Fatu pi supo: uiga ma metotia o le saunia o meaai

I Europa, o le supo fatu pi ua manatu se tasi o le fufuluina o ipu sili ona lauiloa. Sa aemaise fiafia o le Netherlands, Farani ma Siamani. Ia talisapaia lenei oloa, e tatau ona e aoao i le auala e kuka ai, na tuuina mai o vaega uma ma le faagasologa o le subtleties.

Supo o green pi

Tekonolosi o sauniuniga o so o se supo kulimi e faapea e tatau ona muamua maʻisua lona vaega autu. Ina ua mavae lena, e tatau ona faaeteete nutimomoia, ma faavaivaia le broth (po o kulimi), faaopoopo mea manogi mananao i ai. o le filemu e le oloa, agamalu ma suamalie. O le peculiarity o lenei ipu, o le e momose ma le vevela ma le malulu. Ma supo kulimi fatu pi i lenei tulaga e leai se tuusaunoaga. Saunia ai o ia e faigofie lava. O le fua sili ona faigofie aiaia ai mo le vaega lenei: 400 kalama o pi lanumeamata, le masima, i le 100 ml o le kulimi (atonu e 20%), suka, o le afa sipuni o le pata, faapea foi ma paranesi e tolu ma mili pasili.

Amata e kuka fatu pi supo e tatau ona avea o se oloa autu. Ina ia faia lenei:

1. O le apa faatumuina pi aofaiga atunuu e lei mitaina (aisa po fou).
2. O lenei faaopoopo foi tataina laau-afu, masima (e tofo) ma le 25 kalama o le suka.
3. Products ufitia i le vai ina ia ufiufi ai ua fai si o latou, ma tuu le falai i luga o le afi. Ona, mavae lea pupuna, kuka i luga o le vevela maualalo mo le sefululima minute.
4. alavai Broth i le isi pusa, ma le oloa o faʻamanifi i se blender. I le uma le tatau ona i ai supo i le membranes o pi, e sili le tele o housewives e faaaoga lenei faamama.
5. O le puree mafua ona sui i se saucepan, faaopoopo le kulimi, pata ma toe tuu i luga o le ogaumu. O le tuufaatasiga e tatau ona moderately mafiafia. A leai, e mafai ona liligi a broth itiiti.
6. Ina ua mavae pupuna i supo vevela maualalo e tatau ona kuka ma musuia e le aunoa mo le tusa o le 5 minute.
7. O le oloa uma tuu le suauu ma le faatagaina e tu mo se taimi.

I se e mafai ona teuteuina ipu supo ma se sprig o laau fou.

Maaleale ma le malamalama

O loo i ai se isi fua manaia i lea e mafai ona kuka ai le supo fatu pi sili ona faigofie. Se tasi o ana auauna o loo i ai na o le 175 calories. E ui lava i lenei mea, ipu manogi ma momose siitia ai lagona ma le energizes le aso atoa. Ae peitai, mo le sauniaina o se supo le a manaomia ai se seti faapitoa o vaega: 300 kalama o fatu pi lanumeamata (aisa) - 1 aniani, 3 sipuni o le pata, o se ipu vai, o se tasi'ausaito broth ipu afa fennel (moa), 1 laiti sālaki ulu, e ala i le afa masima sipuni ti ma eleele pepa uliuli ma le tolu kuata o se sipuni ti o fatu fennel.

I lenei tulaga, e tatau ona faia gaoioiga uma i le faasologa lenei:

1. Muamua, e tatau ona e Pan, liusuavai le pata, ona faaopoopo le tataina aniani ma fennel, faavaa ma umia le 6 minute.
2. Faaopoopo tataina sālaki i ni fasiie manifinifi.
3. Liligi uma le vai (po o broth), ia aumai i le maʻisua ma kuka 5 minute i le vevela maualalo.
4. na sasaa le paluga e mafua i se blender, faaopoopo masima, fatu fennel, pepa, ma liliu ai uma i se vaega tele homogeneous.

Auauna Atu e tatau ona vevela lenei supo, teuteuina ai i greenery. Ina ua cooled le paluga ina ua mavae le togafitiga, e mafai ona toe faamafanafanaina, liligi i se saucepan.

tausamiga tofo

Ina ia saunia se manogi supo fatu pi, o le fua e mafai ona faaopoopoina ma fualaau faisua eseese. O lenei ipu o le a na faamanuiaina ai. Gata i lea, e faatelevaveina le faagasologa kuka faaaogaina i lenei tulaga pi tuuapa. Mo lenei fua o le a manaomia le oloa faamalosia: 200 kalama o pi tuuapa, broth tioata (povi po o moa), aniani, 30 kalama o le falaoamata, masima, 40 g o pata, 1 kero, eleele pepa uliuli, aneto, kaliki, se pea fasi areto rai ma 17 kalama o le suauu o fualaau aina.

