O le a le itu ipu ma le auala e saunia vave ai?

I le lalolagi o le a eseese tele o ipu - ipu fausia e tagata i le talafaasolopito o lona olaga. Ina ia le toatele oi latou, e tusa ma recipes masani, ua talitonu i le gata, lea e masani ona faaaoga e avea o se teuteuga, ae faapea foi ei ai se galuega tauave talafeagai: faia sili faʻamanogi fua po o se eseesega i le tofo elemene autu. O le mea moni e faapea o se ipu itu, o le a talanoaina i le tatou mataupu o sosoo mai.

O le taua i le umukuka o aso nei

Le tomai o le kuka o le manatu faavae o le modernity ua faaliliuina teisi lautele nai lo, mo se faataitaiga, i le amataga o le senituri mulimuli. O le a le ipu itu i aso nei? e mafai ona tuuina atu faatasi lenei faʻaopoopoga ma inu, ma ia aofia ai oloa ua tuu foi i se ipu consomme, po o mea e tatau ai portioned fasi aano o manu.

A mea o loo faia

e masani lava ona faia ipu Itu mai ituaiga eseese o fualaau aina ma fua o faatoaga aʻa, cereals ma lekiumi. O loo i ai nei filifiliga ma figota, ma pulou aitu, ma fua. Ua i ai kuka i le natura ma le vaega foi o ipu lavelave itu o le tele o ituaiga o oloa e nisi taimi eseesega maoae i uiga tofo e atoatoa faamamafa eseesega to o se kuka. Ae o le asō, ua sili atu le a talanoa e uiga i le auala e faia se ipu itu faigofie, e pei o le araisa, fualaau faisua, pateta. I se tulaga lautele, o na ituaiga o loo maua e tagata e ona taitasi o se cuisine Rusia averesi. O le a se ipu itu? I Farani, o le upu o lona uiga o "faatumu", "teuteu". Sei o tatou taumafai e teuteu ma teuteuina i le fesoasoani saturate ipu masani uma.

A ipu itu o fualaau faisua

O ni filifiliga eseese o lenei ituaiga o faaopoopo i ai lava ofoofogia. e mafai ona faaaogaina fualaau faisua i faapotopotoga eseese le tasi i le isi. Mo se faataitaiga, pateta, aniani ma kero po zucchini, pateta, kaulifilau. A e teuteuina ma e mafai ona gaosia mai le ituaiga e tasi. A mataʻina faataitaiga o le pateta palu, masani uma mai le laitiiti. Latou tuufaatasia lelei ma fualaau faisua ma cereals e pei o le araisa, ma lekiumi, e pei o pi. O teuteuina auauna i mea e 'ai: cutlets, chops, ate. E leai se tuusaunoaga ma iʻa. E le i taumafai falai po o tunu i iʻa ma pateta palu itiiti i le faatasi i lou olaga? Sei o tatou taumafai e faia le ipu itu sili ona faigofie o fualaau faisua.

Kero faaopoopo pateta

O le lagolago atoatoa i mea e 'ai po o le iʻa. Ma sauni vave, ma faavaivaia e le tino atoatoa! Ina ia saunia ave 5-7 pateta, ma se ulugalii o carrots auala-taumafaina. Ae manaomia se lanu meamata (pasili, aneto), masima ma le vai.

1. Fualaau faisua mama ma fulu.
2. Pateta vavae i le afa, ma carrots - vaega o le 3 cm - lautele.
3. pasili aneto (cilantro e mafai ona faaaoga mo i latou fiafia i lona tofo) mamanuina lelei vavae.
4. O le apa faaee fualaau faisua ma sasaa le vai malulu. Aumai i le maʻisua, faaopoopo ni masima ma faailoa atu ai le lau matagofie.
5. Kuka i luga o le vevela maualalo seia alofa. Tatou siaki e lelei le pasiā o sitaili ala: ati pateta ma se tui. E tatau ona ulu atu i saoloto, ae le sprawling aʻa.
6. Tuulafoai i le vai ma tuuina atu le portionwise ma iʻa po o aano.

Rice teuteuina

O lenei karite o loo i le amataga o le atinae o tagata, ma i le tele o atunuu o se tasi o le faaopoopo autu faaaogaina. kuka teuteuina Rice faigofie. E tele auala e kuka ai. Matou te faaaogaina o se tasi o le kuka fautuaina.

sauniuniga

o le a tatou manaomia: araisa, suauu fualaau faisua, kaliki, masima.

1. Manino nai cloves o kaliki. Ia lavea i itu uma e lua.
2. I se skillet faamafanafanaina ai le suauu (a nai sipuni) ma kaliki falai ai seia tulaga auro.
3. Tatou te ave i fafo le kaliki ma ni nai minute i le tasi le suauu Fry le araisa seia oo ina avea manino.
4. Faatumu le araisa vai (o le fua lelei o le matua: 1 vaega groats ma le 2 vaega o le vai, o lona uiga, pe afai e te maua se ipu araisa, e tatau ona e ave ipu e lua o le suavai), masima ma ufiufi i se tapuni.
5. Kuka i luga lava maualalo vevela mo le 15 minute.
6. O lea, o le a uma le vai ei ai taimi tui e maʻisua i luga, ma e teuteuina ai liliu manino e ma manogi.

O lenei ituaiga o le faaopoopo ua fetaui lelei i ipu iʻa ma figota. E mafai ona faaaogaina e avea o se pudding tutoatasi. Pe a se laulau i lona sosi soy fefete faalenatura atoatoa. e mafai ona kuka Rice ipu itu ma suamalie ma faamago fualaau aina po o fua fou, le faaopoopoina o se spoonful o le meli ma mea manogi.

Pasta, masani i ai ma sisi grated

O le a le ipu itu o pasta? E saunia e le lava lea e tasi faigofie, e pei o le ua mavae. I le ala, i nisi o atunuu, e galue e pei o se ipu eseese.

Ia a teu o pasta mai saito durum (oi latou ia e le o manaomia ona faamamaina mulimuli ane). I pupuna vai togiina le mea mata, musuia pea e taofia PIPIIMAU o le pasta i le pito i lalo o le apa (e tatau ona ave fua sili atu). E masani lava i luga o le teu latou tusia le pai kuka. O se tulafono faafoe, e 10-15 minute. le manaomia faʻamalū, e pei ona mafai ona latou nonofo faatasi ma le faaleagaina o le vaaiga atoa. Ona sasaa le vai, ma faaopoopo i le suauu pasta vevela. Faaosofia ma sausau i durum sisi grated.

Fautuaga: E tatau ona e ave a sisi moni, e faaopoopo ma e leai se sisi oloa. Ona teuteuina lou finagalo - na Yum!