E faapefea e kuka a steak, pipi i le ogaumu

ua auai talu ai nei Steak le lisi o lo tatou compatriots masani lava ona saunia meaai. Mafua ona o le mea moni e faapea o se mafiafia fasi aano o manu lelei po o le tunu i le tunupaʻu, lea e manaomia e se afi tafu, po o se tunupaʻu apa. Leai ma se tasi po o le isi, e mafai ona le mitamita Rusia sili ona masani. Ae peitai, malie ua recipes faamasani i lo tatou tulaga moni. Ma e le gata i le auala o sauniuniga, ae o le vaega e faaaogaina, e faapefea e kuka e faigofie ma vave steak pipi nai lo le povi masani.

Turkey steak ma le sinapi

Aua e mafai ona faaaoga o moa maio ma faapisinisi avanoa maua. I luma o kuka steak, pipi, fufuluina ma mago aano o manu rubbed i le masima ma, afai e manaomia, pepa. pepa Duhovochny sa ufitia i se pepa alumini, e tatau ona lubricated lea. I le ala, mo lenei fua e le afaina mea e le o - o se fualaau aina po o liusuavai pata. Steaks faataatia mai i latou taitoatasi sasaa a sosi mafiafia sipuni faia o Dijon sinapi, kulimi mamafa (e ave se ipu kuata) e sili atu mayonnaise ma aveina faatolu atu i le tasi o le vaega muamua. tatau ona lava lenei tusi mo le 6 fasi pipi. o se e oo lava i se tasi fasi pepa alumini mai luga uma. ua afifi lona pito i lalo o le bumpers o le apa. O steak pipi i le ogaumu o le a faamasinoina e uiga i se itula. Moni pulea le faagasologa: pe afai e amata e faaalu ese le sosi mai le pīpī, e tatau ona toe foi i le nofoaga o se sipuni. Aai lenei vkusnjatinu vevela, ma sieri tamato ma laau fou.

Steaks ma tamato

Latou lelei galulue i fafo o le maio. Shin lava suasua, ae o le fatafata o se manulele teisi matutu. Sefuluvalu kilokalama ua vavae fillets le salafa o le saito i nai vaapiapi, ae le ipu manifinifi foi. Lua tamato vavae i mama manifinifi, ma faamasima, pepa, ma i latou taitoatasi ua faaofiofi mai se mayonnaise faagaau. Tonu lava le tele o mea e faalagolago i luga o le tele o lou alofa ia te ia. Ae e tusa lava pe e te le maua mayonnaise e tofo, e aunoa ma lenei sosi le mafai ona faia, ona e kuka steak pipi o le a le galulue e aunoa ma lenei metotia. sosi kulimi oona iinei e leai se sui. Na pau le mea e mafai ona e faia - e fausia o outou lava mayonnaise. Faamasima ma peppered fasi tamato, ufitia i mayonnaise, tuu i luga o pipi steak taitasi. o le siitia o le vevela o le ogaumu i le 180 tikeri. ua tuuina atu le fata i ai mo le 50 minute. O le taimi o le ipu mai le ogaumu e sili ona e maua ai, ia tuu atu le mea e 'ai "malologa" i le vevela. Ae o totonu o le sefulu minute e mafai ona auauna pipi flavorful ma suasua mo taumafataga o le afiafi.

steak kaliki

O le uluai recipes lua ua "duhovochnye". Ae peitai, o loo i ai se fua, le auala e kuka a steak , pipi i se apa, ma folafola atu o le taunuuga o le uma le suti ma musuia. Ona o lenei faamoemoega o le workpiece mai le pito i lalo le vae po o le moa papaʻu bedryshek faalava incised i itu uma e lua. ua grated le paluga i luga o se grater sala tupe po o nutimomoia kaliki, pepa tuu eseese ma le masima. O lenei "faapipii" Ua rubbed steaks, ma e tatau ona e taumafai e lavea ai ma lavea. O le aano o manu o loo gaugau lea i totonu o se afifi le po lafi i totonu o le pusa aisa. steaks taeao ua falai i ai le suauu o fualaau faisua, i lalo o le tapuni, mo le luasefulu minute. Ina ia lē tumau, e tatau ona latou o nisi taimi e liliu. Ma ina ia maua se momoi o naunau, e seia oo vela le aveesea le faavaa.

