Goose i multivarka. Recipes mo multivarka kusi. fasi Gus i multivarka

O se tasi o le fufuluina o ipu aso malolo e sili ona suamalie o kusi vela. I multivarka vela, o le liliu mai insanely suamalie, na le teʻa i lou gutu. e mafai ona saunia lenei ipu matagofie faaaogaina recipes eseese, aemaise lava le mea e 'ai e le mafaatusalia a le manu lenei liliu stew i lona lava le sua i apu, tetele ma mea manogi. I lenei mataupu o le a tatou faasoa atu i le au faitau ni nai auala tele i roasting kusi i multivarka. O le faaaogaina o mea e alu i le umukuka o aso nei o le a faafaigofie tele lau galuega ma o le a tuuina alofa deliciously, aano o manu suasua ma filemu.

Kuka le kusi ma apu ma tetele. Le a le mea e sili atu ona suamalie?

Afai e te manao e faafiafia au pele ipu masani ai ma le tele momose, faitau ma le faaeteete lenei fua. Goose - lava oloa kalori o loo i ai se aofaiga tele o le gaʻo. O lea lona afuafu tetele ai ma kuka moa manaomia e le itiiti ifo i le 3 itula. E masani lava i le ogaumu e masani ai ona o kusi zazharivaniya soona umi maua nai matutu ma lē momose. O lea, matou te tuuina atu e faaaoga e tape o multivarku lenei manulele. Ia mautinoa e taumafai e kuka a kusi i apu. Ina ua mavae lenei mea e 'ai uma, e ui ina le soifua maloloina, o loo i ai acids taua amino, ma vaitamini A, C, B. Goose i multivarka "Redmond" ua saunia e tele vave ma faigofie. O lea, mo roasting moa, o le ae manaomia ai le vaega nei:

• tino kusi 2.5-3 kg;
• masima;
• marjoram;
• pepa uliuli;
• suauu olive;
• 400 broth moa mL;
• fasi apu oona 5.
• tetele 200 g

Ina ia amata le tino faagasolo faatauina mai. Afai e te faatauina mai le kusi atoa - disembowel ia te ia. Mai le mafai ona kuka innards broth malosi maoae, faapea i so o se tulaga, aua e te lafo ese i latou. Faamama le tino ma aveese mai i le gaʻo sili. Tuck, ma le malupuipuia ma paʻu toothpicks i le kusi ua. Faapea o le a sili atu ona mama ma appetizing outou manu i se faiga ua maeʻa.

Goose ma apu i multivarka: tekinolosi kuka

Ina ua maea ona iloilo se tino mate soosoo ia te ia mea manogi, eleele pepa ma oregano, faapea foi ma le masima faitotoa faaofuofu. Ufiufi le kusi ma pipii ata tifaga ma le nofoaga i le pusaaisa mo le itiiti ifo i le sefulu itula. I lenei taimi, ua faatumulia lava le manu, ma ua flavored ana mea e 'ai. Afai e te manao i le mea sa sili ona alofa ma le filemu, saunia ai le marinade ma faʻasū ai tino mate le po. E mafai ona faia mai o se tuufaatasiga o le meli ma le sinapi (i le fua faatusatusa 1: 2).

Saunia fatuālavai mo moa

Ina ua uma ona tu marinated saunia kusi faatumuina. mulumulu tetele ma apu, ona mago fua lavea i le afa. Mai apu aveesea autu ma fatu. vavae lea o le fua i fasi ma feoai ma tetele. O le ua utu i vavae le faatumuina fua manulele, faatumuina o le tele mauina le manava. A leai, e mafai ona motusia. toothpicks soni manava ma vae ma apaau filo fusiua kusi. coated lelei carcase atoa i le suauu olive ma tuu i se pusa multivarochnuyu muamua faagaʻoina. Le masini o loo ufiufi i se tapuni, ma aofia ai le "vevela" faiga, ua tuu le timer i se itula ma le afa. O le i ai, i le taimi nei tuua na o le kusi - e tao. Pe a le manulele matagofie browned, e tatau ona liligi a itiiti moa broth ma faaopoopo "tineia" faiga mo se itula ma le afa. Ina ua uma le taimi faatulagaina, o le a le mafai ona maua le maea manulele mai Multivarki ma aumai i le laulau, ma le matagofie e tuu ai i luga o se tanoa tele.

