Taavale fua faatomuaga momose Filatelefaia i le tu masani o Iapani

Ina ia olioli atoatoa i le tofo tulaga ese ma le siosiomaga, lea e auina atu se taavale Filatelefaia, e tatau ona e le gata iloa le auala e kuka i latou lelei, ae ia olioli foi le meleʻi masani, e aunoa ma lea e le mafai e mafaufau a le isi mea o le taumafataga Asia.

A o iloa, cutlery e faaaogaina e le tagata i Sautesasae Asia, Saina ma Iapani, lea e silia ma le lua piliona tagata i luga o lo tatou paneta. Ma e pei ona cuisine sasaʻe lautele (ma le taavale fua Filatelefaia i faapitoa) ua matua lauiloa i le lalolagi atoa, e leai se mea e faateia i le mea moni e faapea o le mamafa o le sili atu Europa matele e faamasani ai ma le tomai o le umia o meleʻi. Mo chefs, o nei cutlery masani e taua ai e le gata e aai ai, ae faapea foi mo ana sauniuniga - oi latou matua faigofie lava e faatiga i ai ma le oloa ma fatu ipu matagofie e pei o le lola sashimi ma sushi. Ae peitai, afai o loo e faatoa amata ona aoao i auala e kuka taavale Filatelefaia, e mafai ona e faia le mea faigaluega e masani ai, e faapea foi i ona lava lima.

E tatau ona matauina ai ma lenei mataupu lavelave e mafai, i se aafiaga patino ma o nisi tomai e taulimaina oo lava i le kuka novice. Aemaise lava ona o nei fua lola (e pei o lisi Kalefonia) e le o masani Iapani, ma na ona faatupu i se tasi o le Setete, ma o lea na foafoaina a itiiti faigofie. O le igoa o lenei ua maua e anagata ona o le vaega taua i lona tuufaatasiga - sisi "Filatelefaia." E taua le manatua o lenei ipu ei ai i le vaega o le "hurray-Maki", o lona uiga e "taavale le isi itu", lea o le fuainumera o le pito i luga ma le faatumuina i luga o limu nori.

Ae o se tasi o le recipes sili ona lauiloa, lea e fesoasoani tomai maua ia i latou ua le na o le aoao, i le ala e faia taavale Filatelefaia. Mo lona faatinoga e manaomia matutu nori limu (4 pcs.), Rice (500 g.), Salmon (550 g.) Ma o le sisi (250 g.). Taua: Salmon fillets e tatau ona cooled ina ia e lelei vavae i fasi ma e leʻi solia. I le gata i lea, mo le faatinoga o lenei fua o le a outou manaomia ai se ituaiga o sauces po o le faaopoopo i le tofo - sosi soy, tuu fagu ginger po o le "wasabi". O ipu ma mea faigaluega e tatau ona afifi ma se fala ofe palasitika. O le vaega muamua o sauniuniga e manaomia ona ata tifaga afifi fala soo, mayonnaise Iapani fluff (laiti lava aofaiga), ma faataatia i luga o se vaega o le araisa vela. E tatau ona matauina e le fuainumera mo so o se ipu Iapani ua e lelei-grained ma lapotopoto, lelei pupuna e vaivai ma taofia le tofo uma. Mai luga, e pei o le fua mo taavale Filatelefaia, e mafai ona tuu ai le afa o nori limu ma uʻu i latou i se manifinifi vaega o sisi "Filatelefaia." E tumau pea le gata i le faaeteete ta roll ai o uniformly mafiafia ma le pito e tasi, ma afe ai i se fala. Ina ua saunia manaia brusochek mama, e mafai ona auina le fala, ma le tauvalaauga vavae i ni vaega, ma auauna atu e faatulaga sauces ma faaopoopo.

Isi fua taavale manaomia ai le tuuto Filatelefaia a fillings sili ona faigata, ae oi latou e sili atu ona suamalie nai lo le tagata muamua. Mo a latou sauniuniga e manaomia ai se araisa sushi faapitoa (150 gr.), Limu Nori (1 pepa), avoka ma kukama (1 pc.), Salmon (30 g.) Ma o le sisi (40 gr.). e le faaaogaina le sauniuniga o lenei tanoa tele o le taimi - o le laasaga muamua o le ave se solosolo ofe, ufiufi ai i le pepa iila afifi ma le pito i luga ma le araisa vela. E lē gata e mafai ona tuu pepa algae, ona talosaga a manifinifi vaega o sisi ma wasabi "Filatelefaia." I le iuga, e faataatia fasi manifinifi o samani, fasi kukama ma avoka. e tatau ona taavale faaeteete roll faatumuina e faaaoga ai se fala ofe. Ina ua saunia mea uma, e mafai ona aveesea le fala ma le ata, ma le ipu vavae i ni vaega tutusa. O le faaaogaina o lenei fua taavale Filatelefaia, e mafai ona faataitai i fillings, ae e sili atu le tumau i le fua masani, e pei ona faamatalaina atoatoa talafeagai faatasi vaega ma faamamafa atu ai le meaai tofo tulaga ese.