Fua "Vavega". Fua "Miracle ma le aano o manu." Dargin "Vavega"

silafia vavega fua le tagatanuu uma o lo tatou atunuu. O le ipu o le atunuu o Dagestan, lea ua fai si faamanatu o faatumuina pai. E tatau ona taʻua e mafai ona kuka se oloa i luga o se apa ma tao i le umu. Aso nei ua tatou vaai i filifiliga uma e lua e faaaoga ai le fefete ma le tofotofoga e masani i luga o le vai, e pei foi ma fillings eseese.

Laasaga e vavega fua laasaga ma sisi

E masani lava, fai taumafataga auauna atu i le laulau o se suamalie, nutrient faafaileleina ma meaai mama. Ae faatumuina ua fautuaina e faaaoga e le gata a sisi lelei, ae laau fou. O le tuufaatasiga o le vaega e tuuina atu e le Dagestani faia tulagaese momose ma maloloina le ipu.

O lea la, tatou te manaomia ina ia saunia ai oloa e pei:

• falaoa saito, o le malamalama - 4-4.5 ipu (seia paluga mafiafia);
• masima iodized laiti - sipuni ti (paluga);
• filtered inu vai - 2.5 ipu (paluga);
• aneto fou - tusa ma le 100 g;
• Koriano - 60 g;
• fuamoa tele - 3 pcs;.
• sisi lelei fale gaʻo - 400 g;
• liusuavai pata - mo gao mataupu uma;
• masima le sala tupe ma allspice - e faaopoopo toppings e tofo.

kuka faavae

O lenei fua o se vavega ua fautuaina e faaaoga e avea o se faavae o le tofotofoga e masani i luga o le vai. Mo lana sauniuniga e manaomia e faafesootai ai le inu filtered suavai faatasi ma saito falaoamata ma le masima, ona palu lelei seia oo i se sapalai mafiafia ma fufusi. Ina ua mavae lena, e tatau ona afifi i afifi palasitika ma tuua mo le afa itula i se nofoaga mafanafana.

saunia fatuālavai

recipes masani faaaogaina vavega sisi pepa faataga faatauina mai o se toa ae lelei oloa taususu. E tatau ona faaeteete whisk blender, ona faaopoopo le tataina mamanuina lelei laau-afu, masima, fuamoa, ma allspice. Lelei palu vaega uma. O se taunuuga, e tatau ona faia e matua misisā mafiafia.

Le faavaeina ma le togafitia vevela

Vevela togafitiga o lenei ipu filifiliga tuuina fua vavega e manaomia ai le faaaogaina o le apa. Ae i luma o le faaeteete Fry oloa sisi, e tatau ona lelei faia i latou. Ina ia faia lenei mea, o le aveesea o le paluga mai le taga, uga ese se fasi ma afe i ai i sea faʻafua, ina ia e lelei tuu i se skillet. Gata i lea, i le tasi le afa o le mea faavae e manaomia e tuu i le curd ma vave tapunia le vaega lona lua o le faatanoa. O le pito o le e mafai ona faapipii mataupu faia e ala i se naifi faapitoa mo le sauniaina chebureks. Ae pe afai o se masini e te le faia, pepa faataga o nisi housewives le faaaogaina o pito maamaai masani o lona saucer.

Ina ua mavae ni nai oloa o loo atiina ae atoatoa, e tatau ona latou tuuina i luga o se apa vevela ma Fry manatu mama i itu uma e lua. E le o fautuaina i lenei tulaga e faauu se ipu vevela. E tatau ona atoatoa matutu.

Sauni vavega ruddy e tatau ona tuu i luga o se ipu mafolafola ma auauna vevela ma liusuavai pata e faauu plentifully. Auauna Atu o se ipu momose tulagaese i le laulau e tatau ona faatasi ai ma fualaau faisua fou ma le lauti suamalie vevela.

vavega Dargin: fua laasaga

Fafo e talitutusa lava tao a keke masani. Ae peitai, i le tulaga lenei o loo faalauiloa atu ai si manifinifi lava le paluga, faatasi ai ma le taunuuga o le avea o lea alofa ma le filemu e le oloa mulimuli e moni melts i lou gutu.

