Lapiti stew - fua i multivarka

Mo i latou e te le iloa: ipu uma mai lapiti exceptionally momose, ma le mea e 'ai, pe a saunia lelei na melts i lou gutu. Ma o se oloa meaai aoga tele. Auala e kuka ai, o loo i ai le toatele. Ina ia faamanuiaina stew lapiti, e tatau ona filifilia e le fua i lou faamuamua: ma sosi, fualaau faisua, mea manogi vevela, etc ...

filifiliga lelei

Faigofie ipu o lenei lisi umi - stewed lapiti ma pateta. O le tuufaatasiga o mea e 'ai ma pateta ua matuai taatele. Afai e te oo mai e kuka lapiti mo le taimi muamua, o le braised lapiti i multivarka ma pateta - mo na o oe. Multivarka - o lenei mea faigaluega e umukuka vavai o le a fesoasoani ia te oe kuka o so o se ipu momose ma anapogi lava. Afai e te filifilia e avea o se pateta ipu itu, o mea uma kuka faatasi: aano o manu ma pateta. O le a tuuina atu i le tofo ma tofo faamaoni.

Le a le mea e te manaomia

O le stew lapiti, o le fua lea o le a tatou faamatala i le taimi nei, liliu atu suamalie, o le ae manaomia nei vaega:

• lapiti - 450 g;
• Pateta - 1 kg;
• carrots - 2 pcs;.
• kulimi - 150 g;
• Aniani - 1 pc;.
• Fualaau faisua suauu - 2 tbsp. l.
• utupoto green;
• masima ma pepa - e tofo.

Le faagasologa o le kuka

mea e 'ai lapiti vaevae ma vavae i fasi - cubes. Paʻu o le pateta ma soni i cubes tele lava e faapea ua le seethe. Carrots tatau foi ona mama, grate. Tatou fufulu le aniani, mama, ma ona mamanuina lelei soni. Multivarku - e pei o lona gaʻo ipu i le suauu o fualaau aina. Ona e manaomia e tuu faaputuga o mea e 'ai lapiti, aniani, carrots ma pateta. Toe fao le anotusi o le masima ma pepa, ma foi, pe a manaomia, i le faaaogaina o so o se isi mea manogi, e pei o Basil, aneto, cilantro. faatumu uma ma le kulimi oona, a laitiiti i luma o diluting ai i le vai ina ia e le matua mafiafia. E pei ona e vaai, lapiti stew, o le fua o lea tatou te faamatalaina atu, ua saunia e le o faigata.

O loo tatou sauniaina o se taumafataga ofoofogia

faailoa i Multivarku "faamalieina" faiga e 55-60 minute. Pe a oo mai le taimi, ma ua saunia le taumafataga, e tatau ona tele sausauina i laau-afu.

Lava ia, stew lapiti, o le fua o lea tatou te fai atu ai ia te oe, a sagatonu ipu faigofie, ae e mafai ona suia i lou fiafia i. Mo se faataitaiga, fai le sosi. e tatau ona faaopoopo Foods i le luga:

• Tamato - 3 pcs;.
• Kaliki - 4 cloves;
• aneto - 1 utupoto auala.

O le faagasologa o le faia o se taulima kuka

Meat, pateta, aniani, carrots vavae e pei muamua. Tamato loʻu, mama ma vavae i fasi. I multivarku i le "tao" faiga, faaopoopo le suauu sunflower ma se mafanafana lelei ai i luga. O le fasi paʻu lapiti suauu vevela, faaoso falai seia auro e uiga i le 15-16 minute. Pe a latou browned, faaopoopo le carrots, pateta ma aniani, faaoso. Nei liligi vai ina ia ufitia le fualaau faisua. E manaomia ona tatou vaitau i le masima, lau faga, pepa (pepa), kaliki ma isi mea manogi e tofo. Tuu i le "Ofuina mai" faiga mo le 90 minute. ua teuteuina le ipu uma ma greenery. E mafai ona faaooina atu i salati, radishes ma retisi. Le taimi lava e taumafai e kuka i se tasi o nei ipu i multivarka, o le ae malamalama i le auala tele i latou momose ma faigofie.