E faapefea e kuka masi ma faateʻia malo?

kuki fale teuteuina ma se vaega auai lauti po o se laulau faigaʻai. Taitasi fale ei ai lona lava recipes faapitoa ua mavae i lalo mai lea tupulaga i lea tupulaga, ma le auala e faia ai kuki i le fale, e silafia O lona tamaitai uma. O le faagasologa o le saunia kuki - o se aafiaga manaia tele, lea e pei o fanau laiti, ma e oo lava i tagata matutua. Slicing foliga ma le teuteuina o kuki, e taumafai tagata uma e aumai lona paʻi foafoa tulaga ese e fesoasoani i diversify.

suka kuki

Kuki paluga e tatau ona e palu vave ai o le ofuvae, vaivai ma toniga. E faapefea e kuka kuki? Triturate tasi teu faamaluluina pata po o le pata ma suka (se ipu se tasi), ia faaopoopo i le 300 kalama o le kulimi, vanilla efuefu, tao efuefu ma palu malie. Ulufale falaoamata (650 kalama) ma lomi le paluga, afifi i cellophane ma aveese le afa itula i totonu o le pusaaisa. ua fuli atu o le paluga i se pepa itiiti ifo nai lo 1 cm mafiafia ma le sausauina o le laualuga o le suka. Kuki cutouts po o le faaaogaina ni ata tipi i taimane. Salalau atu i luga o se tao pepa ma tao i se vevela feololo mo le 25 minute.

sukalati kuki

paluga Filemu ma le ofuvae mo kuki ua uma ona tatou iloa le auala e kuka. maua masi suamalie pe afai muamua ma le suka po o se teu o le suauu margarine (tioata atoatoa). I se vaega e mafua faaopoopo fefiloi lua fuamoa. Faailoa atu le afa o se ipu koko efuefu ma palu toe. Faaopoopo i le efuefu tao, vanillin, 300 kalama o falaoamata ma vave lomi le paluga, ona taavale atu ma vavae foafoaina faatusa eseese. Pastries salalau atu i luga o se pepa o tao. Tao i le 180 tikeri mo 20-27 minute. Liusuavai o le pa faamasino sukalati mo se ulugalii, tuu i totonu o se tui pai ma teuteu le kuki ma mamanu eseese, fugalaau, laulaau ma spirals.

keke fefete

O se tasi sipuni ti o le fefete, e tupu i se aofaiga itiiti o le suka ma faataape i 5 sipuni i le vai mafanafana. Tatou faatalitali seia oo i le tulai mai le fefete. Triturate le suauu po o le pata (200 kalama) ma se ipu suka. Taumafai e aveina lima fuamoa, faaosofia ma faaopoopo le fefete o loo sau i luga. Liligi falaoamata, e uiga i le 600 kalama, ma lomi paluga ma tuu lea i totonu o se cheesecloth mama ma le nonoaina o ua lē i le vai malulu. Ina ua mavae e uiga i se itula POPs le paluga i luga, e faailoa mai ai ua saunia. Vaevae ai i ni vaega o taavale mai i luga o se pepa tele. Sausauina le paluga i le suka ma lisi i se lisi umi. Soni roll transversely i mama o le tasi ma le afa senitimita i le lautele ma salalau atu i luga o le apa. Maua kuki i le tulaga o spirals. Ua outou iloa le ala e kuka masi ei ai le fefete.

kuki Viennese shortbread

E faapefea e kuka shortbread, e faapea e maʻaleʻale ma le suamalie? e maua le paluga maʻaleʻale e ala i le faaaogaina o aofaiga tele o le gaʻo. Filifili se taumafataga mo se kuki ma se anotusi gluten maualalo, talafeagai muamua saito vasega falaoamata po o māsoā.

Ina ia sasa tasi teu faamaluluina margarine ma yolks ma le suka e fa (200 g), faaopoopo 2-3 ipu korama, vanilla ma faaoso seia oo i se kulimi mafiafia. Ulu atu i se i le vaega tele lava o le 300 kalama māsoā ma fefete, faaoso, faaopoopo le 150 kalama o le vine ma sasaina polotini. Taavale mai le paluga i pepa ma vavae i rectangles, tuu i luga o le apa. Tao kuki i le vevela feololo. E mafai ona tao ma pepa atoa, faia o tui i le muai-ati, ma le fata vavae i sikuea.

Le afa o le māsoā e mafai ai, suia falaoamata i le tulaga lenei e te mauaina se paluga maʻaleʻale. Iloa le auala e faia ai kuki, ma tuua ai se fua lelei mo lana sauniuniga e tatau ona matai talavou uma, ona mafai ona foliga mai malo i luga o le faitotoa i soo se taimi.