sili atu le aua e aafia ai. Muamua, ia e sili atu ona leaga nai lo vela le uiga tofo, ma lona lua, o loo i ai le tulaga lamatia o le ona i, talu mai le taavale solofanua po o le laueseina o le oloa e mafai ona suia membrane faamaoni ma ingress o le okesene e mafai ona faaleagaina ai teisi. O le mea lea, e sili atu maʻisua nei oloa. Le a le tele e kuka sausages afifi i cellophane, ma pe e te manao e fana ia te ia? E mafai ona e kuka i latou i le atigi, ma aunoa ma le i ai, ae o lea ua manatu e faapea o le sausages vela i afifi palasitika, ae momose, ona faatagaina ai oe e faasaoina i le meaai e sili atu oloa. I le isi itu, na tuuina mai le tulaga oi ai nei o lenei ituaiga o oloa, e sili atu le afifi e aveese e le alu mea aoga tele i totonu o le vai.

Uiga i le auala tele sausages vela i totonu o se atigi le masani ai, e mafai ona tatou fai atu ai ua lava 2-3 minute, ina ia latou maua lo latou inumaga o le vevela togafitiga ma ua le o leiloloa i le meatotino tofo, ma e le pauu ese. Afai e kuka i cellophane, lea e tatau ona a incision laitiiti i le pito, ina ia mulimuli ane sa faigofie ona aveesea. E mafai foi ona avea ma se ulugalii o taimi e ati le sosisi ma se tui e tausia lona faamaoni ma le e aveesea o gaʻo sili.

Ma le mea mulimuli, i ni nai upu e uiga i le tele o mea e kuka sausages i se Pou o ogaumu ma se steamer. Ina ia saunia faamatalaga oloa aano o manu i totonu o se ogaumu Pou, e tatau ona e faatumuina i latou i le vai ina ia atoatoa e aofia ai le sosisi ma tuu i le ogaumu, lea o loo aofia ai i le tulaga atoatoa. I totonu o lenei faiga, o le ipu o le a saunia i le tolu minute. Ae cellophane i le tulaga lenei e sili ona alu ese, e ese mai o le a pa, o le a lava le leaga mo le Pou.

E faapefea e kuka sausages i totonu o se ogāumu lua? Talu mai le e le o faatumulia i oloa i le vai, ma ua saunia faatasi ma le fesoasoani o se ulugalii, e tatau 8-10 minute e le sausages taunuu atu i le tulaga o le saunia atoatoa.