E faapefea e tuu mai le maukeni ma pateta i ni auala eseese? recipes uluai

O lenei mataupu o loo taulai atu i luga o le masani, gafatia ma i le taimi lava lea e tasi aoga ma lava ipu momose - ipu fualaau faisua o zucchini ma pateta. I le ala, o le fualaau faisua e mafai ona faaooina atu i ai se ipu itu po o se ipu eseese. tuua fua se avanoa mauoa mo lou mafaufau. O le mea moni, e mafai ona faauigaina mai atoatoa oloa eseese, e pei o eggplant, aano o manu, pulou aitu, ma isi vaega. Mo le tuuina atu e tatau ai ma le manogi e faaopoopo mea manogi manogi, fou laau po o le mea manogi. O le a le umi rant ma faamatala pe faapefea e tuu mai le maukeni ma pateta i fesuiaiga eseese.

Fualaau faisua i totonu o le ogaumu

Tuufaatasiga: kilogram o pateta ma zucchini, e lua sipuni tele o le vineka uaina (e mafai ona ave apu) faapea foi ma pepa uliuli, masima kaliki, o mea manogi Italia solo le manogi le paluga (sipuni ti), suauu olive (50 g), sisi (selau kalama), cilantro , aneto.

Faamamaina o le fualaau faisua faatoilaloina, rinsed ma vavae i mama laiti. sa ufitia paʻu manu tao, seia sausauina i le suauu, salalau faaputuga o pateta ma zucchini. Sausauina ma seasonings ma mea manogi o loo lisiina. Liligi i luga o vine po o apu vineka cider. O le a Ia tuuina atu se tofo matagofie ma manogi manogi. Ina ua mavae manipulations uma ia tofo o le suauu olive. Foi talafeagai sesame po o le lino.

Tuu foliga i le umu ma tao i le 200 ⁰ F mo e uiga i se itula. Se minute se tasi i luma o le ese ma sausauina ma sisi grated ma tuuina atu i liusuavai. Zucchini ma pateta i le ogaumu e teuteu i laau-afu fou. O lenei ipu silasila pea faigaʻai ma manaia i tagata uma e aunoa ma se tuusaunoaga.

stew stew

Vaega: a kilo o zucchini talavou, e lua carrots, pateta pauna, aniani, tamato fou (e toalua o ni fasi), pepa suamalie, aneto, cilantro, kaliki (lua fasi), pepa mumu, pepa ma le masima uliuli.

Fry tataina suauu olive aniani po o suauu sunflower, faaopoopo kero grated, pepa suamalie. A itiiti puapuagatia i luga o le vevela auala, tuu le tamato faatoilaloina ma tataina, simmer mo le lima minute.

I se ulo loloto mo pilaf faataatia pateta diced i ai - zucchini, kuka seia oo i le afa. Ona faaopoopo le tunu fualaau faisua ma seasonings - stew stew o fualaau faisua ma zucchini, pateta mo le sefulu minute. Ina ua auauna atu, sausauina i laau-afu tataina.

Fua i mea e '

vaega e tatau ai: povi puaa-eleele - pauna o pateta (1 kg), zucchini (lima fasi), carrots, aniani, kaliki, oona kulimi (100 g) ma le laau fou i lou faitalia.

I tataina aniani seia falai utyatnitsu o enaena, tuu atu i le minced aano o manu ma maʻisua mo nisi e fitu minute. Faaopoopo carrots grated, sasaa se ipu pupuna le vai, faavaa ma simmer mo le isi lima minute. Ona tuu lea pateta ma zucchini diced ma kuka mo le afa itula.

I luma o le liliu ese iee tataina kaliki, greens ma sasaa kulimi oona. Bates kasa ma faamafatia mo ni nai minute. O le auala lenei e tuu mai le maukeni ma pateta i le sosi kulimi. O le ipu e alu lelei ma fualaau tuu fagu ma salati fou.

Zucchini ma pateta i multivarka

Faaitiitia le taimi e kuka e fesoasoani multivarka. Ona tuufaatasia lou ipu taofia meaai uma ma o le a lava ona manaomia. Vaega: a nai zucchini talavou, e lima pateta, ma le 500 kalama o le pīpī fatafata, aniani, carrots. Foi Khmeli meaai Suneli, masima kaliki, pepa ma falaoamata (20 g).

Ae e te lei tuuina mai le maukeni ma pateta, e tatau ona falai i totonu o se ipu tuufaatasia tataina aniani ma kero grated ma ni oga o aano o manu i le suauu olive i le "tao" luasefulu minute. Sa musuia i 50 ml o le vai ma ua sasaa falaoamata i se vaitafe manifinifi i le oloa, palu lelei ma tuua e languish.

vavae maukeni ma pateta i le liʻo pe cubes, e tuu i totonu o ipu Multivarki faatasi ai ma mea manogi uma. Pito i luga ae ma sua pe afai e tatau ai, e mafai ai ona o le "faamalieina", kuka mo se itula. Ao lumanai le faaiuga o le kuka e tuu kaliki ma laau fou. Ipu o le a maualalo kalori.

Fua ma pulou aitu i sosi kulimi

Ina ia saunia le manaomia: zucchini lua, pulou aitu (lua selau kalama), pateta (300 g), aniani mumu, kaliki (lua zubochka), faamamaina vai - polstakana, kulimi oona (100 g), laau, so o se meaai.

Browned aniani, mamanuina lelei diced, ona tuu o le pulou aitu mai zucchini (sliced). Fry seia oo i le afa mo le sefulu minute, ma faaopoopo kulimi oona, grate le pateta ma sasaa le vai. taimi fuafuaina kuka - luasefulu minute. Mo le density o le sosi, e mafai ona faaopoopo falaoamata. Per minute seia oo ina ua saunia e oomi atu le kaliki, faaopoopo tataina laau-afu ma mea manogi.

Tatou faamatalaina auiliili i le ala e tuu atu le maukeni ma pateta, e tatau ona e filifili le fua vending. Mafaia i meaai, faasoa atu ou aafiaga ma olioli ipu suamalie. Flavorful, hearty ma suamalie vela e mautinoa e faafiafia ai tagata uma. Ona musuia i le fiafia kuka.