Se isi e sili ona lelei fua mo fasi kusi i multivarka

E le gata i zazharivaniya kusi atoatoa, e mafai ona kuka ai, tipi i vaega laiti. O le aano o manu o le a liliu atu le alofa, filemu ma lava suasua. fasi Gus i le saunia multivarka vave ma faigofie atu nai lo i le tulaga aoao, aua e le manaomia ai preconditioning i le marinade. Mo meaai, o le a outou manaomia le oloa nei:

• tino kusi - 2.5 kg;
• pateta - 8 pcs;.
• aniani - 2 pcs;.
• Kaliki - 3 cloves;
• masima;
• meaai mo pilaf;
• suauu sunflower.

E faapefea ona e faia mea e 'ai moa ma pateta momose?

Saunia fasi multivarka kusi faapea. ua fufuluina tino moa ma faagaoioia, ma vavae i vaega laiti. o loo faamama pateta ma vavae i vaega e fa. Shinko aniani, na kaliki ala spadefoot. I tulaga multivarochnuyu, faagaʻoina, fetaui le fasi kusi. ua fesuiai le pepa faaletulafono o le "tineia" faiga, ua faatulaga le timer mo se itula. Ina ua mavae lena, faaopoopo le manulele le saunia fualaau faisua, masima ma meaai. Faiga ua faatulaga e "tao" ma le mea e 'ai e oo mai i sauniuniga mo le tusa ma le 40 minute. Ina ua mavae le ma fualaau faisua kusi taimi faatulagaina multivarochnoy aveesea mai le ipu ma auauna atu i le laulau. O le mea e liliu atu lava flavorful. Ia mautinoa e taumafai e faia se ipu faapena. O le a fiafia e faatasi ma lona tofo suamalie.

Fua "Goose, stewed i le uaina mumu": o le vaega talafeagai

Lenei fua - Gourmet. Afai e te manao e faateʻia outou e pele se ipu masani ai ma uluai, ia mautinoa e kuka le kusi i le uaina mumu. O lenei ipu ua vela lava, ma ua sili ona lelei le taunuuga. O le ae manaomia:

• tino kusi - 1.5 kg;
• aniani - 2 pcs;.
• suauu sunflower - 3 tbsp. l.
• uaina mumu - 200 ml;
• Moa broth - 200 ml;
• pata - 90 g;
• pepa - 7-8 pcs;.
• nutmeg - 0.5 tsp ..

Fai se mea e 'ai momose ma manogi suamalie

O lea, ina ia saunia se ipu uluai, alu tino manulele. Disembowel ai ma faamama lelei. Ina ua mavae lena, soloiesea i se solo pepa. kusi, oti i fasi tele, soosoo i latou i le masima. I se ipu Multivarki sasaa sina suauu fualaau faisua ma tuu i ai fasi moa. Faatuina le polokalama "tao" ma tausia le kusi toetoe lava seia oo vela seia oo ina avea ma se momoi manaia. I lenei taimi, mama ma soni le mama aniani. Tuu i totonu o ipu multivarochnuyu e sasaa le uaina ma broth. Aua nei galo e masima ma le tofo i le ipu ma nutmeg ma pepa. Faatulaga ai le faiga e vaega Multivarki "tineia" ma tuua le ipu e languish. O se itula mulimuli ane e mafai ona ia maua mai le mea e 'ai i fafo o le masini ma auauna atu. O lenei braised multivarka kusi liliu mai lava manogi, ma le tofo - a solo le manogi itiiti, i se tau le tagaʻi tofo suamalie ma le oona. I se itu ipu i le manulele atoatoa fetaui pateta tunu ma fualaau faisua fou. Manuia le taumafataga!

