Kuka chops fasi puaa succulent i le ogaumu.

e lē mafatia i mea e 'ai faatauvaa. E kuka steaks suamalie moni lava i le ogaumu, e tatau ona tausisi i tulafono aʻiaʻi. aafiaga tele i luga o le taunuuga mulimuli e ala i le lelei o le ipu o mea e 'ai. Afai ua soo aisā ma thawed, e le talafeagai mo le kukaina chops. Tulaga e tatau ai, e tatau ona oulua toalua.

Ina ua filifilia o mea e 'ai, le mataituina o lona lanu. Fasi puaa e tatau ona i ai se lanu piniki pogisa ma le malamalama. O le povi e tatau ona burgundy, ma le mūmū sesega. Moa (susu) - sesega samasama piniki i lanu e aunoa inclusions. O se fasi aano o manu - e aunoa ma le ata tifaga ma alatoto.

O le isi tulaga taua - tipiina o aano o manu mo steaks. Oti ai a tatau i le saito, nai lo le faatasi. Afai e te le amanaiaina lenei tulafono, o le chops fasi puaa a liliu faigata i le ogaumu, ma o le a le mafai ona povi i le tulaga lautele e lamuina. Mo moa e leai mataupu moni: susu e le ina tele i le toatele, o le filifiliga o le'oti o latou steaks a carte la na o le tasi. Slicing mafiafia e tatau ona itiiti ifo i lo le 1 cm mo povi, e sili atu i le 2 cm mo fasi puaa ma moa. A mafiafia laiti o le a taitai atu ai i le mea moni e faapea ona matua matutu lava le chops. A taʻimua tele i se faateleina o le vaitaimi o le saunia. Taia le mea e 'ai e sili i se taga pepa iila: o lea o le a avanoa itiiti i le eleele o loo siomia ai le fufuluina o ipu ma meafale.

Ina ia saunia se suasua chops fasi puaa i le ogaumu, e taua ai sa matutu le aano o manu. Fufulu le tipi fasi ma lelei soloiesea solo, o le a tuutuu i lalo o le vai i le vevela o le ulo falai i le taimi o kuka aano o manu. Ma faasaoina e taua lona tamaoaiga lena i luma o le chops ogaumu na tunu i itu uma e lua ma ufitia i se momoi mea, ona tumau sua uma i totonu. Mo le mafuaaga lava e tasi, e le masima le talafeagai mea e 'ai ina ua maea roasting ma crusty o le masima e uunaia ai le faamatuu atu o le sua.

Pe afai o le mea e 'ai i luma o falai sausau ma breadcrumbs, ua faia e vave ma o le a sili atu succulent chops se momoi mea. Ina ia saunia se steaks povi succulent i le ogaumu e mafai ona muai ofu le vaega i le sinapi ma lagolagoina i latou mo le tasi le itula. Sinapi faamaluluina le alava ma sao i le faatumauina o le sua i totonu o le fasi aano o manu i le taimi o kuka.

Lelei mea vela

O le taimi o le aano o manu vavae ma mago lelei, e tatau ona a lelei faamafanafanaina ai le apa ma fualaau faisua suauu ma tuu le chops. Fry latou manaomia i le vevela maualuga mo 2-3 minute i itu taitasi seia oo enaena auro, ona oo atu ai i se pepa o tao ma le nofoaga i preheated ogaumu seia faia. I luga o le lavea o aano o manu e mafai ona e tuu i luga o so o se fualaau faisua e tofo. a liliu ulavale chops fasi puaa i le ogaumu pe a latou lava ma totoe i luma o le sausauina ogaumu ma aniani. E mafai ona e tuu se muai falai pulou aitu, pepa logo, fasi tamato. Mo ili o momoi mea i luga o le a fiafia i se tuufaatasiga o mayonnaise ma sisi grated.

Kuka taimi taitoatasi ma e faalagolago lea i le tele ma le lelei o le aano o manu. Fasi puaa chops i le ogaumu o le mea e 'ai fou saunia mo 20-25 minute, o povi mea e' ai o le a saunia i le 30-40 minute ma le cutlets moa i le ogaumu saunia moni lava o totonu o le 10 minute e pei o le moa aano o manu e fai si vaivai, ma ina ua muai falai i totonu o se apa e toetoe lava saunia mo le faaaogaina. I lenei tulaga, o le fasi o le moa chops e sili ona lelei le ufiufi pito i luga o latou oloa, lea o le a le saunia i le 10 minute po o le muai kuka i latou. Aniani po o tamato manaomia Fry, ae mayonnaise ma sisi grated lava pulea e ufiufi le chops auro enaena lou moa mo le 10 minute.

Fasi puaa chops i le ogaumu i luga o le laulau ua masani auauna faatasi ma pateta, taoina pe falai fasi. Meat blends foi lelei ma isi fualaau faisua, green pi ma tamato, broccoli ma pi, faapea foi porridge buckwheat po o karite. E fuafua lava i lou le tofo. Ma, ioe, o le fasi puaa chops i le ogaumu i luma o auauna atu, sausauina ma mamanuina lelei tataina manaomia greens. Manuia le taumafataga!