Kuka i foam inu aiga: kvass fua mai wort kvass

O lenei tuufaatasiga ma se pulou o foam ea, puka kasa, fanaina fiafia i le isu, suamalie, ae o le a mafai ona saunia sourness laitiiti i na o ni auala se lua: mai rai masi ma mash. E faapefea? E uiga i ai ma le lauga.

tofotofoga peni

Afai e te filifili ai e taumafai e faia lenei inu, saunia ai e amata i se tamai aofaiga. E ala i tofotofoga ma mea sese a mavae ni nai taimi na e galue outou atoatoa kvass fua mai wort kvass. Aisea mash? Ona feagai ai ma e faigofie nai lo le mea faafefete o le areto, fatu, ma isi vaega. E maitauina: moni faʻatū suamalie maua mai le punouai o wort kvass. O ona a punouai nai lo le tuufaatasiga faavaivaia. Ma lacks se taimi umi, ma le tulaga aupito manaomia o le amata mea e maualuga. O kvasok e te manao ma mananao e inu ai, aemaise lava pe a vevela. O lea, muamua tatou saunia mea uma e te manaomia: suka, vai, taulai atu, tuu i ai. Maʻisua 3 lita o le vai ma le tuua e foia. I se isi pusa se voluma e tele teisi (fagu lima lita, ulo, ma isi) le faataatiaina o le vaega i le aofaiga e pei ona taʻua i le wort faafefeteina kvass fua. E manaomia ona tatou sasaa afa a le lita o le mafanafana (e le vevela!) Vai ma faataape i ai 2 sipuni o le punouai ma le suka. E faalagolago i le auala lelei e te manao e aumai se vai, tuu le suka mai le 1/2 ipu e 2/3. Faaoso le paluga e faataape ai le lelei vaega. Mulimuli ane kvass fua o wort faafefeteina faatonuina sasaa totoe 2.5 lita o le vai (e tatau ona malulu pe mafanafana - vevela potu masani) ma le nofoaga fefete wand (6 g). O se tulaga taua: o le fefete e talafeagai na fou, po o le inu o le a le galue i le auala e te manao.

O lenei foi, le tele o tagata e pei o kvass lē i se faiga mama, ae o le faaopoopo fua: vine, tetele, ma isi E mafai ona e faaopoopo i ai se vaega o mago e maua fua ia te oe i le avanoa. tautino faigofie fua kvass mai wort kvass e "le saolotoga". e tatau ona aofia ai oloa semi-uma ma tuua le tasi i le itu mo ni nai aso e fefete. e mafai ona e taumafai se aso po o le 2. Afai o le tofo faamalieina - faalelei faavaivaia, sasaa i totonu o se fagu ma inu, ua umia le tupe faasili i le pusaaisa. Po o le tuua ai mo se isi aso pe lua "ausia".

Wort fale

Ma o lenei le fua mo i latou e fiafia e le gata i kuka kvass mai wort kvass, ae o le fua foi o le wort - le fale. Kuka e tatau ona le itiiti ifo i le tasi le vaiaso i luma e fuafua e amata ai ona inu. Mo faia lenei se ipu rai, fufuluina ma susu mo se ulugalii o aso (e le sili) i le masani vai pupuna pea i totonu o le potu. O aso uma, toe fai le taualumaga e rai ua le o leiloloa. Afea o le a tupu olaola lelei le fatu, e mafai ona toe faatinoina. O le vai ua faaaluese, alu rai i le ogaumu ma ua mago ma milled lea e ala i se aano o manu grinder ma blender. wort uma (fefete matutu) ua saunia. E faapotopoto a ie lino ma faaaoga pe a manaomia. E mafai ona faia lenei mea lelei? Ia, mo se faataitaiga, o se kvasok: sasaa afa o se ipu vai pupuna lita o falaoamata rai, faaoso ma faatagaina e maalili. I lenei taimi, mince le tipolo (faatasi ai ma paʻu), apu tele (sili suamalie), 3 handfuls o vine, ma se vaega toaitiiti o isi fua mago. Mo le tofo sili ona lelei, e mafai ona e faaopoopo laau po o lau currants, raspberries. e fefiloi mea uma ma tuu i totonu o le maalilili falaoamata "bumpiness". Pito i luga ina sili vai (a lita ma le afa), tuu se sipuni o le meli ma se suka itiiti. Ufiufi le sauniuniga, ia fefete mo le tele o aso. Viiga, faasuamalieina afai e manaomia, ma inu i lou soifua maloloina! toe o se tatau ea matutu ma e mafai ona faaaoga toe! Bon kvasopitiya!