fua faigofie ma faigofie mo kusi i sosi soy

O lenei ipu e mafai ona teuteu so o se laulau aso malolo. Goose i multivarka braised i sosi soy, e liliu mai momose, moderately māi ma teisi solo le manogi. Ina ia faia, e tatau ona faatau ai o nei mea manaomia:

• tino kusi mamafa 2-2.5 kg;
• Kaliki - 7 cloves;
• Soy sosi - 250 ml;
• efuefu pepa uliuli;
• masima;
• suauu fualaau faisua 150 g

Foi e tineia manaomia nisi vai. Muamua, e tatau ona e faia le kusi: gāʻau le tino, vavae le apaau. Fufulu, faamama ma pupuna le vai ma aveese susu sili ma solo pepa. Ona e tatau ona ave kaliki, faamama ai ma uunai i le lane. e tatau ona fefiloi le vaega tele e mafua i eleele pepa uliuli ma soosoo ai tino kusi. Marinade mo saunia moa e faapea: ua faatumulia i se ipu i le suauu o fualaau faisua, vai, soy sosi, palu vaega uma. O le taunuuga o le suia ua tuuina tino kusi solo le manogi ma tuua mo le itiiti ifo i le ono itula, ma sili atu - uma le po. I le taimi lea, o le mea e 'ai susu, o le a mitiia le aofaiga talafeagai o le masima ma o le a maua ai se tofo solo le manogi. Ina ua uma ona siitia marinating kusi i multivarku muamua e uu ma sasaa fefiloi solo le manogi. I le filifili vaega pepa le "faamalieina" faapea foi ma le kuka taimi ua faatulaga (1 le itula). Ina ua vela kusi, multivarka ii. O le uma, o lou kusi i multivarka braised i saunia sosi soy. Auauna atu i lenei ipu mafai ona garnished ma fualaau faisua fou.

Saunia alofa kusi aano o manu i le sosi kaliki creamy

Taoina i se kusi sosi kaliki creamy ni tofo gourmet. O le mea e liliu atu lava momose, ma se acidity tau le iloa atu. Ma e na o le paia lona tofo pupula. O lenei ipu e le faamaualuga o le nofoaga i so o se laulau aso malolo. O lea, e tatau ai mea nei:

• tino kusi 2.5 kg;
• pepa uliuli;
• kulimi oona 3 tbsp. l.
• sinapi 2 h L..;
• masima;
• Kaliki - 4 cloves;
• aniani;
• aneto, ma pasili.

Sauniuniga o se kusi i multivarka sapalai a tulaga. tino muamua gutted, fufuluina ma obsushivayut ma vavae faia fasi laiti leai. E tatau ona tatou galulue malosi ma aveese uma ivi. E manaomia foi e aveesea ai le paʻu ma le gaʻo. Saunia maio faamasima, Perch. I lenei na faaopoopo e fiafia i laau-afu ma mea manogi. Ona saunia fusi kaliki creamy. Faafefiloi sinapi ma kulimi oona, faaopoopo i latou kaliki tataina mamanuina lelei. Aniani faamama, vavae i mama afa ogatotonu-tele ma faaopoopo atu i le sinapi ma kulimi oona. lelei fefiloi vaega uma. I se ipu i le kusi sosi faataatia, e tatau ona aofia ai mea e 'ai uma i ofu. Mulimuli ane, ua faamama le workpiece i se pusaaisa mo 4 itula. Ina ua uma ona siitia le manu felelei taimi faatulagaina i totonu o le ipu Multivarki, ai ua faaopoopo le 250 ml o le vai. Tuu i luga faiga "tineia" ma ua vela le kusi mo 1.5 itula. I ni nai minute seia oo vela ua faaopoopo greens tataina mamanuina lelei. O le uma, e mafai ona e olioli i se suamalie suamalie, na o mea e 'ai faasusu-gutu. Faia lenei ipu mo le laulau o le aso malolo.

Matou te faamoemoe o le ae fiafia i lenei mataupu, o loo tuuina atu i recipes kusi i multivarka. Manuia le taumafataga!