Fua suauu tuu fagu - faigofie ma manaia

Tuu fagu pata pulou aitu, o se fua lea tatou te mananao e avatu ia te oe e avea ma se anagata moni i le taumalulu. E masani lava, e foliga tutusa ma nei fungi marinating faagasologa o le faagasologa o le preform po boletuses paepae. Ae peitai, o loo i ai ni eseesega faavae.

Fua suauu tuu fagu: le mea taua e tatau

O le a manaomia le lua ma le afa kilos o suauu filifilia. E sili pe afai e te aoina i latou oe lava ia, ona e mautinoa atoatoa i lo latou tulaga lelei. Ma le tulaga lautele e ao pulou aitu - lava se sauniga tautoulu manaia. Pei ona outou silafia, pata pulou aitu - o le vaega autu o le workpiece. Ae e leai se fua marinated suauu e lē faatapulaaina i fungi. A o le marinade, lea o le fua faatatau i le lita o le vai, e tatau peppercorns manogi lima (uliuli), o le aofaiga lava e tasi o pepa manogi, e lua atoa (e mafai ona e momono) sipuni o le suka, o se tasi sipuni ti o le masima, e lua lora tuua, kelove, o se kināmoni itiiti (o lona uiga i luga o le tumutumu o se naifi), e lua cloves kaliki, e lua aniani (tele), o se tasi sipuni o apu lelei vineka cider (meaai suamalie po o le tolu teaspoons) po o le fa sipuni o vineka vaivai.

Marinated boletus: fua

O lea, o lenei embodiment o sauniuniga e ese mai le isi faaopoopoina lava le tele o aniani. Ina ia amata i le, fufulu le faaeteete le pulou aitu. Unstick uma otaota, fasi laau ma mutia. Gauai faapitoa i le vae suauu - e tatau ona latou atoatoa mama. E le faasaina o se itiiti valu i latou i se naifi malie. Faatasi ai ma pulou e tatau ona atoatoa aveese le paʻu, lea e tuuina mai e le lauiloa ai pulou aitu oiliness. Afai e te manatu e le talafeagai ona faia, o le ae matuai sese. E te le manao e maua i le faaiuga o le auvai o fungi lotulotu i oo lava i le gutu e ave e le mafai? alu faigofie le ata tifaga, e tatau ona matau ia te ia i se naifi i le pito ma na ave ese e pei o se taga pepa iila.

Fua suauu tuu fagu: laasaga e sosoo

Le taimi lava e toe, faamama le pulou aitu ma tuu i totonu o se ulo tele lava, lea e na o oe e maua. Faatumu pulou aitu i le vai aisa (e pupuna) ma faaopoopo atu se vaega itiiti o le acid citric, ona e lē faapogisa lou boletus. Afai e te le mautinoa pe e tipi le pulou aitu, ona faia lea o lenei: faatagaga laiti i se vaega e tasi, ma le soni sili i fasi.

Fua suauu tuu fagu: le isi vaega

O lenei foi, faamama le pulou aitu. Faatumuina i latou i le vai ma maʻisua. Aua nei galo e faaopoopo masima. I le taimi o kuka, faaopoopo ni nai mataua o le vineka ma se sipuni acid citric. Ona, faʻatafe le broth. Mo le taimi lona tolu sasaa le pulou aitu vai faamasima, ae pupuna. Maʻisua latou, aveesea le foam. Faaopoopo i le vineka. atoatoa nofoia ai pulou aitu i luga o le pito i lalo o le ulo? O lea la, o le taimi e lafoaia i latou i se colander. Coarsely soni le aniani. Nei mo le marinade. Per lita o vai mama o sipuni masima, sipuni e lua o le suka. Ao le vai ua pupuna, togi mea manogi ma aniani. Fufui le pulou aitu i marinade. Ao lumanai le faaiuga o le kuka e talafeagai e faaopoopo teisi vineka. O lenei e le gata i ai fagu sterilized lelei ma sasaa le marinade i latou faatasi ai ma pulou aitu. afe i luga o le faavaa o se masini faapitoa. I luma o crimping mafai ona togi i le fagu taitasi i se laulaau faga.