Le a le mea e mafai ona e faia mai plums? Mea e kuka mai plums aisā?

Ia, e le fia plums manogi suamalie?! Latou o le a le tele o ituaiga eseese, lea e ese i le tele, lanu ma le tofo, ae ua vaevaeina i latou i ituaiga autu e lua: le suamalie ma le oona ma le suamalie. O le uluai lelei fetaui o se faatumuina mo aano o manu ma nofoaga autu mo sauces, ae ua saunia e le vaega lona lua poloka, compotes, pai, jellies, sieli ma isi. I aso nei o le a tatou talanoa e uiga i mea e mafai ona faia mai plums.

pulumu siamu

O e maua se oloa mafiafia ma ua i ai se lanu atoa matagofie. O loo auauna atu ma le lauti, aano o manu.

Vaega: afa a kilogram o plums suamalie, e tolu selau ma le lima sefulu kalama o apu oona, e lua moli, e lua tipolo, e valu kalama o le suka.

sauniuniga

E manaia e mafai ona kuka a le tele o le pulumu suamalie ma ipu manaia. o siamu pulumu se tasi oi latou.

mulumulu apu ma faamama, aveesea se pusa o fatu ma laulelei i se grater masoa. I le na faaopoopo pulp lima selau kalama o le vai, na aumai i se maʻisua ma pupuna mo le sefululima minute. Pulumu fulu ma aveese le ivi, tuuina atu i le apu mamafa faatasi ai ma le sua o le moli ma faaauau pea ona kuka mo se isi sefululima minute. I lenei taimi, plums seethe, ma o nisi o le evaporates suavaia. Ona faaopoopo le sua o le tipolo ma le suka, ua toe aumaia i se maʻisua ma kuka seia seia lava mafiafia le siamu. Lona suiga i fagu saunia ma lisi muamua. I le iloiloina o mea e kuka pulumu, e tatau ona fai mai o nei fua e mafai ona muai paʻu. Mo lenei faamoemoe latou pisi pupuna le vai ma vave cooled i le vai malulu. Fua faatoilaloina vela vave, o lea ua saunia o meaai mo se taimi puupuu.

teuteuina pulumu

Vaega: limasefulu kalama o le pata, e lima selau kalama o plums oona, e ono sipuni o le suka enaena, e tasi le selau luasefulu-lima kalama o taulaga uaina, o se uga o eleele nutmeg.

sauniuniga

E toatele tagata e fai atu i le mea e saunia mai plums oona. O le mea moni, o se ipu itu! Ia e le gata e atoatoa ona lelei mo aano o manu, ae talisapaia foi lona tofo matagofie ma manogi.

O lea, liusuavai le pata i se ulo falai. fuluga pulumu, aveese ivi uma, tipiina i latou i le afa ma le falai i luga o le vevela auala mo le tolu minute, ma tuu i latou i lalo lavea. ua ona latou seia sausauina i le suka ma faaauau pea ona Fry mo le isi lima minute, seia oo i le ua avea le suka caramelized. Na o lea e mafai ona liligi taulaga uaina ma kuka mo le lima minute, seia oo ina avea mafiafia le sosi. I le faaiuga o kuka faaopoopo le nutmeg ma aveese mai le vevela. O lenei sosi e mafai ona teuina i se nofoaga malu mo le tolu aso.

sorbet pulumu

Afai e te le iloa le mea e kuka pulumu i se aso vevela o le taumafanafana, o le sorbet o le fua - o lenei o le mea e te manaomia! O se meaai suamalie faigofie, le tuuina atu coolness ma le agamalu.

Vaega e lua selau kalama plums, tolu sefulu lima kalama o le meli, e tasi le sipuni o le sua o le tipolo.

sorbet Sauniuniga

Pulumu fufulu ma aveese mai fatu, oomi le sua mai o le tipolo. tataina coarsely fua Pulp ma tuu i totonu o se blender, faaopoopo le meli ma whisk. Ona faaopoopo le tipolo sua ina ia e le faapouliuligia le vaega tele, ma whisk toe. ua tuuina pulp fua le gata i totonu o se pusa 'aisa mo le tasi le itula. A o le taimi e pasia toe whisk e solia le taʻega tioata tele o le aisa. Mai liliu mai faapelepele lenei meaai suamalie, tuu i totonu o se nofoaga malu mo le tele o itula. Auaunaga i maalilili ipu aisa kulimi.

E tatau ona matauina e le kuka mai plums aisa e mafai foi lenei meaai suamalie. Ma oi latou oe ua allergic i le meli, e mafai ona suia ai le suka.

Sorbet fafagaina i luma o le suia o ipu ona e fesoasoani e faamama le buds tofo. O le tofo o le mataupu muamua o le a le aafia ai le vaaiga o le isi anagata. O se ipu faafouina e lelei i le taumafanafana, aua o le faafouina ma le fia inu-faamalieina.

