E faapefea e kuka le "pai Whoopie" (keke)?

E toatele housewives o aso nei e sili atu faʻapelepele latou alofa desserts fale. E le pei o faleoloa counterparts, latou te le o aofia ai dyes ma enhancers tofo. I tausaga talu ai nei, o le faateleina o le lauiloa manumalo i le American "pai Whoopie". le a tuuina mai le fua o lenei keke i le lomiga i le taimi nei.

fautuaga Aoao

e le manaomia o le saunia o lenei meaai suamalie masani ai tomai faapitoa. O lea, faatasi ai ma lenei galuega taulima faigofie ona o so o se kuka silisili aspiring. O se tulafono, o nisi faafitauli e tulai mai i le tulaga o le sauniuniga o le kulimi. Ina ia maua ai liliu mai e pei ona mea uma e tatau ai, e tatau ona e mulimuli i se nai taiala faigofie.

Kulimi "Whoopie pai" e mafai ona avea kulimi, pata po o kulimi oona. Ma le tele o housewives talitonu i le sili ona faamanuiaina o le filifiliga mulimuli. Ina ia manaomia e le maua foi acidic ma sagatonu mafiafia kulimi. Ona outou kulimi le a sili atu ona lelei e tausia ai le foliga manaomia. Ina ia kulimi faigofie whisking lona muai teuina i le pusa 'aisa mo le lima itula. sa lei lagonaina lava lena i le kulimi mulimuli fatu, suka e masani ona suia i le suka.

Tao "sea Vupi" (keke) i se vevela o le 180 tikeri. na tuuina falaoa mata i se lelei preheated ogaumu ma tuua ai mo le tusa ma le 20 minute. Naunau e siaki le lāʻau fulunifo oloa.

Filifiliga ma sisi kulimi

O le fua muamua e aofia ai le faaaogaina o kulimi marshmallow. Ae peitai, e le uma faleoloa i le lotoifale e mafai ona e faatau lenei marshmallows Amerika mama. O lea, i le tulaga lenei o le a faaaoga nai lo kulimi curd. Ina ia tao a suamalie "Whoopie pai" (keke) e tatau i le mamao ina ia mautinoa ua saunia outou umukuka ma oloa manaomia uma. I lenei taimi o le ae manaomia:

• 100 kalama o le suka.
• fuamoa moa tele.
• 120 kalama o le pata faamaluluina.
• Afa sipuni o le efuefu tao.
• 50 kalama o le koko.
• 130 mililita o le susu.
• 200 kalama o le falaoamata.
• A uga o le masima.

Talu mai le "Whoopie pai" fua lea o loo vaaia i le tusiga a aso nei e le gata o le keke, ae faapea foi ona o le kulimi, e tatau ona faalauteleina le lisi i luga. I le faaopoopo atu, ua faia:

• ipu afa o kulimi mamafa.
• Lua ipu o pauta suka ma sisi curd.

Faamatalaga o le faagasologa

Muamua lava e tatau ona e faia le suega. Mo lenei faamoemoe, o le tasi ipu fesootai muamua vaevaeina falaoa saito, koko efuefu, suka, masima ma le efuefu tao. I finagalo faaopoopo iinei se sipuni ti o upu sii vanilla. I le tasi tulaga e auina susu, faamaluluina le pata ma se fuamoa mata. fefiloi lelei uma e faaaoga ai se tamoʻe mea palu i saosaoa maualalo.

O le paluga uma, i foliga resembling a le tele gaʻo kulimi oona, ua sasaa i totonu o se pepa faatumu, e uu, ma tuu i le ogaumu. lumanai tao "sea Vupi" (keke) i le 180 tikeri mo le 25 minute.

A o le keke o loo i le ogaumu, e mafai ona e faia se kulimi. E kuka i se ipu tuufaatasia le suka pauta, kulimi ma sisi fale. ua sasaina vaega uma ma se mea palu, tuu atu mo le saoasaoa maualuga.

ua aveesea le keke atoatoa-tao mai le ogaumu, vavae uumi i vaega e lua ma olo maua le kulimi. I le talosaga a meaai suamalie sasaa liusuavai sukalati.

Filifiliga ma espresso ma kulimi oona

O lenei fua o se eseesega laitiiti mai le tasi muamua. E aofia ai le faaaogaina o se seti eseese atoa o vaega. O le mea lea, ae e te lei kuka "pai Whoopie", ia mautinoa ia mautinoa ia te oe le oloa manaomia. I lau umukuka e tatau ona:

• 350 kalama o le falaoa o le saito.
• A pea fuamoa.
• 210 kalama o le suka.
• Taga vanillin.
• 250 kalama o le pata.
• 130 mililita o le susu ma espresso.
• Sipuni ti o le fefete.
• 100 kalama o le efuefu koko.
• Lua teaspoons o efuefu tao.

Ina ia saunia e tatau ona faatauina le kulimi muamua o le 600 mililita o le a kulimi puta, le 150 kalama o le suka ma se pepa o vanillin. I le faaopoopo atu, i lenei tulaga o le a faainu fondant keke. O le mea lea, i le lisi o oloa e tatau ona faia se vaega itiiti o le pata ma le 80 kalama o le pogisa sukalati ma le 20% kulimi.

faasologa o gaoioiga

Muamua, e tatau ona e faia le suega. E kuka ware i se tasi tuufaatasi faamaluluina pata, suka ma vanilla. whisk lelei mea uma i se mea palu. O le taunuuga o vaega tele ua faailoa fuamoa mata ma toe faaoso. Mulimuli ane, i le sasaa pusa lava muai vaevaeina falaoamata, masima, fefete, tao efuefu ma efuefu koko.

I se ipu eseese sasaa susu, tipolo sua ma le kofe malosi. O le taunuuga o suavaia sa tuufaatasi ma le suauu-falaoamata mamafa ma fefiloi lelei. O le paluga uma ua vaevaeina i vaega e fa, faaee atu i luga o le pepa faatumu ma auina atu i le ogaumu faamafanafana i le 180 tikeri.

Tao ma teisi cooled keke pisia i kulimi faia mai kulimi, suka ma vanilla. Sauni "pai Whoopie" (keke) ua sasaa fondant sukalati ma auina atu i le pusaaisa.