steak Turkey i le ivi

Mo se manuia le taunuuga o le mea e 'ai o le a maua foi e marinate, o le taimi na o se kuata o le itula i se tuufaatasiga o Curry, paprika, masima ma pepa - mumu ma le uliuli. Taitasi steak pipi ma ivi i se apa uunaiga falai i le pata olive. A rosy le mea e 'ai, e saʻo i le' apa, aveese mai le vevela, e tatau ona e ni nai minute e aofia ai ma pepa alumini po o paʻu manu. Faafetai i lenei togafiti steak pipi ma ivi avea matua vaivai ma suasua. Ma i le tuufaatasiga ma fualaau faisua - fou po faamasima - o le a avea le mafaagaloina lou aiga o le afiafi.

Shin - o se vaega talafeagai o le manu

Ae e te lei kuka le steak, pipi, faatauina manaomia tuasivivae e vavae - saʻo mai le ivi - i le vae. Maua se ituaiga kruglyashi, lava suasua ma lelei tunu. E mafai ona e mautinoa lava e faatau ma taunuu "umi vaevaeloloa" steaks, ae i le tele o supamaketi e faatau aisa, o le tele duller fou. Lua aniani vavae mama, o se ulugalii cloves o kaliki mamanuina lelei tataina (laulelei po tulei e le manaomia, e sili e galulue ma se naifi). Sili i se skillet pripuskayut mama aniani, i le iuga, e auai i latou i kaliki. Steaks rubbed i le suauu, prisalivaem ma pepa. Ina ia faaitiitia i latou o lea e tatau ona taoto mo le afa itula. ua faamafanafana malosi tunupaʻu-Pan. Afai e leai se atigi ipu omea faapitoa, fetaui tasi i le pito i lalo o lea ua i ai se grille convex, e pei o le uʻamea lafo matua. I se apa falai matutu ua faataatia mai aano o manu, ma browns vave lava i itu uma e lua. O le taimi lava ua sasaa i le ipu lona tolu o le vai, ma lafi o ia i le umu mo le afa itula. Auauna faatasi ma falai aano o manu ma sausau i laau-afu faataatia mai i ai. Manatua o steak drumsticks pipi maua juicier nai lo le maio. Overdry e toetoe lava ina le mafai.

Marinated i tipolo

I luma o le auala e kuka a steak pīpī, e mafai ona faʻasū i le ala lenei: e tuufaatasi lua sipuni o le suauu o fualaau faisua, o se tasi - tulai le uaina, o le sua o le tasi i le tipolo, cloves lima o nutimomoia kaliki, tataina laau-afu ma mea manogi. Meat lava e nofo i lenei marinade na o le afa itula, o lea o le alofa ma le manogi le taunuuga. E le gata i - pule oe pe fai:

1. Pan-tunupaʻu (pe afai ei ai). Sa na o itu uma e lua o le falai marinated fasi pipi.
2. O le grille (pe afai e malolo ai outou "o le natura"). O le mataupu faavae o le lava lea e tasi, lea ua saunia i luga o se afi, mo se faataitaiga, iʻa. O le autu o mea - taimi i lea taimi sausau "kebab". Mo se faataitaiga, pia. A leai, e mafai ona mu itiiti ma avea mautu.
3. Pe ogaumu - le filifiliga e sili ona taugofie. I le tulaga e gata ai, o le faiga o se mea olo, ona faataatia mai steaks ma tao i se manino e. Ufiufi le tatau ona tapunia, e ese mai o le a vave pupuna aano o manu (po o le ulo), e le tao.

Filifili se auala e kuka a pipi steak te fia. Ma faia se mea sese - e te i ai ma toe foʻi mai.