O lea, e fatufatu ai na ituaiga ipu e mafai ona tatou manaomia:

• fefete granular matutu - sipuni meaai suamalie;
• Na vaevaeina le falaoamata - 500 g;
• masima lelei - faaopoopo e tofo;
• filtered vai inu - mai le 3 matatioata;
• pateta auala - 3 pcs;.
• aano o manu minced (fasi puaa e mafai ona, povi, moa, etc ...) - 500 g;
• mago thyme, aneto, allspice ma isi mea manogi - e tofo;
• pata - 65 g;
• fuamoa tele - 1 pc. (Mo semi-lubrication);
• aniani suamalie - 3 ulu.

e palu ai falaoa paluga

vavega fua o aano o manu faamoemoe mo le tapenaina o se taumafataga tele hearty ma maloloina. I lenei tulaga, ua fautuaina oparnuyu le faavae mo ia. I lenei faavaivaia fefete granular matutu i le vai, ma sasaa i latou masima sala tupe ma le vaevaeina falaoamata. Ina ua mavae le palu faatasi, e tatau ona maua se paluga maaa sagatonu. E tatau ona aofia ai ma tuu i totonu o se mafanafana mo le tasi le itula. I le taimi lava e tasi, e tatau ona tatou amata saunia le faatumuina.

Gaosi vaega faaopoopo

fua vavega Dargin o tatou vaavaai atu i e maua momose ma hearty ma so o se ituaiga o mea e 'ai. I le gata i lea, mo le tapenaina o lenei ipu, ia mautinoa e faaaoga fualaau faisua. I lenei iuga, tatou te maua le tele o laiti pateta ma aniani suamalie. e tatau ona mulumuluina i latou, faamama, ma vavae i lava liʻo manifinifi / mama ma tuu i le mea e 'ai. Faafefiloi oloa uma e tatau ona latou tofo i le masima ma le pepa ma mago aneto, kumina ma isi mea manogi ola fiafia. Toppings mo le vavega ua saunia!

O le faagasologa o le faia ma le tao i le ogaumu

Faʻatasi le fefete faavae talafeagai, e tatau ona vaevaeina i ni vaega se lua, ma faataavale i le pepa lava manifinifi. Sosoo ai, o se tasi o faaputuga e manaomia e tuu i luga o se faagaʻoina tao pata ma malie tuu i ai faatumuina pateta-aano o manu. I le faaiuga o le e tatau ona moeiini o fualaau faisua ma aano o manu minced le vaega lona lua o le suesuega, ma le pito leise matagofie i le "pigtail" po o le uga i latou.

I se ipu hearty ma lava momose liliu mai lava ma le matagofie, ua fautuaina e uʻu le laualuga ma sasaina moa fuamoa. Sosoo ai, o le apa i se semi-maeʻa oloa e tuu i le ogaumu, o fea e tatau ona tao mo le tusa ma le 40 minute. I le taimi lea, o le faatumuina ma le paluga e tatau ona saunia atoatoa, ma o le laualuga o le keke - matagofie browned.

Ina ua mavae lenei taimi e tatau ona aveeseina le mea e 'ai vavega mai le ogaumu ma vave uʻu pata fou. Lenei faiga o le a faia e le gata suamalie le pai, ae tuuina atu foi se luster appetizing.

saʻo Auauna Atu

vavega saunia (recipes ma le ata na tuuina atu i luga) e tatau ona tuuina atu saʻo lava i le laulau vevela ma greens ma le lauti suamalie. Afai e manaomia, e se Caucasian meaai momose mafai ona toe auai sosi tamato po marinades aiga. Manuia le taumafataga!