Ituaiga ma igoa o taavale ma sushi. Faamatalaga, aemaise lava kuka, ata

Mo le tele o tausaga, o tagata i le lalolagi atoa o taavale lava lauiloa ma sushi. Igoa o taavale ma sushi e matuai eseese lava, e pei o le taumafataga. Latou o loo i ai le tele o filifiliga: eseese vaega tofo dissimilar ma, o lea, tuufaatasiga dissimilar. faia uma lenei gourmet e taumafai ituaiga fou o oloa ma filifili le sili ona fiafia mo ia lava.

E toatele tagata e talitonu o le sushi ma taavale - o le mea lava lenei e tasi, ae o le mea moni i le va o le specialties lua o loo i ai nisi o eseesega. E tele ni ituaiga o sushi ma taavale, ma i latou taitoatasi ei ai lona lava igoa.

Sushi ma taavale: o le eseesega i le va o le ipu

I luma o le faamatalaina o le taavale Igoa ma sushi, e tatau ona e iloa ai mea eseese nei ipu mai le tasi i le isi. Sushi - o se meaai mama masani o le la oso. Le tuufaatasiga o ipu e aofia sliced fasi manifinifi ulaula po o maio iʻa mata, figota, fualaau faisua ma le araisa vela i se auala faapitoa.

Isi taavale o le igoa e pei o ili "makidzusi" po o le "maquis", lea e faaliliuina o le "sushi milo" (sushi) - o se tasi o ituaiga o le ipu muamua mo kuka e manaomia ai se fala ofe faapitoa. E faaee atu e nori limu fetaomi. Lea i luga o le lifi faaaogaina e oo lava i vaega araisa, ma i luga - e oo lava i nisi fatuālavai. Ina ua mavae e mafai ona fuli o le fala i se sosisi ma tipi tamai fasi manifinifi.

Sushi aofia ai na o figota ma araisa, ae o le taavale e mafai ona tuu, ma isi oloa. ua auauna Sushi na o le malulu, ma nisi ituaiga o taavale o loo faaaogaina na o le vevela i luga.

O le tala o delicacies lua

E tusa ai ma se tasi lomiga (o le taatele), o le taimi muamua na saunia le laueleele i Sautesasae Asia. Ona oo mai lea a anagata i Saina ma o mai lea i Iapani. Ae ei ai le isi tala i le faaali mai o le igoa o le fufuluina o ipu ma taavale ma sushi. Tusa ai ma lenei lomiga, na fausia le anagata o le Iapani. faamatala le tala o le emeperoa Keiko XII, o le na fai ma tupu i le senituri XIII, sa taumafai se isi itu i se ipu fou. ua mafua ai le tofo o meaai le faamemelo o Keiko. Pudding o se vineta poto masani shellfish mata. O lenei ipu, ma tuuina tulai mai i le laueleele, lea ua tatou iloa i aso nei.

E le pei o taavale sushi saunia mo le uluai taimi e le i Iapani ae i le Los Angeles US. Iinei le sushi masani ona toe teuteuina i lalo o le fiafia i Amerika. Masitoy Ichiro, a Iapani kuka silisili e galue i Los Angeles faleaiga i le 1973 mo le taimi muamua saunia lenei ipu. Lea na oo mai le suafa sushi ma taavale "Kalefonia" ma le "Filatelefaia." O nei igoa toe valaau atu pea i ai taavale.

Eseese ma taavale igoa

I le kuka o aso nei o loo i ai le tele o ituaiga o taavale (o le e fesootai igoa o nisi ituaiga i le faalupega o le aai o Amerika). Seʻi manatu i nisi o le ituaiga o taavale aemaise lava ia latou sauniuniga.

• Taavale "Kalefonia." Mo a latou sauniuniga ula manaomia, faifeau caviar ma Iapani omelette. lanu moli ma ipu caviar tofo suamalie faapipii.

