Eleni manatunatuga kuka iwashi

, Alofa eleni ma iloa mea uma. Ae peitai itiiti iloaina eleni i le lagona atoa o le upu, e le o lenei iʻa. Sardinia, lea o loo maua i le Sami o Iapani, o le nuu taua o le "MA-iwashi", o le a tonu lava le uiga o le "sardines". igoa Fefaatauaiga Faava o Malo o le iʻa ", eleni" e maua mai i le suafa o le lotoifale, faatasi ai ma le faaali mai o le iʻa e talitutusa lava i le sui o le aiga eleni.

E ui lava i lona amataga, eleni - maloloina, momose, oloa taugata e mafai ona auauna atu o se mea teuteu i so o se laulau.

O loo i ai na o le masani "eleni i lalo o se ofu fulufulu" o loo saunia tamaitai uma lona lava ala. o le fua o se tasi o iinei "ao" MATAUPU uluai tofo suamalie, manogi solo le manogi. O le mea moni, o lenei meaai i aso uma - foi tofotofoga faigata mo le manava, ae o nisi taimi e mafai ona e faateʻia outou malo faafuasei solo le manogi, tuufaatasiga lava appetizing o oloa. Mo le sauniuniga e manaomia ai:

• eleni, faamasima, boned;
• pīti pupuna;
• pateta pupuna;
• carrots fou;
• pea;
• apu;
• pi;
• fuamoa pupuna;
• aniani (green mafaia);
• eleele pepa mumu ma uliuli;
• mayonnaise.

vaega uma (vagana ai iʻa ma pateta) Grate. grater itiiti pe tele filifili manatu le matai, taulai atu faapitoa i lau tofo.

Iʻa (talafeagai e le gata eleni iwashi ae Caspian, Don, Nouei), ua vavae le pateta i cubes laiti.

Aniani ao taofia i le vineka.

Ona mea uma e faigofie: o le oloa o loo tuuina i le lautele faaputuga ipu, taitasi vaega manatu mama pepa, pisia ma mayonnaise. Stacking poloaiga o le: pateta, eleni, aniani, fuamoa, apu, carrots, pears, pi, Beets. le a tuuina atu Apple se "ofu talaloa" o se acidity fiafia ma pea - o se tofo maaleale.

O lenei "ofu talaloa" E tatau ona lelei e finafinau e faaputuga uma fufui i mayonnaise.

E i ai se lomiga faigofie ma vave. Aua o le manaomia pateta na, eleni, aniani, carrots tunu, Beets. fefiloi muamua oloa eleele uma i se tamai aofaiga o mayonnaise, ma e na o loo faataatia lea i faaputuga. O lenei ipu e mafai ona 'ai ina ua tuanai le kuka, lea e manaomia ai i le malosi o 10-15 minute.

e mafai ona e saunia e sili atu ipu faigaʻai mai so o se eleni "fuamoa manu". Cook o si umi, ae o le tofo ma foliga vaaia o le meaai mama ua maumau taimi.

Muamua, eleni po o se isi faatoilaloina, ivi, vavae i laiti lava le fasi. E mafai ona e faaaogaina se grinder mea e ai ma sela tele. ua fefiloi le vaega tele i se aofaiga itiiti o aniani tataina, tataina sinasina fuamoa, faasalalau atu i luga o se teuteuina salati lau ipu e foliga i ipu, ma tuu i le ogatotonu o se tunu lega fuamoa. I le taunuuga o "fua" avea kukama faiʻaufana se "mata uila." E liliu mai lava momose ma matagofie.

Ma, ioe, o se tasi o le ipu sili ona lauiloa mo e manaomia le sauniuniga lea, eleni - mincemeat. Ia, e pei o le vaega o totoe o le recipes mafai ona masani ai po o le puletaofia. O pate iʻa e lelei le taeao, e mafai ona faaaogaina o se meaai mama malulu.

Mo le saunia o se tasi o ituaiga o ipu Iutaia o le atunuu e tatau ona e faia:

• eleni faamasima pe teisi ulaula;
• e uiga i se kuata o le falaoa paʻepaʻe;
• suauu olive;
• lala green aniani;
• green apu oona;
• sinapi suamalie;
• fuamoa;
• pepa.

pasia oloa uma le tele o taimi e ala i le grinder, faaoso lelei (lelei - i se blender), faalavelave i totonu o le pusaaisa.

e mafai ona suitulaga Areto pata: a sili atu le atamai o le tofo.

Afai e te palu le tataina eleni, aniani, pupuna carrots, pepa, tuu fagu po o le kukama marinated, faaopoopo se uga o le suka, o se mataua o le vineka, suauu o fualaau faisua, o le ae maua se suamalie, lava salati uluai e mafai ona faaaogaina o se meaai mama.