Berry, popularly taua i na chernoplodki e le sili atu nai lo a Aronia, po chokeberry. ua uma ona masani lenei ia i tatou le nofo i paka, vaomatua ma copses po o le tauagafau faiaʻe i le pa i tua, na faʻatasi aumaia i Europa mai Amerika i Matu. Ma maua i le Lalolagi Tuai, e pei o lenei o le mea lea ua avea pea le nuu. E leai se itiiti organically tuufaatasia chokeberry ma laufanua Rusia, faatasi ai ma lona tuafafine ruddy - Rowan mumu.
billet totonu o le atunuu
matai poto masani iloa e toetoe lava o fua uma ma vine e Tina le Natura, e le gata fetaui ai i tatou mo meaai, ae faapea foi aoga tele. Aronia e le tu na o oe i lenei tulaga. I le faiga fou, o le mea moni, e le o lava momose: oona foi astringent, malosi. Ae o le vaega autu mo le faasaoina o le fale mo le taumalulu e pei Rowan na atoatoa. Mataʻina momose, f.t.t., apu compote ma chernoplodki ia lava lea e tasi ma plums. Ma o se siamu, siamu, marmalade maua - suamalie! Ma, e sili ona taua, pe a vela e le maua fua o ana meatotino aoga. Mai lenei mataupu o le a outou aoao ai i le auala e saunia ai ma faasaoina compote o apu ma chernoplodki, sua gata mai chokeberry ma le tele o isi recipes aoga.
Rowan ma apu
O lenei inu e ofoofogia i le tele o auala. Lona lanu pogisa tamalii faamanatu mai ai le tausaga e lelei tuai o uaina tumau. tofo apu Arch i se teu maaleale o tau vine vao moni e onana ai. Ma e matua manaia ai le tofo o se compote o apu ma chernoplodki avea lou fiafia mai le miti muamua! Taumafaina o oloa i le 1 faaputuga faasaoina nei: vine e aunoa ma le manaomia o le pulumu 400-450 gr, apu 1 kg po 1.2 kg suka mo faatumu lita taitasi o mai 650 i le 750 c .. (E faalagolago i le ituaiga fua). Vela compote o apu ma chernoplodki pei apu vavae i afa po o le itu (pe afai e laiti, ituaiga agamalu taumafanafana). e le mafai ona aveesea le paʻu ma faia le fasi blanch (peitai, afai ua faia le galuega mai le ituaiga o le tautoulu-taumalulu, o se fasi fua e sili atu aveese ni nai minute i pupuna le vai ma cooled). Aronia vine, lea o le a tuu i se compote "apu ma Aronia" faaeteete ituaiga, fufulu. Fefiloi sasaa i latou i 3 apa lita, pe tusa ma faatumuina le afa. Saunia faatumu: i le vai mafanafana e faataape ai le suka, maʻisua, aveese le scum. fagu sua totoʻo vevela faatumuina, faavaa, faʻamamā 45 minute, ma afe i luga.
Compote o chokeberry
Faasaoina i lava chokeberry. Compote i le taumalulu i fafo o le a avea ma se fesoasoani lelei i le tausia o le soifua maloloina, faateleina hemoglobin, faamalosia ai le faiga sao. Ae peitai, tofo foi tart ma oona chokeberry. O lea, i luma o tuuapaina faʻasū le ua vine filifilia i le vai malulu mo le 2 aso. Vai tele o taimi o se suiga aso. Ona tuu i latou i le ipu vai, faasalalau atu i luga o le auvai ma sasaa sua totoʻo vevela. Faatumuina e faapea: o le tasi i le lita o le vai 400g manaomia. suka. Faʻamamā 40-45 minute. ma vavalalata. Faigofie e pei o lena, a ea? Ma le auala manaia!
compote fua eseese
Le alolofa i le goodies e mafai ona e faia o se isi e inu lelei - compote chernoplodki ma plums. O le ae manaomia: mo uma kilogram o fua mo ole 200g. vine. faʻasū Aron i le vai e pei ona faamatalaina i le fua ua mavae. Fufulu plums. Fefiloi ma chernoplodki tuu i latou i le fagu, 3 kuata po o le afa-faatumuina o le fagu. Faatumu le faatumuina avanoa o totoe i vevela (lita 300 g o le vai e manaomia. Sugar). Faʻamamā compote mo le 35 minute ma vavalalata.
compote uluai
Pe e te manao e taumafai inu matua ofoofogia - compote o chokeberry i luga o le faavae o le sua o le apu? Le taimi muamua, o le mea moni e tatau ona e faaunegatupe i le Malo i luga o le faatumuina sili ona taua. Le tatau ona fou sua. Vevela ai, liligi suka (i le lita o le suavai o le 500 i le 600 g. Sugar), maʻisua, aveese foam. Salalau vine i faletupe, liligi sua, o se fagu 3-lita faʻamamā 45 minute. Ma inu i le nectar o le atua i lou soifua maloloina!