Kissel mai samasama plums

Vaega: e tasi le selau onosefulu kalama o le fata, e tasi le selau e lua sefulu kalama o le suka, māsoā ma le limagafulu kalama, i le polokalama o le acid citric, e iva selau ma le lima sefulu kalama o le vai.

sauniuniga

Le tele o le iloa le mea e kuka mai samasama plums mafai ona sieli momose, lea e matua lauiloa i le fanau. O lea, e saunia ai le fua, o le pulp sasaa le afa o le suka ma tuua mo le afa itula i se nofoaga malu mo ia e tuu atu i le sua. Le taimi nei, māsoā faavaivaia i se ipu vai. O le taunuuga o le sua o le ua sasaa eseese, e pei ona sasaa le pulp i se ipu ma tuu i luga o le afi, maʻisua mo le sefululima minute, soosoo lea e ala i se faamama. Ina ia na faaopoopo ai le vaega tele o totoe o le suka, citric acid ma aumai i se maʻisua. Ina ua mavae lena, liligi i le māsoā ma toe maʻisua. ua sasaa ifo e le sosi vevela sua ma faaoso. ua sasaa sieli saunia i vaega i luga o se ipu mafolafola ma sausau i le suka pauta. Auauna atu i le ipu vevela.

Le tau taʻu atua, ua saunia mai samasama plums mafai ona eseese o ipu. Mo se faataitaiga, atonu e desserts, sauces po gravies.

Kesiupa ma plums

Ou te le iloa le mea e mafai ona faia mai kesiupa pulumu, maatiati ma density o lea e mafai ona fetuunai e tofo.

vaega

Tolu kilokalama o tamato, o se tasi kilo o plums, e fa apu, iʻo e fa, o le tasi ipu o le suka, o se tasi sipuni ti o le masima, o se uga o eleele pepa uliuli, e lua lau faga, uliuli pepa pi sefulu, e ono cloves, onosefulu kalama o le vineka.

sauniuniga

Maofa ai, o le faigata tele o le kuka o se kesiupa pulumu. O le ipu maua tofo manaia, ma nisi mimilo. mulumulu tamato, coarsely vavae ma tuu i totonu o se apa. ua vavae coarsely foi aniani ma faaopoopo i le tamato faatasi ma saunia i plums muamua, pitted ma sliced apu. tuu i le mea manogi o se taga gauze, ma tuutuu ifo i le fusiua vaega tele fua-o fualaau aina. ua tunu uma lenei le tasi le itula ma lea sa aveesea ai le gauze, ua rubbed le vaega tele e ala i se faamama, o se puree faaopoopo suka, vineka ma le masima, na aumai i se maʻisua ma pupuna mo le lima minute, ona sasaa i muai saunia faletupe mama roll. Packagings inverted, na tuua e malu mo le 12 itula i lalo o se tulaga faapena.

keke pulumu

Vaega: fa selau kalama o falaoamata, sefululima kalama o le suka, e fa selau e tolugafulu ma le kalama o le pata, e tolu fuamoa, fa sipuni o le vai aisa, e lua selau kalama o le suka pauta, plums ono, e lua selau kalama o almonds eleele.

sauniuniga

Ou te le iloa le mea e mafai ona faia mai plums ma almonds tele momose ma keke flavorful. Bakers valaau lenei tuufaatasiga "o le faaipoipoga i le lagi ua faaiuina." Seʻi o tatou iloiloina auiliili le auala na ia saunia.

Faapea, o le fefiloi o le falaoamata ma le suka ma le afa o le pata, grated i se grater masoa. Faaopoopo tasi fuamoa, sauaina i le vai aisa, kneaded paluga (e tatau ona filemu). E fuli i se polo, ufiufi i se solo ma tuu i luga o le afa itula i totonu o le pusaaisa.

Le taimi nei, whisk totoe pata ma fuamoa, suka ma almonds. Plums vavae i valu fasi. O le ogaumu e faamafanafana, seia sausauina i le falaoamata pepa o tao ma tuu ia te ia i le paluga, afe mai se vaega manifinifi. Luga - gaosia pulumu. Tao mo le afa itula. keke saunia seia sausauina i le suka pauta ma ostuzhivayut, oti i vaega ma auauna atu ma le lauti.

Mulimuli ane ...

O lenei e leai se fesili e uiga i le mea e kuka mai plums fou. O loo saunia e le fua se aofaiga tele o le ipu, ua le lelei le tofo ma foliga vaaia. I le gata i lea, e aoga tele le alavai, e pei o loo i ai le tele o minerale ma vaitamini. E faaitiitia ai le toto, faamalosia pa vascular, faamamaina bowel. Lona faaaogaina i le toto maualuga, manava masuasua, faamai Fatugao. I le umukuka tapu e faaaoga mo kuka sauces, taoina oloa, desserts, marinades ma dips. Mea e kuka mai le fua, sa filifili ai tamaitai uma lava. Ae soo se mea sa i ai, e matagofie ma tulaga ese.