Salati - o se ipu ua tuuina atu, atonu, i le umukuka uma i le lalolagi. I se mea o loo latou saunia mai na o fualaau faisua, i se mea i pasta, pi ma sosisi, e pei ona ua i ai foi lava maugatā filifiliga ma mangoes lanumeamata, lanumoana sisi pe mago iʻa, anchovies. I totonu o se ituaiga o salati kapisi ma carrots ma le vineka e foliga mai lava e masani ai, ae o se taumafataga i le tautoulu po taumalulu masina e mafai ona tuuina atu le tele o vaitamini aoga ma neura, ua faapea e avea ma se matua maualalo kalori, faigofie e saunia ma gafatia. Ma afai e te matamata i le ata, po o le manao e aveesea o le lua po o le tolu kilos faaopoopo, lenei fefiloi o fualaau faisua - na o mea e te manaomia. Sui latou habitual lona lua po o, pe afai e moni e le mafai ona fiu vaega aano o manu i le malologa, lea soni po o moa stewed o se teuteuina le faaaogaina pupuna pateta po o le araisa ma le salati ofoina atu i luga. I lenei auala o le ae le faaitiitia o le anotusi caloric o latou meaai, ma lona aoga, i luga o le ese mai ai, faateleina. O i le vaitau malulu, o lea e taua ina ia faatumauina puipuiga mausali lelei.
Salati "o le kapisi ma kero": a fua i le vineka, apu ma isi vaega
O lenei ipu e faigofie e saunia ai, ona o lona vaega e masani ona i ai i le pusaaisa i so o se housewife ma tofo manino e fiafia e pei o tagata matutua ma tamaiti. Na ia manatua o le vineta i lalo ua fuafuaina uma filifiliga le uiga o fua pe a cider apu faalenatura po balsamic po o uaina eseese, ae i so o se tulaga e le o le uiga moni lea. Foi i le fusi e mafai ona faaopoopo a tofo lelei lava le sua o le tipolo. Mo le tele o vaega o lenei "pomu vitamini" e manaomia:
- afa a kilo o kapisi;
- 300 g o kero fou Crisp;
- Refills: pata, suauu olive po o fualaau faisua, e uiga i se sipuni tele o apu cider vineka ma kaliki e tofo.
Mamanuina lelei shred le kapisi, manatu māmā masima ma manatua le lima tuuina ia le sua. Carrots mafai grate. Fesootai le fualaau faisua ma isi ma liligi le meaai i fafo o le vineka, oomi atu le sua o le tipolo ma kaliki (pule oe pe fai). Uma palu lelei ma tuua e tutu ai mo le sefululima minute. Salati o kapisi ma kero salati ma vineka ma e mafai ona e faaopoopo nisi malie i le faaopoopoina o le tasi i le apu tart grated, tataina pepa mumu. O le a foi atu foi i le vaega autu ma le kukama fou. O se upu o fautuaga: afai e te kuka lenei ipu o se vaega o lo latou meaai mo mamafa leiloa, o le suauu e le mafai ona faaopoopo fusi o le sua o le tipolo, ia laau-afu ma vineka balsamic fualaau faisua momose aunoa faaopoopo gaʻo. Tasi e mafai ona fuafua le tele o calories i le tulaga lenei o le ai ai salati: kapisi, kero, vineka faamaotiina i totonu o aofaiga o tupe o le fua i le aofai o loo i ai 257 kcal, ma le 100 g, ma toetoe lava kilogram o salati uma (a pauna kapisi faaopoopo e tolu selau kalama o kero). Ia mautinoa e tusi o lenei ipu, pe afai o le ae le maua le mamafa. O le tuufaatasiga o le tofo, tau lelei ma le maoae.
"Provence": salati o kapisi ma kero salati ma vineka
O se fua aulelei manaia, pe afai o le vaega autu e aofia ai fualaau faisua ua uma ona taʻua e tatou. na o lena i lona kuka taimi o le a ave o ni nai: o le muamua, mo le fufuluina o ipu e faia le marinade, ma lona lua, e tuuina atu le salati e infuse mo le itiiti ifo i le 12 itula. Ae aisea e le taumafai? Ia:
- 2 kg kapisi;
- 3 carrots auala e tutusa le tele;
- marinade - 2 ipu vai, 1 teaspoonful o le masima ma le 0.5 tsp .. suka ma 0.5 ipu suauu fualaau faisua, 8 sipuni o vineka apu faalenatura.
Shred mamanuina lelei le kapisi, faaopoopo masima ma palu lima, carrots grate. E faafesootai ai le marinade i le 'apa 2 ipu vai, le masima, suka, le suauu ma le vineka, tuu i luga o le ipu mafolafola ma aumai i le maʻisua. Ona sasaa le taunuuga suavaia fualaau faisua ma tuua i latou e tutu i le vevela o le potu mo le 12 itula. Ona tatou salati o kapisi ma kero salati ma vineka, lea ei ai se igoa matagofie, "Provence", e tatau ona tuu i totonu o se fagu ma tuu i totonu o le pusaaisa, lea e mafai ona teuina mo le 10 aso. Ia manatua o le tasi o lona vaega - o se kapoti atoa o vaitamini, o lea e le o faatamala le taumalulu malulu nei fualaau faisua faigofie ma taugofie.