Cook tatau ona phased lenei supo:

1. Pi o apa (e aunoa ma le vai) e faaaoga ai se sasa i le foam mafiafia mea palu.
2. Soni aniani ma carrots, Fry manatu mama lea ma i latou i le pata apa faaopoopo.
3. Faaopoopo le falaoamata i le 'apa ma palu lelei, faatasi uma faamafanafanaina ai mo le isi 3 minute.
4. I se saucepan sasaa le broth, ona faaopoopo le vela mamafa o faasalaga uma e lua. Ina ua mavae le maʻi fulafula le paluga, e manaomia e kuka 5 minute.
5. Areto vavae i vaega laiti, lea Fry i latou i le suauu ma kaliki.

I luma o le auauna atu i ipu i luga o le laulau i le tasi ipu e tuu a itiiti greenery ma ni nai croutons faia faatoa.

tofo faaopoopo

Aemaise lava suamalie liliu fatu pi supo ma aano o manu ulaula. Ae peitai, ua uma ona teisi ese lona tekinolosi sauniuniga. Ae e sili atu i lena mulimuli ane. Muamua e tatau ona e aoina mai i luga o lou desktop uma mea taua e tatau: 300 kalama o pateta, 0.5 kilokalama o ribs ulaula, o se ipu nutimomoia pi mamago, 1 kero, 50 g pata, 1 aniani, 50 kalama o le green pi, o se pepa laitiiti, Curry, e lua potu 'ai tataina pasili ma le masima.

Ina ia saunia lenei supo e manaomia:

1. Muamua, pi mamago tatau ona lelei fafano, ona faaopoopo le vai ma tuua mo se taimi mo le fula.
2. portionwise soni gaugau Ribs i le ulo, liligi vai ma maʻisua mo le 10 minute talu pupuna.
3. Ina ua mavae lena, E tatau ona faaaluese le broth. O le ulo faaopoopo vai (2.5 lita) ma kuka le ribs seia saoloto le mea e toese mai ivi.
4. Le afa itula ao lumanai le faaiuga o le kuka i le suia i pupuna togi faatoilaloina ma vavae pateta i cubes.
5. Grated kero ma tataina sauté aniani i le pata, ma faaopoopoina faatasi i latou i le supo pupuna ma se uga o Curry. O lenei fefiloi tuufaatasiga tatau maʻisua mo le isi 4 minute.
6. Eseese, maʻisua le pi.
7. Supo faʻatafe le faaeteete.
8. faʻaofuofu faʻamanifi mafiafia.
9. ua faavaivaia le vaega tele e mafua broth, masima ma faaopoopo pi ma toe aumaia i le maʻisua.

Fafagaina ipu i luga o le laulau i ipu taitasi e tuu atu ni nai fasi mea e 'ai, oti i le ivi.

miti vegetarian

O i latou e te le 'ai e tatau i oloa manu moni lava e pei o le uluai ma matua momose supo fatu pi. Fua i se ata o le a mafai malie e mulimuli i laasaga taitasi o le faagasologa o kuka. Products mo ia manaomia se meaai laiti: 200 kalama o pi lanumeamata - chive, 2 lita o le vai, le masima, o le afa leeks pogai ma le 17 kalama o le suauu o fualaau aina.

Ina ia maua le taunuuga e manaomia, e tatau ona faia mea uma e matua e tusa ai ma le tekinolosi:

1. Muamua, green pi tatau maʻisua eseese seia alofa. I le tulaga o le faaaogaina o le oloa matutu e muamua talafeagai e faʻasū.
2. Mamanuina lelei soni le kaliki ma aniani - vavae i mama manifinifi. Products Fry i le suauu o fualaau aina.
3. Pi ma fualaau faisua minced saunia i se blender ma le faaopoopoga o le masima.
4. I luma o le taumafataga, taitasi ipu faaopoopo a itiiti kulimi oona ma croutons.

Optionally atili paolo malu supo tofo maaleale, le faaopoopoina o se vaega itiiti o le tataina fualaau faisua fou (logo pepa po o tamato).