• Taavale "Filatelefaia." O le ulutala o lenei ituaiga ua tuuina mai e le gata i le igoa o se tasi o le setete US, pei o le igoa o le sisi faasusu-gutu, o mea e ofo tuufaatasia ma caviar ma samani tobiko. O nei taavale ai se tofo lē mafaatusalia.
• "Miami" taavale. O se ipu ulaula tuna, paa ma sisi "Filatelefaia." Foi le ipu aofia fasi avoka ma samani, teriyaki sosi, sesame ma tobiko caviar. O le tasi lenei o le tele taavale kalori-maualuga.
• Taavale "Fukinizhe". Sauniaina o se tuufaatasiga o tuna, iʻa kalamari, kukama, samani, sami Bass, ula ma lekedry tuna. Uma o le a faatumulia o vaega ma sosi vevela. e le mafai ona faatusatusa e le tofo o le ipu uma ma so o se isi ituaiga o taavale.
• Hosomaki po monorolly. O lenei taavale manifinifi afifi i limu i fafo. Faatumuina lenei ipu aofia ai araisa, iʻa po o se loli e tasi. o le lola Iapani masani ma sili ona lauiloa lenei.

Ituaiga ma suafa laueleele

Igoa taavale ma ata e mafai ona e vaai i ai i lenei mataupu. O iinei e mafai ona e faamasani ma nisi ituaiga o igoa sushi. O lea la, o le sushi sili ona lauiloa o le:

• Nigiri-sushi. O le lomiga masani o le ipu saunia, lea e pei o se fasi araisa faatafafa ufiufi i se fasi iʻa lava fou. Nai lo o le iʻa, e mafai ona e faaaoga so o se isi figota (talafeagai tuna, ula, feʻe po o iʻa kalamari). auauna pea Nigiri ma soy sosi po wasabi.
• Futomaki-sushi. O le peculiarity o lenei ipu o loo taoto i le mea moni e faapea o lo oi le tele o le lifi i luga o le i fafo. foliga cylindrical anagata utu i vavae vaega sili atu.
• sushi Nared. o le "tamā" nigiri lenei. Muamua na saunia lenei anagata e faapea: faamasima iʻa i se vine ma tausia ana vai pe tusa o le tasi le itula. Ona fesuisuiaʻi faataatia mai lana faaputuga o araisa, ma mo sina taimi e tuua o ia i totonu o se paelo. Ina ia faaaoga le oloa e mafai ona na o le ono masina. I aso nei sushi nared saunia i mea e tele o ia, na o ae le o le paelo tatou faaaogaina pepa laiti faapitoa.

Faamanuiaga o sushi ma taavale

O faamanuiaga ma le faaleagaina ai o nei ipu o le tala lea a tele. O ai e mafai ona fai atu o le a, taavale (ituaiga ma igoa, ata tuuina atu i lo tatou toe iloiloina) - oloa matua aoga. E faaaoga e le araisa lea e faamamaina ai le tino o le tagata, uunaʻia le loto, aveesea toxins. Foi araisa o loo i ai le tele o vaitamini ma minerale. O se mea e 'ai iʻa gataifale faaaogaina mo le tapenaina o taavale, ua manatu se meaai, ae mauoa i le tele o meaai, aafiaga aoga i galuega tauave faiai.

Se mea manaia e uiga i le taavale ma sushi

Sa taua muamua o le "sushi" i Iapani na tusia e se tagata e tasi, o lona uiga o le iʻa. I aso nei, lenei lava le amio o loo tu mo longevity.

Toeitiiti lava taavale chefs uma - tagata. Ma le tele o le faleaiga i Iapani mumusu e faafaigaluegaina tagata tamaitai chefs. O lana faaiuga, o loo latou faaosofia e ala i le mea moni o loo i ai tamaitai se vevela o le tino e maualuga atu, ina ia saunia se alofa ipu latou te le mafaia. Le faapea Iapani i le lua i le fa tikeri eseesega ei ai se aafiaga i le tofo mulimuli o le anagata.

Afai e te manao e faia sushi moni po o taavale, ua fautuaina e tatau ona faaaogaina mo meaai na o se araisa faataamilo puupuu.